餃子の名店のようですが、私はジャージャー麺を頂きました。
平麺で長い麺はとても喉越し良くて美味しいです。
肉味噌というよりも味噌味の肉餡がたっぷり掛かっているどちらかといえば日本の町中華系のジャージャー麺で、しっかり辛いです。

私が伺った時は行列はありませんでしたが、普段は並んでいることが多いそうです。
事前に注意事項もあるようで、ホームページや口コミなど確認してから訪問する方が良さそうです。

土曜の13時ごろ到着しました。
行列ができていて、30分くらい並んでで店内へ。
土曜のランチは15時ラストオーダーとのこと。
その後のお客さんの入り具合から、もう少し遅い方が並ばず済むような気も。
客層は中高年が多かった気がします。

土曜だからか、どうもランチメニューは無くアラカルトで3品注文。
・焼き餃子（800円）
・水餃子（780円）
・激辛四川風マーボ豆腐（1680円）

焼き餃子は1皿4個。
大ぶりで皮も厚く1個で2個分くらいのボリュームがあります。
なんとなくお焼きにも通じるような食感。
水餃子も皮が厚くて、肉団子入りのすいとんみたいに感じました。
クセがなく、どちらの餃子も誰もが美味しく食べられる味でした。

激辛四川風マーボー豆腐の方は、本格中華らしい味がします。
お肉は小ぶりの角煮みたいです。
噛むと繊維がほろほろと崩れるような食感です。
激辛と謳うだけあってたしかに辛いです。
ただ、あまり辛いのは苦手な自分でも食べられました。
味が濃いのでご飯か麺が欲しくなりました。

正直値段はややお高めに感じました。
しかし、雰囲気も良く、中華街の良い思い出になりました。
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注意
・混雑時は1組4名まで
・お1人様1品以上ご注文
・点心のみのお客様はドリンクご注文いただきます
・他店の飲食物は持ち込み禁止です
（肉マン、タピオカ、いちごアメ等）
・ベビーカーはたたむか外においてください
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平日　月〜金
ランチ
11:30〜14：30
（LO.14：00）
ディナー
17：00〜20：30
（LO.19：30〜20：00）

土日祝
ランチ
11:30〜16：00
（LO.15：00）
ディナー
17：00〜20：30
（LO.19：30）

水曜定休日
開店、閉店時間が変わる日もあります

個人的に焼き餃子ナンバーワンの店。
そして餃子以外に麻婆豆腐を是非勧めたい。
名物の「焼きギョーザ」はドカンとポーションのでかいタイプ。
一人前4個（写真は2人前）。
餡にしっかり味がついているので、公式でも何もつけないで食べてくださいとアナウンスされている。
ジュワッと肉汁が詰まっており、小皿を当てがいながら食べないと溢れてしまうほど。

そして「激辛四川風マーボ豆腐」は是非頼んで欲しい逸品。
言うほど激辛ではなく、痺れとコクのハーモニーがたまらない。
豆腐のほかにピーナッツや牛ハラミ？が入っている。
店的には人気の「サンラータン麺」を推しているが、もちろんサンラータン麺も美味いのだが、麻婆豆腐も試して欲しい。
地元民に愛される激ウマ店！

入店後、お昼時で待ってる方もいらっしゃいましたが、相席にならず一人で４人席を案内されました。餃子が思ったより大きいので調理に時間がかかる為か、基本追加オーダーはできないようです。水餃子が食べたく伺いましたが、ランチは焼き餃子か蒸し餃子だったので蒸し餃子を注文。後から口コミをみたら焼き餃子の方が人気のような気がします。ランチセットだと950円でコスパがよいです！また伺いたいです。

2025/02/09(日)17:00のオープンに合わせて並びました。
我々16:40頃から並び、17:00までに5組くらい並びましたが、皆さんすぐに座れました。
注文は１度にすべて行うルールのようで、注文が終わるとメニューは持っていってしまうので、ドリンク以外は追加注文出来なさそうでした。。。。

餃子が有名なようで、焼き、水、蒸しそれぞれ注文。エビチリ、ハチノスピリ辛炒め、麻婆豆腐(辛いタイプ)を注文。
餃子は焼きよりも、水餃子や蒸し餃子が美味かった。皮が焼くよりももっちりしていいですね。
今日の一番は麻婆豆腐です。挽き肉ではなく、豚の角煮がゴロッと入っててナッツの食感も良くて、辛さも程よくて(日本人に合わせた辛さです)最高でした。

麻婆豆腐をまた食べに行きたいです。
ごちそうさまでした。