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聘珍大甘栗【へいちんおおあまぐり】

大甘栗の名は伊達じゃない みごとに大粒揃いで美味

甘栗は何も味付けをしていない、自然食品。素材の良さで味が決まる。ここでは特上の大粒栗をさらに専用の機械で一粒一粒計量して選別する念の入れよう。さらに中味が傷んでいないかを事前に調べる機械も開発し、品質管理は万全。外側の艶は水あめで、これは火を通している時の爆発も防ぐ。サンフランシスコにも米国で初めての甘栗店をオープンした。

TEL : 045-671-1009
住所 : 横浜市中区山下町149 【北京小路】

営業時間
10:00~23:00
定休日
無休
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