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本格四川中華料理
四川麻婆 新館（しせんまーぼーしんかん）
横浜中華街 香港路にある人気店 四川麻婆新館
15年以上のキャリアを持つプロが作る四川料理。四川料理に触れる機会の少ない方にもきっとご満足いただけます。
今まで様々なテレビ番組や情報誌などにも取り上げられた陳麻婆豆腐の四川麻婆。NEWオープンの新館でも、四川麻婆は目玉料理の逸品です。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１４７ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-264-8576 |
| 営業時間 |
月曜日: 10時30分～22時30分 火曜日: 10時30分～22時30分 水曜日: 10時30分～22時30分 木曜日: 10時30分～22時30分 金曜日: 10時30分～22時30分 土曜日: 10時30分～22時30分 日曜日: 10時30分～22時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://r.gnavi.co.jp/et5u0mp00000/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | ぐるなび ﾋﾄｻﾗ 食べﾛｸﾞ |
MAP
四川麻婆 新館その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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四川麻婆 新館のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.3
Yoshiyuki K
1か月前
平日の夜2人で行って食事した。
お客さんはほぼ満席状態であったが、空席があり、すぐに着席して食事ができた。
店の名前でもある麻婆豆腐とチンジャオロースー、チャーハンを2人でシェアして食べた。
どれも少し多めの盛り付けだ。
麻婆豆腐は山椒が効いていておいしい。辛さ控え目を注文したが、それで良かった。
中華料理の味付けも本場に近いように感じた。
どれもおいしく食べることができた。
お客さんはほぼ満席状態であったが、空席があり、すぐに着席して食事ができた。
店の名前でもある麻婆豆腐とチンジャオロースー、チャーハンを2人でシェアして食べた。
どれも少し多めの盛り付けだ。
麻婆豆腐は山椒が効いていておいしい。辛さ控え目を注文したが、それで良かった。
中華料理の味付けも本場に近いように感じた。
どれもおいしく食べることができた。
Aki Yoshi
4 週間前
日曜の11:20頃予約なしでも入れましたが、既にほぼ満席でした。テーブルの間隔は若干狭めで庶民的な食堂の雰囲気です。友人がシンガポールで食べた四川料理にハマったらしく入店。
麻婆豆腐がウリのお店だけあり、普通のものと白麻婆などバリエーションもあります。辛さも好みに調節でき、3辛の激辛をいただきましたがそこそこ辛かったです。本場の山椒の効いた麻辣ではなく、日本人寄りの肉の旨味と唐辛子とラー油主体の辛さでした。その他のメニューは日本人向けの中華と言うよりは現地指向のメニューが多めです。点心もありますが、中国茶はほとんどなく、烏龍茶のみで飲茶は出来ません。日本の居酒屋的な、チャーシューやザーサーなどの単品も楽しめます。牛肉炒飯は旨味が染み出ててとても美味しかったです。食べ放題はなく、単品注文のお店です。お酒を4杯飲んで料理をお腹いっぱい食べて一人当たり6000円でした。
麻婆豆腐がウリのお店だけあり、普通のものと白麻婆などバリエーションもあります。辛さも好みに調節でき、3辛の激辛をいただきましたがそこそこ辛かったです。本場の山椒の効いた麻辣ではなく、日本人寄りの肉の旨味と唐辛子とラー油主体の辛さでした。その他のメニューは日本人向けの中華と言うよりは現地指向のメニューが多めです。点心もありますが、中国茶はほとんどなく、烏龍茶のみで飲茶は出来ません。日本の居酒屋的な、チャーシューやザーサーなどの単品も楽しめます。牛肉炒飯は旨味が染み出ててとても美味しかったです。食べ放題はなく、単品注文のお店です。お酒を4杯飲んで料理をお腹いっぱい食べて一人当たり6000円でした。
