同發別館【どうはつべっかん】

広くきれいなスペースでゆったりと食事を楽しんで

採光豊かなエントランスや木目の美しさを活かした豪華な内装が特徴です。全てのお客様にお越しいただけるよう店内はバリアフリー対応です。和・洋の個室や１５０名様収容の大宴会場などで、贅沢なひとときをお過ごしください。１階グリルでは、気軽に点心料理や一品料理をお楽しみいただけます。ランチは、バラエティーに富んだボリューム満点の各種セットメニューを揃えております。中華街大通りに隣接する大型のお客様専用駐車場をご利用ください。同發という店名は、「お客様と共にあり、共に発展していきたい」と願う気持ちから付けられました。

TEL : 045-681-6331
住所 : 横浜市中区山下町148 【中華街大通り】
URL : http://www.douhatsu.co.jp
e-mail : homepage@douhatsu.co.jp

営業時間: 11:00～21:30、土祝前日11:00～22:30

定休日: 無休

座席数: 480席

予算: ランチタイム 1,050円～; ディナータイム 5,000円～

店内設備: 分煙和室個室(広間) 個室(少人数) パーティー可披露宴可飲み放題予約可宴会可貸切可駐車場授乳室バリアフリー多目的トイレクレジットカード可子供入店可

アクセス: みなとみらい線元町中華街駅より徒歩3分
ＪＲ根岸線石川町駅より徒歩10分
JR根岸線関内駅より徒歩15分
横浜市営地下鉄関内駅より徒歩15分; MAPはこちら

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おすすめメニュー

－春の香－: －油塩水煮蝦－　海老の上湯スープ炒め　春雨と天津冬菜入り　１８９０円
車海老を上湯スープに合わせ、塩味の天津冬菜・春雨と炊き上げます。
豊潤な香りに包まれた海老と、凝縮された旨味スープをお楽しみください！
＜天津冬菜とは・・
白菜を塩とにんにくで漬け込んだ中国で親しまれている漬物です。＞

白身魚と桜えびと天津冬菜の合わせ蒸し
１６８０円

ジャンル海鮮
タラバ蟹のポートワイン炒め

タラバ蟹を殻ごと豪快にブツ切りにして揚げ、ポルトガル産のポートワインをたっぷり使った甘めのソースで絡めました。

ジャンル海鮮
新鮮野菜１１種のあっさり炒め
１８９０円

色とりどり、１１種の野菜を一種類ずつ下ごしらえして最後に塩味でサッと炒めました。シンプルな味付けで各野菜の旨みと甘みをひきだします。

ジャンル野菜
タラバ蟹とフォアグラ入り揚げ海老雲呑
２１００円

ジャンル海鮮
海鮮の生クリームと卵白の炒め
１８９０円

新鮮なタラバガニ・芝海老・ホタテを卵白と生クリームで包み込むように炎を操り炒めました。口の中でふんわりとろけるクリーミーで優しい風味は、一度食べたら忘れられない味です。

ジャンル海鮮
豚足のピリ辛炒め
１８９０円

トロトロになるまで煮込んだ豚足を、高温の油で一気に揚げ、その後、自家製XO醤や豆板醤などで炒めます。コラーゲンとカプサイシンは新陳代謝を助け美肌効果があると言われています。

ジャンル肉料理
大海老の中華風天ぷら　上湯ソース
２１００円

ジャンル海鮮
牛カルビの黒胡椒ソース炒め
１６８０円

ジャンル肉料理