おすすめメニュー

この時期にピッタリな、麻辣餃子鍋！！

もつ鍋にインスピレーションをもらった、麻辣餃子鍋！！
この冬、本館限定でイチオシです！！

• 上海蟹コース　5,800円 (しゃんはいかにこーす)
  5,800円

  ◎上海蟹丸ごと一尾と、話題のオーナーシェフ秘伝の麻婆豆腐も味わえるこの秋だけの特別コース ・季節野菜入り前菜 ・芝エビのチリソース ・季節野菜の上海蟹ミソ炒め ・上海蟹の蒸し物　（一尾） ・孫　麻婆豆腐 ・手作り野菜入りまんじゅう ・フカヒレスープ ・自家製　杏仁豆腐

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★☆☆☆	こってり
  辛くない	★☆☆☆☆	激辛
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 上海蟹の贅沢コース　10,000円 (しゃんはいかにのぜいたくこーす)
  10,000円

  ◎旬の上海蟹や豪華食材をふんだんに味わえるコースで、贅沢なひと時をお楽しみ下さい。 ・特製　前菜の盛り合わせ ・車エビのチリソース ・極上　フカヒレの姿煮込み ・北京ダック ・松茸と帆立貝の塩炒め ・小龍包　上海蟹ミソ入り ・上海蟹の蒸し物　（一尾） ・特製上海スープ ・本日のデザート

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★☆☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 新年会《4,800円プラン》飲み放題付き ※日〜木曜（祝前日除く）限定のお得なプラン♪ (しんねんかい《4,800円》のみほうだいつき)
  4,800円

  【平日特典】日〜木曜日（祝前日を除く）のご利用は、宴会時間を通常の120分から１５０分に拡大！ 本日の前菜の盛り合わせ／芝エビのチリソース／イカと鶏のささ身肉のXO醤炒め／手作り春巻／四五六シュウマイ／青菜のカニ肉あんかけ／本日のチャーハン／フカヒレスープ／杏仁豆腐【飲み放題メニュー】瓶ビール／紹興酒／焼酎／日本酒／杏露酒／桂花陳酒／ハイボール／烏龍茶／コーラ／オレンジジュース

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 新年会《6,000円プラン》飲み放題付き 北京ダック、孫麻婆豆腐、カメ出し紹興酒付！ (しんねんかい《6,000えんぷらん》のみほうだいつき)
  6,000円

  【平日特典】日〜木曜日（祝前日を除く）のご利用は、宴会時間を通常の120分から１５０分に拡大！ 《お料理内容》特製前菜盛り合わせ／車エビのマヨネーズと芝エビと季節野菜／北京ダック／二種海鮮の四五六XO醤炒め／干し貝柱と中国湯葉の煮込み／オーナーシェフ秘伝 孫麻婆豆腐／テレビで紹介された 五目チャーハン／フカヒレスープ／本日のデザート《飲み放題メニュー》瓶ビール／紹興酒／焼酎／日本酒／杏露酒／桂花陳酒／ハイボール／烏龍茶／コーラ／オレンジジュース ＊こちらのコースではカメ紹興酒も飲み放題です！

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 新年会《8,000円プラン》飲み放題付き♪フカヒレの姿煮、北京ダック、カメ出し紹興酒付♪ (しんねんかい《8,000円ぷらん》のみほうだいつき)
  8,000円

  【平日特典】日〜木曜日（祝前日を除く）のご利用は、宴会時間を通常の120分から１５０分に拡大！《お料理内容》特製前菜盛り合わせ／フカヒレ姿煮込み／ホタテ貝と鶏肉のさっぱり炒め（塩味）／車エビのチリソースとマヨネーズ和え／北京ダック／オーナーシェフ秘伝 孫麻婆豆腐／特製土鍋チャーハン／アワビ入り海鮮とろみスープ／四五六50周年記念デザート《飲み放題メニュー》瓶ビール／紹興酒／焼酎／日本酒／杏露酒／桂花陳酒／ハイボール／烏龍茶／コーラ／オレンジジュース ＊こちらのコースではカメ紹興酒も飲み放題です！

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• ◆冬のおすすめメニュー◆　麻辣餃子鍋
  1,100円

  山椒の辛味と風味がクセになるピリ辛スープと、大人気の四五六餃子をアツアツの土鍋に入れて煮込みました。たっぷりキャベツとも相性バツグンです！

  

  ジャンル	肉料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  辛くない	★★★☆☆	激辛
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• ◆冬のおすすめメニュー◆　牡蠣のお好み焼き
  1,100円

  牡蠣と葉ニンニクを、さつま芋の澱粉を使ってお好み焼き風に仕上げました。もちっとした食感をお楽しみください。

  

  ジャンル	海鮮

  あっさり	★☆☆☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• ◆冬のおすすめメニュー◆　牡蠣のフリッター
  1,200円

  牡蠣を山椒でピリッと揚げました。お酒のおつまみに最適です。

  

  ジャンル	肉料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 当店人気No.１★孫麻婆豆腐 (そんまーぼーどうふ)
  1,500

  孫オーナーシェフ秘伝の麻婆豆腐！！数種類のスパイスと包丁でたたいた牛フィレ肉が旨さの秘訣。

  

  ジャンル	豆腐料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  辛くない	★★★☆☆	激辛
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 孫八宝 ＜フカヒレ入り蟹爪の包み揚げ添え＞ (そんはっぽう)
  1,900円

  旬の食材を上海蟹のミソで絡めた深みのある八宝菜。孫シェフの遊び心でトッピングしたフカヒレ入り蟹爪の包み揚げとの相性も抜群です。

  

  ジャンル	野菜

  あっさり	★★☆☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 孫酸辣湯（サンラータンスープ） (そんさんらーたんすーぷ)
  1,200円

  白いサンラータンスープが初お目見え！！酸味と辛味が食欲をそそる、海鮮と野菜がたっぷり入った元気の出るとろみスープです。

  

  ジャンル	その他

  あっさり	★☆☆☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 孫海鮮炒飯 (そんかいせんちゃーはん)
  1,300

  あつあつ鍋のチャーハンに、フカヒレ入りの海鮮をたっぷりかける。五感で味わっていただける一品です。

  

  ジャンル	飯類

  あっさり	★★☆☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 孫スペアリブの酢豚 (そんすぺありぶのすぶた)
  1,800円

  丁寧に下ごしらえしたスペアリブに、黒酢、白酢、赤酢を絡めた健康酢豚です。

  

  ジャンル	肉料理

  あっさり	★★★★☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り

• 《《本館限定》》　創業50周年記念　おすすめミニコース ((ほんかんげんてい)そうぎょう５０しゅうねんきねん　おすすめみにこーす)
  2,940円

  （要予約。２名様〜／飲み放題は４名様〜）★1.本日の前菜／2.芝エビのマヨネーズソース／3.北京ダック／4.豚肉の細切りとピーマンの炒め／5.四五六特製焼売／6.孫・麻婆豆腐／7.フカヒレスープ／8.チャーハン／9.本日のデザート★フリードリンク付は、5,000円!大勢の皆様でお楽しみ下さい。4名様より承ります。

  

  ジャンル	セット・コース料理

  あっさり	★★★☆☆	こってり
  一口 サイズ	★★★☆☆	大盛り