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保昌（ほしょう）
ココでしか食べられない、オリジナル広東料理が魅力！
路地に隠れた名店あり、とはまさにこの店のこと。週末ともなると店の前にずらっと行列が出来る。充実したオリジナルメニューの中でも一番人気は、ホタテがまるごと一個入った「海鮮・中華風タコ焼き」。多いときは日に100個は出るというから驚きだ。牛バラソバ(￥900)ほか麺・飯類も揃っていて、近所のサラリーマン御用達、宴会・接待に使われることも多い。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１３８ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-4437 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 火曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 水曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 木曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 金曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 土曜日: 11時00分～21時00分 日曜日: 11時00分～21時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 不定休 |
MAP
保昌その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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保昌のクチコミ
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3.7
橘川淳一
1か月前
牛バラ肉カレーを頂きました。カレーとしては期待以上、中華のお店としては期待よりわずかに下くらい。お肉は、ほどよくばらけていてカレールーと絡んでいます。圧力鍋で煮込んでほろほろに崩れる感じではなく、お肉として味も固さも残っています。カレールーは定食屋ででるカレーとして、美味しい部類。カレーパウダーで作るエビチリカレー味とは違うちゃんとしたカレーです。
冬でも、アイスウーロン茶なんですね。議論の余地なし という感じでした。見た感じ、同じカレーを食べている人はいませんでした。しかし、今日はこれが食べたかった！周りのお店に比べて空いています。他のお店の行列を横目に、待たずに着席しました。
冬でも、アイスウーロン茶なんですね。議論の余地なし という感じでした。見た感じ、同じカレーを食べている人はいませんでした。しかし、今日はこれが食べたかった！周りのお店に比べて空いています。他のお店の行列を横目に、待たずに着席しました。
Tetsuo S
1か月前
どうも、中華街さんぽです。今日は1969年創業の老舗で桜木町駅のコレットマーレにも出店してる保昌です。気にはなってたのでふらっと入ってみることに。ただ、味は残念な結果でした。
味 ランチ 油淋鶏750円
あえて定番を注文して味を確かめることに。これは油淋鶏と言うより普通の唐揚げ。また、衣が厚めでカリッというよりグニャっとして味付けはお酒が進むようなしっかりした濃いめ。個人的にはしょっぱかった。
コーンスープは塩味がちょうど良かったのですが杏仁豆腐は水分が抜けた不思議な食感でした。
雰囲気
日本人の若夫婦風の方々が切り盛りしてました。BGMは洋楽で店内の装飾もあまり中華に寄せてない感じがしました。ここは牛バラ肉カレーが有名なようなので中華カレーにご興味ある方はどうぞ^_^
味 ランチ 油淋鶏750円
あえて定番を注文して味を確かめることに。これは油淋鶏と言うより普通の唐揚げ。また、衣が厚めでカリッというよりグニャっとして味付けはお酒が進むようなしっかりした濃いめ。個人的にはしょっぱかった。
コーンスープは塩味がちょうど良かったのですが杏仁豆腐は水分が抜けた不思議な食感でした。
雰囲気
日本人の若夫婦風の方々が切り盛りしてました。BGMは洋楽で店内の装飾もあまり中華に寄せてない感じがしました。ここは牛バラ肉カレーが有名なようなので中華カレーにご興味ある方はどうぞ^_^
まるがりーた
3 か月前
2023年1月2日来店。予約して良かったー。店の前に待ちのお客様が待ってる。
まずは青島ビールに前菜3種盛りから。この前菜最高なんだけど。クラゲと干し豆腐あえ、蒸し鶏、チャーシューも美味い。
いつもは水餃子なんだけど、今日は焼餃子にしてみた。皮がぼってりしてて肉汁もいい感じ。アタリ。
牛バラカレーご飯。蕎麦屋のカレーにもちっとスパイシーなルーに、八角の効いた牛バラ肉。安定の旨さ。
次はオレの一番推しのエビのライスペーパー揚げ。マヨネーズをつけて食べると、もう天国。
初めてのオーダーのエビの焼きそば。パリパリのかた焼きそばに、とろみあんの白菜とエビのあんかけ。コレ美味いぞ。
このあと、写真ないけど、牛バラそばとマーラーカオ。
なんだか，いつ来ても安定の旨さ。
今日も満喫した〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
まずは青島ビールに前菜3種盛りから。この前菜最高なんだけど。クラゲと干し豆腐あえ、蒸し鶏、チャーシューも美味い。
いつもは水餃子なんだけど、今日は焼餃子にしてみた。皮がぼってりしてて肉汁もいい感じ。アタリ。
牛バラカレーご飯。蕎麦屋のカレーにもちっとスパイシーなルーに、八角の効いた牛バラ肉。安定の旨さ。
次はオレの一番推しのエビのライスペーパー揚げ。マヨネーズをつけて食べると、もう天国。
初めてのオーダーのエビの焼きそば。パリパリのかた焼きそばに、とろみあんの白菜とエビのあんかけ。コレ美味いぞ。
このあと、写真ないけど、牛バラそばとマーラーカオ。
なんだか，いつ来ても安定の旨さ。
今日も満喫した〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
にょー
1か月前
2024.2.23訪。
海老チャーハン、焼き餃子、揚げニラ餃子を食べました。
とても美味しかったです。
特に焼き餃子が絶品。
具沢山で大きくもちもち、また食べたいなと思える一品でした。
食後に温かいお茶が提供されたのもポイント高いですね。
海老チャーハン、焼き餃子、揚げニラ餃子を食べました。
とても美味しかったです。
特に焼き餃子が絶品。
具沢山で大きくもちもち、また食べたいなと思える一品でした。
食後に温かいお茶が提供されたのもポイント高いですね。
七面鳥放浪記
4 週間前
中華街なのにカレーが美味いと聞きつけて訪れたのですが普通です。なかなかスパイシーな感じなものの、いわゆる「そば屋のカレー」のような、カレー屋のカレーにはない独特の風味はありません。あと、料理がぬるい。カレールーもご飯も、セットについてくる焼売とスープもほんのり温かい程度です。近所のお店であればたまに利用したとしても、中華街まで来て、他の美味しいお店でなくここを選ぶ理由はありません。テレビ番組で紹介されたとか書かれていましたが、間を埋めるためのネタにされたんじゃないかと思います。
