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華正樓 新館売店（かせいろうしんかんばいてん）
内閣総理大臣賞を受賞した本格中華菓子
中国古来の製法で丁寧に手作りされた中華菓子を取り揃えている。人気の特製肉まんは柔らかくて弾力のあるもちもちした皮が特徴。筍とネギのシャキシャキした食感で醬油味の肉餡がたっぷり詰まっている。横浜土産、贈り物としてあんまんや焼売などもおすすめ。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１６４ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 営業時間 |
月曜日: 10時00分～20時30分 火曜日: 10時00分～20時30分 水曜日: 10時00分～20時30分 木曜日: 10時00分～20時30分 金曜日: 10時00分～21時00分 土曜日: 10時00分～21時00分 日曜日: 10時00分～20時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://www.kaseiro.com/meika/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | facebook 食べログ |
MAP
華正樓 新館売店その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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華正樓 新館売店のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.2
Taro Yamada
4 か月前
横浜元町～中華街のスイーツ百名店巡り3/3！
中華街のど真ん中、月餅は外せないですね！
肉まんとシュウマイも美味しそうでしたがお腹の余力がなかったのが断念して日持ちする中華菓子をいくつか購入しました！
#元町中華街#石川町#日本大通り#関内
#中華菓子
ミニ月餅 黒
鳳凰酥
松の実
中華街のど真ん中、月餅は外せないですね！
肉まんとシュウマイも美味しそうでしたがお腹の余力がなかったのが断念して日持ちする中華菓子をいくつか購入しました！
#元町中華街#石川町#日本大通り#関内
#中華菓子
ミニ月餅 黒
鳳凰酥
松の実
はらぺこちゃん
7 か月前
こんにちは。
今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！
店舗詳細
店舗名 :華正樓
最寄駅 :元町・中華街駅2番出口より徒歩1分
住所 : 〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町164
営業時間:11:30〜22:00
定休日 :なし
予算 :〜¥1000
今回は、元町・中華街駅2番出口より徒歩1分！おみやげに贈り物に最適！中国古来の製法で丁寧に⼿作りされた銘菓が取り揃えてある『華正樓』さんへ行ってきました！
『華正樓 新館』に隣接した売店です。『華正樓 新館』では、中華料理が存分に味わえるように1Fは、グリルレストランでアラカルトやコース料理が楽しめます。2Fは、個室なので宴会や特別な日のためにコース料理をゆっくりと楽しめるようになっています。
今回私が訪れたのは、その隣にある『華正樓 新館』に隣接している販売店です。
中国古来の製法で丁寧に手作りされ内閣総理大臣褒賞受賞・神奈川県指定銘菓にも選ばれた中国菓子の数々や、肉まん・あんまん・焼売等がずらりと取り揃えてありました。
その中でも横浜の中華街で有名な『華正楼』さんの月餅に注目しました。
月餅とは、元来中国で中秋節(旧暦の8月15日)の満月にお供えしたり贈答したりする、おめでたい菓子だそうです。表面に月・龍・鳳・牡丹などの形を描き、生地を木型で圧縮し焼き上げた福建謹製の月餅は、果実・木の実入りなど様々な種類の餡が入っています。
