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本格的上海料理のお店 

張記小籠包(ちょうきしょうろんぽう)

中華街で絶品小籠包が食べられる店

伝統写真はい小籠包をメインとした上海料理が味わえる。オーナー点心師・張氏が高度な技術を駆使し、真心こもった本格的な上海点心の提供を心がける。伝統の味を守りながらつねに革新を続ける。当店の点心はすべて手作りで、リーズナブルな価格でご提供いたします。

インフォメーション

住所 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町146−2
※引用元:Google社「Google Map」
電話番号 045-226-4078
営業時間 月曜日: 定休日
火曜日: 11時45分~15時00分, 17時00分~21時00分
水曜日: 11時45分~15時00分, 17時00分~21時00分
木曜日: 11時45分~15時00分, 17時00分~21時00分
金曜日: 11時45分~15時00分, 17時00分~21時00分
土曜日: 11時00分~21時00分
日曜日: 11時00分~21時00分
※引用元:Google社「Google Map」
定休日 月曜日(祝日なら火曜日)※GWなどは不規則になります
公式サイト https://chouki.owst.jp/

張記小籠包その他の画像

※引用元:Google社「Google Map」

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張記小籠包のクチコミ

※引用元:Google社「Google Map」

3.8

Yuki

1か月前
小籠包、五目炒飯、空心菜炒めをいただきました。
小籠包が売りのお店と思いますが、特筆すべきものは無かったです。
個人的に小籠包は鼎泰豊のものが基準になってしまっているので、ハードルが高い部分はありますが。。

空心菜炒めが美味しかったです。干しエビや干し貝柱が良いアクセントでした。
炒飯はちょっと炒めすぎというか、パラパラを通り越して硬かったです。

S

3 週間前
愛犬と一緒に店内で食事が出来るお店!
ただ愛犬連れじゃないお客さんと、なんの隔たりもないし、そんなに広くないお店なので、愛犬を連れ込むのはちょっと気が引けるかなってくらいに思って、気を遣って食事した方が良さそうだなって感じました。
多くの人がクチコミで書いてるように、料理はどれも美味でしたよ

翼の向こうに(MTSUCHIY)

3 か月前
テレビに取り上げられてから、迷路に迷い込んでしまったようです。
今なら並ばずに入れるし、看板のメニューも今日は無いとかもないでしょう。
化調多めでしたが、チャーハンは美味しかった。
今日はこれしかないと言われた小籠包も普通だと思います。
あの頃はとにかく待たされて、客同士が話をしながら仲良くなる不思議な店でもありました。

RYOchin 8

4 か月前
周年記念の半額のコースをいただきました。
どれも美味しかったです!
特に冷菜の鶏と上海焼きそば、ココナッツ団子が美味しかったです
ハキハキバリバリしたおばちゃんもいい感じでしたよ(^_^)

Tetsuo S

7 か月前
どうも、中華街さんぽです。横浜中華街45店舗目の投稿です。今日は中華街で小籠包が美味しいと言う噂の張記小籠包 新館にお邪魔しました。
最初にひと言、小籠包うんぬんの前に客商売に対する姿勢が全くなってない。詐欺と言われても仕方ない残念な対応でした。他の類似コメントもありましたのでそういう店だと言う認識は必要です。味は悪くないだけに勿体ない。
テレビ放送の効果で客が入るようになり客対応がおざなりです。テレビではわからない死角ですね。
味 飲茶コース2200円(税抜)
最初、店頭の大きな看板にある選べるお得セットを頼もうとしたらあれは平日のみとの事。どこにも書いてないと言っても無視です。客が入れば関係ないと言う考え方は中国商人特有の文化とも言えます。
気を取り直して飲茶コース2200円を注文。最初にジャスミン茶がティーポットで来ます。
・2色の冷菜(前菜) 蒸鶏が美味しいです。
・麻婆豆腐 本場四川と書いてありますが100%嘘です。日本人向けの味であまり辛くなく逆にその方が美味しいかも。
・2色水餃子 餡が豚肉とニラがぎっしり詰まって美味しい。手作りだというのはすぐにわかりました。ただ2色ではなく1色でした。
・五目チャーハン 大きなえびが入りチャーハンもパラパラの仕上がりで悪くない。
・小籠包 肉汁溢れて美味しい。ただ少し大きめサイズで皮が少し厚いので包子パオズにも似た感じ。
・蒸し餃子 上海もち米焼売が作れないので代わりに来ました。小籠包に似た作り方で肉汁を閉じ込めた感じです。
雰囲気/サービス
最悪です。入店時のオーダーから言い訳ばかりで客への配慮が感じられない。
コースの2色水餃子が1色しかない。
ホタテ入り小籠包が勝手に通常小籠包に変わる。
目玉のひとつである上海もち米焼売も無くて蒸し餃子に勝手に変更された。
客への事前説明は一切無し。問いただすと『このコースは人気。私は作るの間に合わない』と謝罪は無く客商売とは思えない回答。
メニュー内容提供の対価として客はお金を支払っている。子供でもわかる理屈。本当にあきれました。
昼過ぎ来店、客はそれ程多くない。チャーハンまでは順調に運ばれて来たが蒸し物がまだ出来ないと30分間供給ストップで待たされる。小籠包等が運ばれて来たのはコースをオーダーしてから1時間後でした。有り得ない失態で忘れたか休憩してたのでしょう。

料理の味だけなら他のクチコミのようにそこそこ美味しかったのですが、期待した小籠包は他店より優れて美味しいとは思えなかったですし、このサービスでは食事を楽しむには程遠いので残念ながらもう来ないでしょう。

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