ショップSHOP
スペシャルティコーヒー
TSUKIKOYA COFFEE ROASTER(つきこやこーひーろーすたー)
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町106 朱雀門近く シルクロード通り1F ※引用元:Google社「Google Map」 |
---|---|
営業時間 |
月曜日: 11時00分~19時30分 火曜日: 11時00分~19時30分 水曜日: 11時00分~19時30分 木曜日: 11時00分~19時30分 金曜日: 11時00分~19時30分 土曜日: 11時00分~19時30分 日曜日: 11時00分~19時30分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | なし |
公式サイト | http://tsukikoya.com/shop2/ |
店内設備 |
|
MAP
TSUKIKOYA COFFEE ROASTERその他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
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TSUKIKOYA COFFEE ROASTERのクチコミ
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4.6
Naturalist You (自然派)
1か月前
日曜日の12:00頃に伺いました。
カフェスペースは無いですが
こだわりのコーヒーが選べます。
どの豆もその場で
ハンドドリップで淹れてくれて
価格も600円と高くはない
近くにこんなコーヒー専門店があったら嬉しい
ホンジュラスのコーヒーを注文
コーヒー豆の味の差は地域や生産者以外にも
ウォッシュドとナチュラル等の製法で差が出ます
お店の考え、ロースターの考え方の差だったり表現を楽しんでいます。
特定のコーヒー豆に限定することで味の違いを感じ、生産者、ロースターの考えをドリップで淹れて頂く方に聞きながら飲むのが好きでしたが
最近は何度か行くお店だとお店のオリジナルブレンドを頂きたい派です。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ️4越え
インスタグラムには️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you
カフェスペースは無いですが
こだわりのコーヒーが選べます。
どの豆もその場で
ハンドドリップで淹れてくれて
価格も600円と高くはない
近くにこんなコーヒー専門店があったら嬉しい
ホンジュラスのコーヒーを注文
コーヒー豆の味の差は地域や生産者以外にも
ウォッシュドとナチュラル等の製法で差が出ます
お店の考え、ロースターの考え方の差だったり表現を楽しんでいます。
特定のコーヒー豆に限定することで味の違いを感じ、生産者、ロースターの考えをドリップで淹れて頂く方に聞きながら飲むのが好きでしたが
最近は何度か行くお店だとお店のオリジナルブレンドを頂きたい派です。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ️4越え
インスタグラムには️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you
夜月(kuyaduki)
3 か月前
〜追記〜
季節にごと、日ごとに変わる
気候を考慮しながら焙煎されている
そしてそれをバリスタさんたちが
水質や天候で 日々 試飲を淹れながら研究されてる
その日の試飲をして好みのコーヒーを淹れてもらう
行けば行くほどハマる
こちらに行くために出かけてしまいます。
最近はstrawberryとwhiskey、geishaも美味しかったです。
休日2人体制の日も多く、待ち時間が少し短縮されたかと
ーー・ーー・ーー
SIDRAが終わり、次はwhiskey barrel
ーー・ーー・ーー
今はSIDRAのNaturalにハマり中。
ラムは残念ながら今期は来ないとのことで
また違うタイプの豆に出会えるのも楽しみです。
土日は混んでいるので、お店の様子を見ながらちょっと時間を外し再訪します。
ーー・ーー・ーー
すっかり浅煎りラテのトリコに
coeに魅了され、今はラム樽熟成豆のアイスラテにハマってます。
店員さんおひとりで一杯ずつ丁寧に。なので、先にお客さん何人かいたら時間はかかります。
ーー・ーー・ーー
試飲ができるので安心して好みの豆が買えます。
浅煎りのラテが美味しかった!
中華街に行ったら寄ってしまいます。
季節にごと、日ごとに変わる
気候を考慮しながら焙煎されている
そしてそれをバリスタさんたちが
水質や天候で 日々 試飲を淹れながら研究されてる
その日の試飲をして好みのコーヒーを淹れてもらう
行けば行くほどハマる
こちらに行くために出かけてしまいます。
最近はstrawberryとwhiskey、geishaも美味しかったです。
休日2人体制の日も多く、待ち時間が少し短縮されたかと
ーー・ーー・ーー
SIDRAが終わり、次はwhiskey barrel
ーー・ーー・ーー
今はSIDRAのNaturalにハマり中。
ラムは残念ながら今期は来ないとのことで
また違うタイプの豆に出会えるのも楽しみです。
土日は混んでいるので、お店の様子を見ながらちょっと時間を外し再訪します。
ーー・ーー・ーー
すっかり浅煎りラテのトリコに
coeに魅了され、今はラム樽熟成豆のアイスラテにハマってます。
店員さんおひとりで一杯ずつ丁寧に。なので、先にお客さん何人かいたら時間はかかります。
ーー・ーー・ーー
試飲ができるので安心して好みの豆が買えます。
浅煎りのラテが美味しかった!
