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小尾羊(しゃおうぇいやん)

本場三種の薬膳スープで4種の肉を堪能

★★本場の薬膳スープで4種の肉を堪能★★ モンゴル、遊牧民たちが用いるゲルのように温かな光の中で食す薬膳火鍋。 ☆寒い時はもちろん、夏場においても健康を気遣う方に不動の人気☆ モンゴル薬膳火鍋でしゃぶしゃぶが看板メニュー。 鶏ガラと牛骨を煮込む「麻辣紅湯」 コラーゲンたっぷりの「白湯」 数十種のキノコのエキスが入った「山珍湯」 3種のスープがあり、それぞれ数十種の薬膳が入ったヘルシーメニューだ。牛、豚、鶏、ラムの4種の肉が味わえる。上ラムは、生後8ヶ月以内のもののみ使用するので臭みもなくおすすめ。コース料理が中心で、人気があるのは「美肌コース」(2604円)。究極の三味栄養薬膳スープに選べる肉、コラーゲンボールやデザートなど7品の女性限定メニュー。同店オリジナルのデザートも必食だ! 食べ放題コース1名2680円〜は肉や野菜、自家製手打ち麺なども食べ放題に。「シュバロー(子羊の湯引き)」や「モンゴル風串焼き」、モンゴルで飲まれている名産ウォッカなどのモンゴル文化を堪能あれ!

ショップ情報

住所 横浜市中区山下町200-9-4F【北門通り】
電話番号 045-680-5558
営業時間 11:30~23:00 LO/22:30
定休日 無休
公式サイト http://www.hinabe.jp/
店内設備
  • クレジット可
  • 個室
  • 貸切/宴会場
  • 喫煙席

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