オーソドックスな月餅にも、大月餅・中月餅・小月餅があり、この他にも多くの種類の月餅が並べられていました。大月餅は直径8〜9cmもありズッシリと重く、切り分けて食べるような大きさなんだとか。
今回頼んだメニュー
【巧克力月餅】
しっかりとした月餅の中には、ぎっしりと隙間なく敷き詰められている良質のカカオを使用したチョコレート餡が入っているので、濃厚なカカオの香りと味わいが楽しめました。
今回も腹ペコちゃん満プクです！
ご馳走様でした。
今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！
店舗詳細
店舗名 :華正樓
最寄駅 :元町・中華街駅2番出口より徒歩1分
住所 : 〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町164
営業時間:11:30〜22:00
定休日 :なし
予算 :〜¥1000
今回は、元町・中華街駅2番出口より徒歩1分！おみやげに贈り物に最適！中国古来の製法で丁寧に⼿作りされた銘菓が取り揃えてある『華正樓』さんへ行ってきました！
『華正樓 新館』に隣接した売店です。『華正樓 新館』では、中華料理が存分に味わえるように1Fは、グリルレストランでアラカルトやコース料理が楽しめます。2Fは、個室なので宴会や特別な日のためにコース料理をゆっくりと楽しめるようになっています。
今回私が訪れたのは、その隣にある『華正樓 新館』に隣接している販売店です。
中国古来の製法で丁寧に手作りされ内閣総理大臣褒賞受賞・神奈川県指定銘菓にも選ばれた中国菓子の数々や、肉まん・あんまん・焼売等がずらりと取り揃えてありました。
その中でも横浜の中華街で有名な『華正楼』さんの月餅に注目しました。
月餅とは、元来中国で中秋節(旧暦の8月15日)の満月にお供えしたり贈答したりする、おめでたい菓子だそうです。表面に月・龍・鳳・牡丹などの形を描き、生地を木型で圧縮し焼き上げた福建謹製の月餅は、果実・木の実入りなど様々な種類の餡が入っています。
オーソドックスな月餅にも、大月餅・中月餅・小月餅があり、この他にも多くの種類の月餅が並べられていました。大月餅は直径8〜9cmもありズッシリと重く、切り分けて食べるような大きさなんだとか。
今回頼んだメニュー
【巧克力月餅】
しっかりとした月餅の中には、ぎっしりと隙間なく敷き詰められている良質のカカオを使用したチョコレート餡が入っているので、濃厚なカカオの香りと味わいが楽しめました。
今回も腹ペコちゃん満プクです！
ご馳走様でした。
R F
9 か月前
週末の11時57分に行きました。人気店で店内に人は多いしどんどん人も入ってきます。黒餡の小月餅378円１つとヤシの実餡の小月餅378円１つを購入。黒庵は370カロリー、ヤシの実餡は291カロリーとなかなかヘビー。賞味期限は1ヶ月以上あります。中国土産の月餅を食べると口に合わないことも多いですが、これは美味しいです。やはり1番人気の黒餡の方が自分も好きでした。横浜中華街のお土産として喜ばれそうですね。ご馳走様でした。
たかあきたろ
9 か月前
横浜中華街の老舗「華正楼」で、今回はちょっと趣向を変えて甘い系のお土産を購入してみました。中華街といえば点心のイメージが強いですが、華正楼の中華菓子も侮れません！
購入したのは、上品な甘さとしっとりした生地が魅力の中華まんじゅう（蓮の実餡入り？）。手のひらサイズで見た目も美しく、包装も高級感があってお土産にぴったり。ひと口食べると、やさしい甘さの餡が口の中に広がり、どこか懐かしく、ほっとする味わいです。甘さは控えめで、和菓子にも通じる上品さがあり、お茶との相性も抜群。
派手さはないけれど、素材のよさと丁寧な仕上げを感じる逸品。点心だけじゃない華正楼の魅力を再発見できる、満足度の高いお土産でした。
購入したのは、上品な甘さとしっとりした生地が魅力の中華まんじゅう（蓮の実餡入り？）。手のひらサイズで見た目も美しく、包装も高級感があってお土産にぴったり。ひと口食べると、やさしい甘さの餡が口の中に広がり、どこか懐かしく、ほっとする味わいです。甘さは控えめで、和菓子にも通じる上品さがあり、お茶との相性も抜群。
