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東林(とうりん)
異国情緒あふれる雰囲気の中 色鮮やかな料理に酔いしれる
本格的な北京料理を味わえる店。新鮮な素材を生かした料理の数々は、目にも鮮やかで、食すとまさに本格派の味。ふかひれからゼラチン質を引き出した、旨みたっぷり濃厚な味わいのカニ入りふかひれスープや、香ばしいピーナツ風味が一味違う、手作りの特製ごま団子、全体的に油控えめの味付けなど、美味しいものを作ることにこだわる気持ちが、料理にうかがえる。
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町221 ※引用元:Google社「Google Map」 |
---|---|
電話番号 | 045-201-8255 |
営業時間 |
月曜日: 11時30分~20時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 11時30分~20時00分 金曜日: 11時30分~20時00分 土曜日: 11時30分~20時30分 日曜日: 11時30分~20時30分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | 毎週火曜日・水曜日の午後 |
店内設備 |
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MAP
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東林のクチコミ
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4.3
tomo
2 週間前
知人の紹介も有り急遽訪問しましたが土地勘が無く不安でしたが親切に対応して頂けました!冷え冷え瓶ビール!初めて食べましたが揚ワンタン!餃子!小籠包!どれも美味しく頂きました!揚ワンタンおかわりしちゃいました。揚ワンタン、餃子、写真忘れて食べてたので写真ありません
m(_ _)m。次はフルコースでお邪魔したいです。お心使いありがとうございました。
m(_ _)m。次はフルコースでお邪魔したいです。お心使いありがとうございました。
村田雅史
1か月前
73 パイコウメン 1595 チャーハン 1100
中華街のど真ん中から少し外れた、昔ながらの中華店。
メニューはとても庶民的。でもお味は、ザ・中華街。
チャーハンは、足し算、複雑系のバラエティに富んだお味。ホタテの乾燥貝柱をもどした具材がまぎれ、中華街ならではのチャーハン。
パイコウメンは、骨付きの揚げられた豚が、嫌味・臭みなく、八角などの高級中華のスープに、そうめんのような細い、でもこし、粘りがある麺と絡まって、日本じゃないどこかにトリップさせていただけるような逸品でした。
人柄伝わるやさしい従業員さん、大家族のお客さんが来て席を移動したら、手作りの杏仁豆腐をサービスしてくれた。
人に国境はない。
ありがとうございました。
ごちそうさまです。
中華街のど真ん中から少し外れた、昔ながらの中華店。
メニューはとても庶民的。でもお味は、ザ・中華街。
チャーハンは、足し算、複雑系のバラエティに富んだお味。ホタテの乾燥貝柱をもどした具材がまぎれ、中華街ならではのチャーハン。
パイコウメンは、骨付きの揚げられた豚が、嫌味・臭みなく、八角などの高級中華のスープに、そうめんのような細い、でもこし、粘りがある麺と絡まって、日本じゃないどこかにトリップさせていただけるような逸品でした。
人柄伝わるやさしい従業員さん、大家族のお客さんが来て席を移動したら、手作りの杏仁豆腐をサービスしてくれた。
人に国境はない。
ありがとうございました。
ごちそうさまです。
SK
3 日前
ランチでパイコーメン頂きました。
お肉も大判で、何より上品なスープに合う自家製の細麺が絶品でした。
次回はご飯ものを頂こうと思います。
ご馳走様でした。
お肉も大判で、何より上品なスープに合う自家製の細麺が絶品でした。
次回はご飯ものを頂こうと思います。
ご馳走様でした。
shou room
8 か月前
ランチで訪問
雲パイ冷麺ダブル1650円をオーダー
白く茹でられた豚肉がまるで雲のように見えることから雲パイ冷麺(夏季限定)とのこと。
どうやら厨師不足らしく、一人で作っているとのことだったが、さほど待つことなく10分程度で到着。
ノーマルに比べて麺量1.5倍、肉の量2倍というすごいスケールの冷やし中華である。
見ての通りガッツリのゴマダレにおろしにんにくがたっぷり溶かしこんである。
これが余計な脂肪を落とした豚バラ肉に良く絡む。
きゅうりも細切りではなく平薄切りなのが良い。家系ラーメンの海苔の如く麺に巻いて食べることができる。
突飛つすべきは麺。すべて自家製麺とのことで、凌世麺なるオリジナルめんを使用している。
この麺が細麺ながら中太麺ばりのコシがありなおかつタレとも良く絡む。
盛夏にピッタリのスタミナ麺だ。
食べても食べても無くならない。
値段自体は安くないが十分なボリュームと味。
夏の間にもう一度食べたい。
雲パイ冷麺ダブル1650円をオーダー
白く茹でられた豚肉がまるで雲のように見えることから雲パイ冷麺(夏季限定)とのこと。
どうやら厨師不足らしく、一人で作っているとのことだったが、さほど待つことなく10分程度で到着。
ノーマルに比べて麺量1.5倍、肉の量2倍というすごいスケールの冷やし中華である。
見ての通りガッツリのゴマダレにおろしにんにくがたっぷり溶かしこんである。
これが余計な脂肪を落とした豚バラ肉に良く絡む。
きゅうりも細切りではなく平薄切りなのが良い。家系ラーメンの海苔の如く麺に巻いて食べることができる。
突飛つすべきは麺。すべて自家製麺とのことで、凌世麺なるオリジナルめんを使用している。
この麺が細麺ながら中太麺ばりのコシがありなおかつタレとも良く絡む。
盛夏にピッタリのスタミナ麺だ。
食べても食べても無くならない。
値段自体は安くないが十分なボリュームと味。
夏の間にもう一度食べたい。
minon02
1週間前
テイクアウトでごま団子購入
二個820円
5〜8分待ち
三角の紙へ包んでの提供で揚げたて
ピンクのお砂糖がけ+中のピーナッツ餡が
合わさっておいしいです
二個820円
5〜8分待ち
三角の紙へ包んでの提供で揚げたて
ピンクのお砂糖がけ+中のピーナッツ餡が
合わさっておいしいです