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山東【さんとん】

中国家庭料理が深夜まで楽しめる、お母さんの台所的な店

「家族に作ってあげるような気持ち」で出されるのは、 中華街でも珍しい山東省の家庭料理。山東名物のもち もちした水ギョウザは持ち帰りにする人も多い。中国 家庭料理と銘打つだけに1品が￥1,500前後と値段も手 頃で、中国版“おふくろの味”とママの気さくな人柄 に惹かれてくる常連が後をたたない。中国の家庭に遊 びに行くような感覚で訪れてみよう。

TEL : 045-212-1198
住所 : 横浜市中区山下町150 【中華街大通りと広東道の間】

営業時間
11:00～翌1:00　（LO/24:30）
定休日
無休
座席数
30席
アクセス
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  • 葱爆牛肉 (牛肉のネギ炒め)
    1,575円

    強火で手早く仕上げた牛肉は、旨みがギュッと詰まって驚くほど柔らかでジューシー。ネギとオイスターソースの旨みがからんでお口のなかにおいしさがひろがります。

    ジャンル肉料理
    あっさり★★★★☆こってり
    一口
    サイズ    		★★★☆☆大盛り

  • 葱姜蟹 (ワタリガニとネギ・ショウガの炒め)
    2,100円

    ワタリガニの美味しさが丸ごと味わえるダイナミックな一品です。パリッとした殻を噛みしめると、カニの香ばしさとジューシーさが口の中いっぱいに広がり、心地よい歯応えとアンの甘酸っぱさが程よいアクセントに。

    ジャンル海鮮
    あっさり★★★☆☆こってり
    一口
    サイズ    		★★★☆☆大盛り

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