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湖南人家（こなんじんか）
本格的な「酸辣」を味わえる湖南料理
本格的な湖南料理は、唐辛子の刺激的な辛さと、爽やかな酸味が特長です。辛さの中に「香り」と「旨味」が凝縮されている「香辛」な風味が料理に全体に広がります！
その歴史は古く、四川料理と並んで中国の8大料理の1つとされています。毛沢東が最愛の郷土料理として愛した湖南料理は、一代偉人の心に残る味わいが詰まっています。
名物は湖南風の「干鍋」で、湖南省ならではの独特な味付けで、さまざまな食材を使った炒め鍋や煮込み鍋が楽しめます。
当店の湖南料理の魅力は、オーナーシェフが織りなす、故郷の風景を思い起こさせる本場の家庭料理の味をお楽しみいただけることです。【香港路】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１４７ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-1888 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～23時00分 火曜日: 11時00分～23時00分 水曜日: 11時00分～23時00分 木曜日: 11時00分～23時00分 金曜日: 11時00分～23時00分 土曜日: 11時00分～23時00分 日曜日: 11時00分～23時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://konanjinka.owst.jp/ |
| 店内設備 |
|
MAP
湖南人家その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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湖南人家のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.7
KEIHACHI
4 か月前
当たり麻婆豆腐。ランチ4牛肉入り四川麻婆豆腐880円。赤く照った美しいビジュアル。辛痺はすごいってほどじゃないがよく効いている。それより塩味と旨味が強くにんにくのパンチもなかなか。すごくごはんが進む仕様これは幸せ。豆腐もちょっとほわほわうまい。ライスおかわり1杯無料、スープと辛搾菜付き。馴染み深い中華からちょっと本格までグランドメニューは幅広、ランチの値ごろ感とは違い気持ち高め。追加一品って訳にはいかない。しかし写真が赤と茶色で迫力あるね。本来は四川じゃなく湖南をいってみるべきなんだろうな。ただランチ麻婆の完成度は卓越。
Miho Sawada
3 週間前
噂の麻婆豆腐を食べに来訪！
山椒、ニンニクがよくきいていて
ほどよい痺れと辛いもの好きには心地の良い辛さ！
辛いものが好きでも辛いと感じるレベルなので
得意じゃない方は、事前調整もできるようです！
店員さんオススメの竹の子炒めも絶品！
歯ごたえがちょうどいい〜
平日11時半くらいの入店で待ちなく入れましたか、12時過ぎはそれなりに混みあって居ました。
量はたくさんあるので複数人でこれるとシェアしやすい！
山椒、ニンニクがよくきいていて
ほどよい痺れと辛いもの好きには心地の良い辛さ！
辛いものが好きでも辛いと感じるレベルなので
得意じゃない方は、事前調整もできるようです！
店員さんオススメの竹の子炒めも絶品！
歯ごたえがちょうどいい〜
平日11時半くらいの入店で待ちなく入れましたか、12時過ぎはそれなりに混みあって居ました。
量はたくさんあるので複数人でこれるとシェアしやすい！
Takao Inoue
4 週間前
平日の展示会帰りにふらっと立ち寄りました。
どちらにしようか迷っていたところ、店員さんが声をかけてくれ、麻婆豆腐と麻婆焼きそばの違いを教えてくれ、麻婆豆腐(かけご飯)と春巻きを注文。辛さよりも旨味が強く、ハイボールが進みました。
次は家族と一緒に来ます。ご馳走様でした。
どちらにしようか迷っていたところ、店員さんが声をかけてくれ、麻婆豆腐と麻婆焼きそばの違いを教えてくれ、麻婆豆腐(かけご飯)と春巻きを注文。辛さよりも旨味が強く、ハイボールが進みました。
次は家族と一緒に来ます。ご馳走様でした。
みおみお
4 か月前
中華街唯一の、湖南料理。
痺れが無く、辛い料理らしいです。
お料理がどれも
美味しすぎて感動しました。
麻婆豆腐が最高です。
本格的な味わいなのは
もちろんなのですが、
日本人の口に合う、
本当にめっちゃうまい麻婆豆腐。
その他のお料理も全て美味しくて、
シェフの腕が良すぎます。
白菜の漬物の辛子炒め？
が中々に美味しかったです。
海鮮そばも美味しかった
エビがでかい！！！ぶりぷり！！
店員さんもとても親切で、
中国の親戚の家に遊びに来た。
みたいな気持ちになれました
ぜひまた訪れたいです。
痺れが無く、辛い料理らしいです。
お料理がどれも
美味しすぎて感動しました。
麻婆豆腐が最高です。
本格的な味わいなのは
もちろんなのですが、
日本人の口に合う、
本当にめっちゃうまい麻婆豆腐。
その他のお料理も全て美味しくて、
シェフの腕が良すぎます。
白菜の漬物の辛子炒め？
が中々に美味しかったです。
海鮮そばも美味しかった
エビがでかい！！！ぶりぷり！！
店員さんもとても親切で、
中国の親戚の家に遊びに来た。
みたいな気持ちになれました
ぜひまた訪れたいです。
よのすけ
3 週間前
自分の中で最近ハマっている日曜に中華街で昼食（有名店除く）をで「湖南人家」を訪問️
店前に置かれているメニューをみると一番したにランチメニューかあり、担々麺と炒飯セットが目に入りこれだと決めてIN!
細長いお店の一番奥に着席
改めてメニューをみると、ランチメニューが無いお店の方いわく、平日のみとのことで残念と思っていると特別に配慮を頂きオーダーok
他のお客さんに申し訳ない気持ちで着を待っているとまずはチャーハンが到着
麺と一緒に食べたい私は担々着を待つ。
しばらくして着。
ご対面してビックリ今までの担々麺は真ん中にひき肉が盛ってある認識だったが湖南さんは青椒肉絲？風の具材が乗っかっているではないか
ではスープから一口、美味い 具材を一口旨し、この担々いい、チャーハンもサッパリしていてこれまた旨し
スープ、麺、米を繰り返してあっという間に完食！大満足！！
さすが中華街の中華と思いつつお会計
退店時、入口のメニューを見て「ランチメニューを抜いて」と心で叫びながら帰宅しました
ご馳走さまでした
店前に置かれているメニューをみると一番したにランチメニューかあり、担々麺と炒飯セットが目に入りこれだと決めてIN!
細長いお店の一番奥に着席
改めてメニューをみると、ランチメニューが無いお店の方いわく、平日のみとのことで残念と思っていると特別に配慮を頂きオーダーok
他のお客さんに申し訳ない気持ちで着を待っているとまずはチャーハンが到着
麺と一緒に食べたい私は担々着を待つ。
しばらくして着。
ご対面してビックリ今までの担々麺は真ん中にひき肉が盛ってある認識だったが湖南さんは青椒肉絲？風の具材が乗っかっているではないか
ではスープから一口、美味い 具材を一口旨し、この担々いい、チャーハンもサッパリしていてこれまた旨し
スープ、麺、米を繰り返してあっという間に完食！大満足！！
さすが中華街の中華と思いつつお会計
退店時、入口のメニューを見て「ランチメニューを抜いて」と心で叫びながら帰宅しました
ご馳走さまでした