y.a. su
1週間前
今日は行ってみたかったお店で
と思い、ランチ利用。
麻婆豆腐と炒飯と蒸しセイロと杏仁豆腐のセット¥1,045。
麻婆豆腐ランチセット¥800と悩んだ末、
本格的な麻婆豆腐が目的なので
店員の女性に麻婆豆腐は同じなのか確認し、
炒飯もついたお得なセットを注文。
麻婆豆腐は山椒が効いて辛くて
ご飯が進む味で美味しかったです。
他は至って普通。
炒飯まぁ普通。
杏仁豆腐こんなもんかな？
蒸されたシュウマイ？
1つは温かったけどもう一つは噛んだ瞬間、
シャリっていったと同時に冷たい
生じゃないだけ良いのかと思ったけど
楽しみにしていた分、ショック
そして、何より支払いでレジに行ったら
¥1,375とのこと。
うん？と思ったけどもう食べたから
レジの人には伝えず、支払いました。
後で考えたらたぶん、他のセットに記載されてた
＋¥330の麻婆豆腐分だと思うけど、
注文時に麻婆豆腐についてお姉さんに確認したし、
ちゃんと説明して欲しかったです。
納得して注文したなら何も言わないですが、
なぜ多く支払ったのか？
モヤモヤしながら店を出ました。
普段だったらその場で言うのですが、
注文時に確認したらカタコトの日本語だったので
自分の認識の違いなのかな？と思い、伝えず
けど、値段が変わる場合、きちんと
お客様に伝わるよう教育して欲しいです。
麻婆豆腐は美味しかったけど
他にも美味しいお店はたくさんあるので、
もう行かないかなと思います。
前から行ってみたいと思い、
楽しみにしてた分、残念です
と思い、ランチ利用。
麻婆豆腐と炒飯と蒸しセイロと杏仁豆腐のセット¥1,045。
麻婆豆腐ランチセット¥800と悩んだ末、
本格的な麻婆豆腐が目的なので
店員の女性に麻婆豆腐は同じなのか確認し、
炒飯もついたお得なセットを注文。
麻婆豆腐は山椒が効いて辛くて
ご飯が進む味で美味しかったです。
他は至って普通。
炒飯まぁ普通。
杏仁豆腐こんなもんかな？
蒸されたシュウマイ？
1つは温かったけどもう一つは噛んだ瞬間、
シャリっていったと同時に冷たい
生じゃないだけ良いのかと思ったけど
楽しみにしていた分、ショック
そして、何より支払いでレジに行ったら
¥1,375とのこと。
うん？と思ったけどもう食べたから
レジの人には伝えず、支払いました。
後で考えたらたぶん、他のセットに記載されてた
＋¥330の麻婆豆腐分だと思うけど、
注文時に麻婆豆腐についてお姉さんに確認したし、
ちゃんと説明して欲しかったです。
納得して注文したなら何も言わないですが、
なぜ多く支払ったのか？
モヤモヤしながら店を出ました。
普段だったらその場で言うのですが、
注文時に確認したらカタコトの日本語だったので
自分の認識の違いなのかな？と思い、伝えず
けど、値段が変わる場合、きちんと
お客様に伝わるよう教育して欲しいです。
麻婆豆腐は美味しかったけど
他にも美味しいお店はたくさんあるので、
もう行かないかなと思います。
前から行ってみたいと思い、
楽しみにしてた分、残念です
yuu aiba
4 週間前
大通りから一本入ったとこにあるので見つけにくいかも
平日の遅めの時間で混雑していなかった
あまり期待せずに海鮮おこげを頼んだら大当たり！！
たっぷりのエビ、イカ、ホタテ
薄味だけどコクがあって美味しい！！
店内もきれいでも他の繁盛店のような雑さがなく、丁寧でした
中華街のお気に入りのお店にしようと思います
平日の遅めの時間で混雑していなかった
あまり期待せずに海鮮おこげを頼んだら大当たり！！
たっぷりのエビ、イカ、ホタテ
薄味だけどコクがあって美味しい！！
店内もきれいでも他の繁盛店のような雑さがなく、丁寧でした
中華街のお気に入りのお店にしようと思います
A L
1週間前
家族3人で来ました。簡単予約で店員さんの感じはいつもとても良く色々美味しくいただきました。
お目当てのマーラースペアリブの味が前と変わった感じがするけど
お目当てのマーラースペアリブの味が前と変わった感じがするけど