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南粤美食(なんえつびしょく)

食材の持ち味を生かして、広東出身のシェフが腕をふるう土鍋料理が人気の中華料理店。丸鶏の仕込みや隠し味に使う干し魚など、素材や調理に手間を惜しまない料理はどれも味わい深い。
名物は自家製の干し肉類をお米とともに炊き上げた「干し豚バラと腸詰めの釜飯」。注文が入ってから火にかけるので出来立て熱々をお召し上がりいただけます。 「丸鶏の塩焼き」(半羽800円/1羽1,600円)のほか、「貝柱と腸詰め釜飯」(1,380円)や、あっさり塩味の「香港海老ワンタン麺」(980円)も人気。

ショップ情報

住所 横浜市中区山下町165番地 2INビル
電話番号 045-681-6228
営業時間 平日:11:30〜15:00、17:00〜23:00(L.O.22:00)
土日祝:11:30〜23:00(L.O.22:00)
定休日 不定休
店内設備
  • 貸切/宴会場

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