派手さはないけれど、素材のよさと丁寧な仕上げを感じる逸品。点心だけじゃない華正楼の魅力を再発見できる、満足度の高いお土産でした。
なずなずな
10 か月前
2024/12/15
華正樓の肉まん(600円)テイクアウト価格
食べ歩き打ち止めまん
【店舗情報】
1939年創業。
横浜中華街を代表する北京料理の老舗。
中華街土産の売店も構えており
肉まんや、月餅などの中華菓子も有名で
関東の高島屋では取り扱いがあるところも。
【今回注文】
過去に書いた「正華のあんまん」レビューで
「あんまんなら『正華』!!肉まんなら『華正樓』!!」
と書いたので、満を持して華正樓の肉まんを。
購入した場所は華正樓のお土産売店である
「華正樓新館売店」にて蒸かされているものを購入。
蒸かされていないお土産品とは
値段が異なるので注意。(お土産のほうが安い)
ちなみにこちらが売り切れていたら
売店から出て斜向かいにある
テイクアウト専用のお店でも購入が可能。
【肉まん】
サイズ感はずっしりハンドボールほどあり
常人ならコレ一個で食べ歩きが終了してしまう。
肉まんの皮はかなりぶ厚め。しっとり系。
中のタネは豚肉、筍がメイン。
タネの味付けは甘さのある中国醤油が
中華街では珍しく濃いめに使われおり
そこに玉ねぎや筍の甘みが加算され
豚の脂とともに肉まんの皮へと満遍なく
染み出ており、一口目でタネまで
到達せずとも満足できる仕組み。
ていうか肉汁と皮だけでも充分なぐらい。
肉まん下部の皮が薄めなのもナイス。
この薄皮のおかげで、肉汁層まで
すぐに到達できる。考えられているなぁ。
さて美味しい肉汁と皮を堪能したあとは
小ぶりなハンバーグサイズのタネが登場。
生姜やニンニク、胡椒といった
臭み消しを極力使わないという
思い切った調理法のため
豚！脂！を感じる強めの香りがあり
それが甘塩っぱ中華醤油との相性抜群。
ブリンと豚ひき肉のダマと
コリコリな味染み筍も良いアクセント。
サイズ的にコレ一個で食べ歩きが
打ち止めとなってしまう点はネックだが
いつ食べてもやはり美味い肉まんだ。
久しぶりに食べたが、個人的No.1肉まんは
「華正樓」であることは揺るぎませんでした。
華正樓の肉まん(600円)テイクアウト価格
食べ歩き打ち止めまん
【店舗情報】
1939年創業。
横浜中華街を代表する北京料理の老舗。
中華街土産の売店も構えており
肉まんや、月餅などの中華菓子も有名で
関東の高島屋では取り扱いがあるところも。
【今回注文】
過去に書いた「正華のあんまん」レビューで
「あんまんなら『正華』!!肉まんなら『華正樓』!!」
と書いたので、満を持して華正樓の肉まんを。
購入した場所は華正樓のお土産売店である
「華正樓新館売店」にて蒸かされているものを購入。
蒸かされていないお土産品とは
値段が異なるので注意。(お土産のほうが安い)
ちなみにこちらが売り切れていたら
売店から出て斜向かいにある
テイクアウト専用のお店でも購入が可能。
【肉まん】
サイズ感はずっしりハンドボールほどあり
常人ならコレ一個で食べ歩きが終了してしまう。
肉まんの皮はかなりぶ厚め。しっとり系。
中のタネは豚肉、筍がメイン。
タネの味付けは甘さのある中国醤油が
中華街では珍しく濃いめに使われおり
そこに玉ねぎや筍の甘みが加算され
豚の脂とともに肉まんの皮へと満遍なく
染み出ており、一口目でタネまで
到達せずとも満足できる仕組み。
ていうか肉汁と皮だけでも充分なぐらい。
肉まん下部の皮が薄めなのもナイス。
この薄皮のおかげで、肉汁層まで
すぐに到達できる。考えられているなぁ。
さて美味しい肉汁と皮を堪能したあとは
小ぶりなハンバーグサイズのタネが登場。
生姜やニンニク、胡椒といった
臭み消しを極力使わないという
思い切った調理法のため
豚！脂！を感じる強めの香りがあり
それが甘塩っぱ中華醤油との相性抜群。
ブリンと豚ひき肉のダマと
コリコリな味染み筍も良いアクセント。
サイズ的にコレ一個で食べ歩きが
打ち止めとなってしまう点はネックだが
いつ食べてもやはり美味い肉まんだ。
久しぶりに食べたが、個人的No.1肉まんは
「華正樓」であることは揺るぎませんでした。