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廣翔記 新館（こうしょうきしんかん）
東洋と西洋のエッセンスを交えたモダンチャイニーズ
廣翔記新館では、流通量の少ない『モウカ鮫の尾びれ』を使った極肉厚のフカヒレ姿煮を提供。
東洋と西洋のエッセンスを交えたモダンチャイニーズを展開し、中華と相性の良い紹興酒はもちろん、ハイボール、ビール、焼酎、ワイン、シャンパンなど年代物から定番まで数多くのドリンクメニューを取り揃えております。
ワイン感覚で楽しめる紹興酒や中国茶などお酒の苦手な方も楽しめるメニューございます。お好みの気分に合わせてお楽しみください。
☆全200席 ☆個室6～48名様 ☆プロジェクター・マイク設備あり ☆会議懇親会等の会食対応可 ☆テイクアウト可 ☆お弁当可
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町９７ 一石屋ビル 1F2F ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-680-5858 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時30分 火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時30分 水曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時30分 木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時30分 金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時30分 土曜日: 11時00分～22時30分 日曜日: 11時00分～22時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 公式サイト | https://www.koushouki.jp/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | ぐるなび 食べﾛｸﾞ ﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰ OZﾓｰﾙ |
MAP
廣翔記 新館その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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廣翔記 新館のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
3.7
TAK
3 週間前
華やぎセット4950円
フカヒレの姿煮のフカヒレのサイズは、5センチくらいです。10点中8点
あわびは、薄切り一枚です。7点
北京ダックはすでに巻かれたもの一本です。味3点
チャーハンは、お茶碗軽く1膳くらいです。7点
フカヒレスープは、ティーカップくらいです。3点
杏仁豆腐は、カクテルグラスくらいです。7点
前菜はクラゲと鴨と鶏肉。チリソース味。4点
店員さんの愛想は、中華街の中ではいい方かと
フカヒレの姿煮のフカヒレのサイズは、5センチくらいです。10点中8点
あわびは、薄切り一枚です。7点
北京ダックはすでに巻かれたもの一本です。味3点
チャーハンは、お茶碗軽く1膳くらいです。7点
フカヒレスープは、ティーカップくらいです。3点
杏仁豆腐は、カクテルグラスくらいです。7点
前菜はクラゲと鴨と鶏肉。チリソース味。4点
店員さんの愛想は、中華街の中ではいい方かと
Hideo Ishii
4 か月前
2時間飲み放題付き13品8000円のコースを4名で完全個室指定予約。
個室はとても綺麗で、周りを気にせず大きな声で話しても迷惑が掛からないので良かったです。
肝心の料理は、やられたぁと思ったのが前菜4品盛り合わせの1皿で、小さな茹で海老1匹で1品、小さなチャーシュー1枚で1品、小さなフカヒレ刺身1切れで1品、小さなピータン1切れで1品。前菜1皿で4品のカウントは無いなぁ。
実質10品程度のコースとなるので要注意です。
フカヒレの姿煮は、単品で頼むと5500円らしいが、小さいながら厚みがあるので食べ応えは有ったが、もう少し柔らかい方が良いのとソースの味が好みでは無かった。
その他の料理も結構下味がしっかりしており濃い目の味付に感じた。
単品で焼き餃子と空芯菜の炒めを追加したが、こちらは美味かった。
正直、フカヒレの姿煮が無ければ3500円程度のコース料理の内容としか思えない感じで残念でしたが、初中華街の同伴者が喜んでくれたので良しとしましょう。
