訪問のきっかけ
「今日は中華街で、突き抜けるような辛い麻婆豆腐が食べたい」。
そんな衝動に駆られて足を運んだのが、四川料理の老舗「京華樓」。
15年以上のキャリアを持つシェフが、本場から直送された香辛料を操るという。
資格試験や業務で頭をフル回転させた後の身体には、こうした五感を刺激する美食が何よりの特効薬だ。

注文内容
・陳麻婆豆腐（ハーフ）　1,200円
・酢豚　2,100円
・揚州炒飯　1,300円

実食レポ
・陳麻婆豆腐
これこそが、今日求めていた味。
一口食べれば、四川直輸入の香辛料による「痺れ（麻）」と「辛さ（辣）」がガツンと脳を揺さぶる。
正直、かなり塩気が強く、味の輪郭が濃い。これが「本場の洗練」なのかと自問自答したが、後を引く旨味の深さは流石の一言だ。
単品では少し強すぎるかもしれないが、揚州炒飯の上に乗せて「麻婆炒飯」として頬張れば、そのバランスは完璧なものへと昇華される。

・酢豚
辛さに痺れた舌を優しく癒やしてくれるのが、この酢豚。
お肉はジューシーで、野菜はシャキシャキとした食感を残した絶妙な火入れ。
甘酸っぱい餡が全体を上品にまとめ、脂っこさを感じさせない軽やかな仕上がりだ。

・揚州炒飯
パラリと解ける米一粒一粒に、素材の旨味がしっかり纏っている。
「無難に美味しい」を越えた、名脇役としての風格を感じる一杯だった。

全体の印象
正直、中華街のメイン通りということもあり、お値段は少々「観光地価格」な印象は否めない。
特に2人だと、頼める品数が限られてしまい、一皿ずつの単価が重くのしかかる。
「色々な味を少しずつ」という気分なら、ランチセットがある時間帯を狙うのが、金融的な観点からも「賢い選択」かもしれない。
けれど、あの痺れるような麻婆豆腐の余韻は、ここでしか得られない唯一無二のもの。
都会の喧騒を忘れ、本場の辛さに身を委ねる時間は、まさに至福の「グルメ・リラックス」だった。
次回は大人数で、さらに多くの四川の深淵を覗いてみたい。

【口コミ評価時点:4.2】
食べログ百名店に選出されたお店です。
2026年1月平日のランチタイム12:00前に入店。
以前テレビで紹介されていたのを見て気になっていました。
平日に休みが取れたのでやってきました。
店内は8割ほどの客入りで賑わっていました。

注文したのは週替わりランチメニューの
陳麻婆豆腐 本場の四川麻婆豆腐　990円

注文から待つこと6分ほどで到着。
さっそく一口パクリ！
辛い！けど美味い(^^)
まず辛さが来るけど、その後旨みを感じられて美味しいです！
食べ進めていくほど食欲も上がってくるのか
ご飯一杯をあっという間に食べ切ってしまい
すぐにお代わりを依頼。
デザートもスープもあって
思っていたよりもボリュームがありました。

大満足のランチになりました！
ごちそうさまでした！

言わずと知れた横浜中華街にある四川料理の老舗「京華楼本館」を紹介します。

本日は、お昼ご飯に絶品の「陳麻婆豆腐ランチ」を注文しました。
やっぱりここの陳麻婆豆腐は美味い！
口が痺れるほどのパンチのあるHOTな刺激と共に、甘みと旨みが半端なく満足度は最高でした。

横浜中華街では四川料理のお店は多く、それぞれ味も微妙に違うので食べ比べをすることを是非おすすめします。

ざっと頭に思い浮かぶだけでも大店の老舗からこの京華楼本館の近くにある老舗、また比較的新しいお店等やら色々とあり、あちこち訪れるのも楽しいものです。

ただ味と雰囲気と値段だけに捉われずに、何かしら自分なりのテーマを見出して中華街をエンジョイしたいですね。

麻婆豆腐、よだれどり、火鍋スープの麻辣刀削麺をオーダー
麻婆豆腐は結構辛め、ホアジャオもちゃんときいててうまい。最初に辛さとうまさがきて後に程よくしびれる。晴々飯店の麻婆と比べてかなり上品、肉もゴロゴロ入っており一番好きな麻婆豆腐が更新されました
よだれどりも程よく辛く美味しい
全体的に上品で美味しい
美味しいけどちょっと高め
サービスも雰囲気も良い

１月2日（金）ウオーキングのランチで利用しました。四川料理のお店です。麻婆豆腐は山椒がきいていて豆腐も木綿系の固めの豆腐で美味しゅうございました。海老チャーハンは大きなむきえびが4尾乗っかっいてインパクト大ですがチャーハンのお味も良かったです。一番は水餃子ですね。具沢山で大変に美味しゅうございました。全体的には日本人に寄せた味付けではありましたが中国で食べた四川料理に近い味わいです。また利用したいと思います。