ショップSHOP
徳記（とっき）
広東料理と四川料理のお店
創業70年の老舗！黄色い看板が見印！安くて美味しい料理が自慢。30年間料理の道をつき進んでいるシェフが腕を振るう、7～8時間煮込んだ自慢の豚足麺が人気です！辛い四川料理もご賞味ください。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１６６ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-3936 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 火曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 水曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 木曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 金曜日: 11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分 土曜日: 11時00分～22時00分 日曜日: 11時00分～22時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 公式サイト | https://retty.me/area/PRE14/ARE39/SUB3903/100000060972/ |
MAP
徳記その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
横スクロールできます
徳記のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.0
A. HONDA
1週間前
土曜の開店10分前に到着。
先客一組、すぐに後客一組。
立地は悪くてもやはり人気店のようです。
豚足そば、麻婆豆腐、焼き餃子をオーダー。
麻婆豆腐が先に到着。美味しいです。
まあまあ辛い！山椒も効いてる！
ご飯が欲しい！でも麺頼んだから我慢。
餃子も到着。
ウマい！皮は薄めでモチモチ系とかではない王道の焼き餃子！
餡がギッシリ、サイズも大きめで食べ応えもあり。
最後に豚足そばが登場。
おお、なかなかなビジュアル！
豚足は箸で切れるほどやわらかい！
すんごいコラーゲン！
八角の風味がかなり強い！
これは好みが分かれるかも。
私は好きです。
そばは鶏ガラ醤油系さっぱりスープ。
麺は中太弱縮れの卵麺。
この麺がかなりいい！程よいコシとツルツルモチモチ食感で喉越しもいい！
これはかなり好き！スープに豚足をドボンするとまたさらに旨くなる！
というかそれ用に作ってるんだろうけど。
かなり満足の中華街ランチでした。
食べ終わる頃にはほぼ満席で相席になってました。
先客一組、すぐに後客一組。
立地は悪くてもやはり人気店のようです。
豚足そば、麻婆豆腐、焼き餃子をオーダー。
麻婆豆腐が先に到着。美味しいです。
まあまあ辛い！山椒も効いてる！
ご飯が欲しい！でも麺頼んだから我慢。
餃子も到着。
ウマい！皮は薄めでモチモチ系とかではない王道の焼き餃子！
餡がギッシリ、サイズも大きめで食べ応えもあり。
最後に豚足そばが登場。
おお、なかなかなビジュアル！
豚足は箸で切れるほどやわらかい！
すんごいコラーゲン！
八角の風味がかなり強い！
これは好みが分かれるかも。
私は好きです。
そばは鶏ガラ醤油系さっぱりスープ。
麺は中太弱縮れの卵麺。
この麺がかなりいい！程よいコシとツルツルモチモチ食感で喉越しもいい！
これはかなり好き！スープに豚足をドボンするとまたさらに旨くなる！
というかそれ用に作ってるんだろうけど。
かなり満足の中華街ランチでした。
食べ終わる頃にはほぼ満席で相席になってました。
mitsuyoshi 2021
3 週間前
徳記
さすがのアジア最大横浜チャイナタウン！平日でも老若男女問わず、特にメイン通りは人の波・波・波！
行く店は決まっているので、ササっと人を避けながら真っ直ぐ一直線に！ラストオーダーが14時30で15分前に到着！
『ラッキー！並んでないね！』
『横浜中華街ランチ』と食べログ検索すると、1番に出てくる『2021年中国料理EAST百名店』3.68の、昭和20年創業の名店です
場所がメイン通りからちょっと離れているのも、個人的には好きな立地！知る人ぞ知る隠れ家的な美味しいお店！
1F2Fと合わせると66席ある店内は、明るくサッパリした感じで悪くない。スタッフの中国の方も、まぁ普通で良き。
・豚足麺 1150円
＋300円で水餃子5個がつき、ご飯は1杯無料
週替わりランチがA〜Dの4種、定番ランチが1〜5の5種あり、お目当ての『豚足麺』は定番ランチ
シンプルな醤油スープに、自家製ストレート中太平打ち玉子麺で、正直これだけでもめっちゃ美味しい！ちょっとびっくりするくらい美味しかった！
更に、『ふわとろ豚足』が別皿であるので、お好みで入れて下さい。単品豚足より、ラーメンに入れた方が美味しかったです！
箸いらずの、骨を取れば『飲める豚足』です！
これは美味い！是非食べてほしい！
さすがのアジア最大横浜チャイナタウン！平日でも老若男女問わず、特にメイン通りは人の波・波・波！
行く店は決まっているので、ササっと人を避けながら真っ直ぐ一直線に！ラストオーダーが14時30で15分前に到着！