全員が大酒飲みなので単品ドリンク価格で考えれば値段相応かも。2023.12.18
個室はとても綺麗で、周りを気にせず大きな声で話しても迷惑が掛からないので良かったです。
肝心の料理は、やられたぁと思ったのが前菜4品盛り合わせの1皿で、小さな茹で海老1匹で1品、小さなチャーシュー1枚で1品、小さなフカヒレ刺身1切れで1品、小さなピータン1切れで1品。前菜1皿で4品のカウントは無いなぁ。
実質10品程度のコースとなるので要注意です。
フカヒレの姿煮は、単品で頼むと5500円らしいが、小さいながら厚みがあるので食べ応えは有ったが、もう少し柔らかい方が良いのとソースの味が好みでは無かった。
その他の料理も結構下味がしっかりしており濃い目の味付に感じた。
単品で焼き餃子と空芯菜の炒めを追加したが、こちらは美味かった。
正直、フカヒレの姿煮が無ければ3500円程度のコース料理の内容としか思えない感じで残念でしたが、初中華街の同伴者が喜んでくれたので良しとしましょう。
全員が大酒飲みなので単品ドリンク価格で考えれば値段相応かも。2023.12.18
カンパク薬局
4 か月前
フカヒレが名物と言うことなのでフカヒレあんかけチャーハンを食べました。ランチのフカヒレ系メニューの値段はほぼ1000円台で提供されており安いと思いました。
とは言えの専門店ということで期待して食べましたが味が少し単調で少々塩辛く期待してましていた分、たいしたことなかったです。
やはりこの値段では致し方無いとは思いましたが、そもそもフカヒレの味は淡白なだけにもう少し八角や中華系の香辛料が入って複雑な味付けであれば中華街で食べたという満足感を得たのではないかと思います。
ただ友人の食べたカレーは美味しかったです。
とは言えの専門店ということで期待して食べましたが味が少し単調で少々塩辛く期待してましていた分、たいしたことなかったです。
やはりこの値段では致し方無いとは思いましたが、そもそもフカヒレの味は淡白なだけにもう少し八角や中華系の香辛料が入って複雑な味付けであれば中華街で食べたという満足感を得たのではないかと思います。
ただ友人の食べたカレーは美味しかったです。
辻内ガイア
5 か月前
中華街の食べ歩きっていうよりはガイアも大人なのでちょっとしっとりと美味しい料理を食べたいのですよ
そんな中、程々のお値段で美味しい料理を味わえるお店はここっ！廣翔記さんです！
コース料理は最低2200円〜と勇気がいる値段ではありますが、味は保証されているのです！
個人的な感想としてはエビチリのエビが大きくてぷりぷりで美味しかったです！
あとチャーハンはこれでもかっ！ってくらいオイリーで、ここれが本場の味かと感心しました（ちゃんと美味しかったですよw）
店内も高級感が漂っており、どの料理も美味しいので意中の女性を連れて行くと良いのでは？
以上レポでした
そんな中、程々のお値段で美味しい料理を味わえるお店はここっ！廣翔記さんです！
コース料理は最低2200円〜と勇気がいる値段ではありますが、味は保証されているのです！
個人的な感想としてはエビチリのエビが大きくてぷりぷりで美味しかったです！
あとチャーハンはこれでもかっ！ってくらいオイリーで、ここれが本場の味かと感心しました（ちゃんと美味しかったですよw）
店内も高級感が漂っており、どの料理も美味しいので意中の女性を連れて行くと良いのでは？
以上レポでした
milky
6 か月前
2023年10月の祝日、何も下調べなしでフラりと入ったお店、フカヒレの専門店だそうです。店内綺麗で、テーブル間隔も十分あります。
とりあえずランチ1200円と中華ちまきをオーダーしました。
サラダ、スープ、点心(シュウマイ一つ)は、すぐに出てきました。
暖かいスープが嬉しかったほかはまあ、普通でした。
連れはチャーハン、、なんともあっさりしていて言い難い味とのこと
私はエビマヨ、、マヨネーズ多すぎて残しました。エビは小さいながらもプリプリはしていました。写真は撮り忘れ。
杏仁豆腐は、、これまたビミョーな、、杏仁の香りがなにもしない。
最後にきた単品の中華ちまき、これはちょっと時間かかりましたが、ちゃんとせいろのまま提供されて、具の豚肉も大きくてしっかりした味つけでとても美味しかったです。
とりあえずランチ1200円と中華ちまきをオーダーしました。
サラダ、スープ、点心(シュウマイ一つ)は、すぐに出てきました。
暖かいスープが嬉しかったほかはまあ、普通でした。
連れはチャーハン、、なんともあっさりしていて言い難い味とのこと
私はエビマヨ、、マヨネーズ多すぎて残しました。エビは小さいながらもプリプリはしていました。写真は撮り忘れ。
杏仁豆腐は、、これまたビミョーな、、杏仁の香りがなにもしない。
最後にきた単品の中華ちまき、これはちょっと時間かかりましたが、ちゃんとせいろのまま提供されて、具の豚肉も大きくてしっかりした味つけでとても美味しかったです。