中華街に行ったら寄ってしまいます。
しぃ
7 か月前
横浜 中華街でスペシャルティコーヒーの豆が買えるコーヒースタンド
イートインスペースが無く、テイクアウトになるが、ハリオのハンドドリップでコーヒーも飲めます。
神奈川だけでなくその筋では有名で、COEの豆を置いたりと、品揃えには目を見張るものがあります。尚、注文前にポットに珈琲が入っていれば試飲も出来ます^ ^
1974年に発見された74165のアイスコーヒーを頂きましたが、氷を使わず普通にドリップしたものをステンレス缶に入れ替え、氷水の中で回転させて冷やすという、手間を惜しまない淹れ方でした。
氷で薄まらないので、豆の味が濃いとても美味しいアイス珈琲でした
珈琲に対する熱い情熱️のお店と思います
イートインスペースが無く、テイクアウトになるが、ハリオのハンドドリップでコーヒーも飲めます。
神奈川だけでなくその筋では有名で、COEの豆を置いたりと、品揃えには目を見張るものがあります。尚、注文前にポットに珈琲が入っていれば試飲も出来ます^ ^
1974年に発見された74165のアイスコーヒーを頂きましたが、氷を使わず普通にドリップしたものをステンレス缶に入れ替え、氷水の中で回転させて冷やすという、手間を惜しまない淹れ方でした。
氷で薄まらないので、豆の味が濃いとても美味しいアイス珈琲でした
珈琲に対する熱い情熱️のお店と思います
くろぼし
3 か月前
色々な国の豆を扱っているコーヒー豆の焙煎所です。特筆すべきは、出されている多くの豆が試飲可能で、味を選んでから豆を購入する事が可能です。また、焙煎された豆は、きめ細やかな温度設定による焙煎がなされたそれと一飲して分かるくらいとても丁寧です。 自宅で淹れる時に少しばかり襟を正したくなる感じ。
店の中では、知識がとても豊富な店員さんが、どうしたら美味しく珈琲を淹れられるかという事を色々と教えてくれます。私自身も色々と質問したところ、水の話から、淹れ方まで、丁寧に教えていただきました。珈琲が好きな方にはおすすめなお店です。
店の中では、知識がとても豊富な店員さんが、どうしたら美味しく珈琲を淹れられるかという事を色々と教えてくれます。私自身も色々と質問したところ、水の話から、淹れ方まで、丁寧に教えていただきました。珈琲が好きな方にはおすすめなお店です。
Takayuki Nakai
1年前
神奈川県でここまでスペシャルティコーヒーが充実しているショップは他にほぼありません。
辻堂の27coffee roastersくらいか?鎌倉のバーブコーヒーはストレートだけどスペシャルティではないかも。
立地も良いので便利です。
ドリップとフラットホワイトを注文したことがあり、豆も買ったことがありますがハズレが全くありません。
フラットホワイトやラテでコーヒーの味がしっかり感じ取れるのは驚きです。
試飲もできますし、スタッフの方々は質問をすれば丁寧に色々教えてくださるので是非お話ししてみてください。
わざわざここのショップに行くためにこの地域へ出かける価値があるような、そんな素敵で貴重なショップです。
辻堂の27coffee roastersくらいか?鎌倉のバーブコーヒーはストレートだけどスペシャルティではないかも。
立地も良いので便利です。
ドリップとフラットホワイトを注文したことがあり、豆も買ったことがありますがハズレが全くありません。
フラットホワイトやラテでコーヒーの味がしっかり感じ取れるのは驚きです。
試飲もできますし、スタッフの方々は質問をすれば丁寧に色々教えてくださるので是非お話ししてみてください。
わざわざここのショップに行くためにこの地域へ出かける価値があるような、そんな素敵で貴重なショップです。