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美食節 第4回横濱中華街フードフェスティバル

美食節 第4回横濱中華街フードフェスティバル

※このイベントは終了しました。

今年で４回目を迎える「美食節」横浜中華街フードフェスティバル。 横浜中華街の料理技術・センス、そして中国食文化の魅力を、全国に発信することを目的に開催されます。
例年好評の企画に加えて新しい試みも多数盛り込み「食」に焦点をあてた多彩でユニークな内容。いずれのコンテンツも参加型で横浜中華街の魅力や中国食文化の奥深さを体感していただけます。

イベント概要

■テーマ

一味同心

■開催日

2011年11月13日（日）から11月30日（水）　18日間
主催　：　横浜中華街発展会協同組合

美食節は、横浜市の健康づくりを応援しています。
横浜市は、「健康長寿日本一の都市」を目指し、 「運動」や「食」などを通して、楽しみな がら健康を維持し、
地域で活躍できるように 「100万人の健康づくり」を進めています。

実施イベント

※応募マークのあるイベントは当サイト上から参加にご応募頂けます。是非ご参加ください。

岡山産黄ニラＰＲコーナー

中華食材として人気の中国発祥の野菜・黄ニラは、みずみずしい食感とほのかな甘み、豊かな香りが特徴。 今回は黄ニラの名産地として知られる岡山県で育てた豊かな味わいとその加工品を、産地直送でご紹介。
フレッシュな黄ニラはもちろん、黄ニラを使った浅づけやキムチ、せんべいなどの加工品の販売も予定しています。

販売者：岡山市農協青果物生産組合黄ニラ部会


■開催日

2011年11月21日（月） 11:00～18:00

■開催場所

中華街パーキング　特設テント

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