『ラッキー！並んでないね！』
『横浜中華街ランチ』と食べログ検索すると、1番に出てくる『2021年中国料理EAST百名店』3.68の、昭和20年創業の名店です
場所がメイン通りからちょっと離れているのも、個人的には好きな立地！知る人ぞ知る隠れ家的な美味しいお店！
1F2Fと合わせると66席ある店内は、明るくサッパリした感じで悪くない。スタッフの中国の方も、まぁ普通で良き。
・豚足麺 1150円
＋300円で水餃子5個がつき、ご飯は1杯無料
週替わりランチがA〜Dの4種、定番ランチが1〜5の5種あり、お目当ての『豚足麺』は定番ランチ
シンプルな醤油スープに、自家製ストレート中太平打ち玉子麺で、正直これだけでもめっちゃ美味しい！ちょっとびっくりするくらい美味しかった！
更に、『ふわとろ豚足』が別皿であるので、お好みで入れて下さい。単品豚足より、ラーメンに入れた方が美味しかったです！
箸いらずの、骨を取れば『飲める豚足』です！
これは美味い！是非食べてほしい！
船津典子
2 か月前
豚足ラーメンがオススメとのことで行ってみました
関帝廟近くに、ひっそりとあるお店です。
どうやら、昔からある老舗のようで、華僑の方も日本人も多く、常連さんの割合が多い印象です。
12時近くなると満席になるので、平日でも開店直後を狙うのが良さそうでした。
店員のお姉さんは、ちょっと怖いイメージですが、テキパキと動いていて対応は素晴らしいです。
長く愛される理由かなと思います。
子どもが炒飯を注文しましたが、3人くらいで分けられるくらいのボリュームでした。
大人でも食べるのが大変だと思います
豚足ラーメンは、お出汁の香りと八角の香りで、とてもいい香りでした。
キツい香りではないので、誰でも食べられるような大衆向けのラーメンです。
豚足もトロけるくらいプルプルで最高
ぜひ食べて欲しいです。
関帝廟近くに、ひっそりとあるお店です。
どうやら、昔からある老舗のようで、華僑の方も日本人も多く、常連さんの割合が多い印象です。
12時近くなると満席になるので、平日でも開店直後を狙うのが良さそうでした。
店員のお姉さんは、ちょっと怖いイメージですが、テキパキと動いていて対応は素晴らしいです。
長く愛される理由かなと思います。
子どもが炒飯を注文しましたが、3人くらいで分けられるくらいのボリュームでした。
大人でも食べるのが大変だと思います
豚足ラーメンは、お出汁の香りと八角の香りで、とてもいい香りでした。
キツい香りではないので、誰でも食べられるような大衆向けのラーメンです。
豚足もトロけるくらいプルプルで最高
ぜひ食べて欲しいです。
無患子
3 週間前
ディナータイムに来店。豚足そばとシュウマイを頂きました 醤油スープにネギしか乗ってないごくシンプルな麺なのに美味しいです！ ちょっと.... 久しぶりに驚きました。麺にコシがあって好みの平打ちで風味もよくて確かにおすすめメニューだけのことはあります
豚足がこれまたどれだけ煮込んだらこんなに柔らかくなるの!?っていうくらい、お箸を通すと骨からきれいにズルっと剥けます 翌日はお肌ツヤツヤまちがいなし！(笑) シュウマイは口コミを見て頼んだけど残念ながら好みではなかったです。サイズはそこまで大きくないけどやや縦に細長い？形のシュウマイでした。
平日の6時台ですでに賑わっていましたが運良く座れました。客層はファミリーやグループ多め。ホールの若いお兄さんは1人で大変そうでしたがふつうに良い接客でした。意外にも？ワインの品揃えも多かったです。
豚足がこれまたどれだけ煮込んだらこんなに柔らかくなるの!?っていうくらい、お箸を通すと骨からきれいにズルっと剥けます 翌日はお肌ツヤツヤまちがいなし！(笑) シュウマイは口コミを見て頼んだけど残念ながら好みではなかったです。サイズはそこまで大きくないけどやや縦に細長い？形のシュウマイでした。
平日の6時台ですでに賑わっていましたが運良く座れました。客層はファミリーやグループ多め。ホールの若いお兄さんは1人で大変そうでしたがふつうに良い接客でした。意外にも？ワインの品揃えも多かったです。
kawmori
1か月前
エビチャーハンと焼き餃子とコーンスープハーフを頂く。
予約なしで入店、1階は満席で2階の円卓の相席で着席。店内は賑やか！それにも増して店員の声も大きい！！1階からは子供に鳴き声も聞こえる！！自由だ！！
1人なのでコースは頼めず他のテーブルはコースが多く羨ましい。
まず焼き餃子を食いつつ炒飯を待つ。
来た！大きな皿にこんもり持ってある！！
しっとり炒飯を食べ進めつつ餃子を食いつつ、勢いでコーンスープハーフを頼むとラーメンどドンブリに並々きた！どこがハーフやねん！と突っ込みつつ炒飯を流し込む！
ごちそうさまでした。
後で豚足ラーメンが名物らしいと知る。またこよう！
予約なしで入店、1階は満席で2階の円卓の相席で着席。店内は賑やか！それにも増して店員の声も大きい！！1階からは子供に鳴き声も聞こえる！！自由だ！！
1人なのでコースは頼めず他のテーブルはコースが多く羨ましい。
まず焼き餃子を食いつつ炒飯を待つ。
来た！大きな皿にこんもり持ってある！！
しっとり炒飯を食べ進めつつ餃子を食いつつ、勢いでコーンスープハーフを頼むとラーメンどドンブリに並々きた！どこがハーフやねん！と突っ込みつつ炒飯を流し込む！
ごちそうさまでした。
後で豚足ラーメンが名物らしいと知る。またこよう！