横浜中華街オリジナルカクテルがあるということですがどういうものですか?

横浜中華街で生まれたオリジナルカクテル「ドラゴンハイボール」は、紹興酒とソーダをベストバランスで割ったカクテルで、紹興酒のな かでも特にコクのある「善醸酒(ぜんじょうしゅ)」という種類のお酒を使います。トロミのあるリキュールのようなお酒なので、ソーダ と割るとサラッと飲みやすくなって、とても爽やかで、中華料理との相性も抜群です。紹興酒が苦手という方にもおすすめです。