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大草原(だいそうげん)

伝統と革新が融合した格別な空間で追求を重ねた極上の薬膳料理を味わう

古代モンゴルのレシピと漢方理論から”医食同源”の考え方。この伝統を受け継ぎ,さらに研究を重ね60種以上の漢方薬,野草,調味料を調合し職人が理想の9種のスープに仕上げました。
中華街ならではの本格絶品火鍋を楽しめる豊富なコースは全て自慢の9種類特製スープから3味薬膳スープを選び、和牛をはじめとする厳選お肉、新鮮な魚介類やヘルシー野菜、キノコなどの食材をご用意致しました。中国の伝統を受け継ぎつつモダンスタイルに仕立てた居心地のいい空間は、家族、友人との食事会や宴会にもおすすめ。好みのドリンクを傾けながら、ほろ酔い気分でゆったりとしたひとときを。

インフォメーション

住所 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町200-9-4F
※引用元:Google社「Google Map」
電話番号 045-680-5558
営業時間 月曜日: 11時30分~22時00分
火曜日: 11時30分~22時00分
水曜日: 11時30分~22時00分
木曜日: 11時30分~22時00分
金曜日: 11時30分~22時00分
土曜日: 11時30分~22時00分
日曜日: 11時30分~22時00分
※引用元:Google社「Google Map」
定休日 無休
公式サイト http://www.hinabe.jp/
店内設備
  • クレジット可
  • PayPay可
  • 個室
  • 貸切/宴会場
  • 喫煙席

大草原その他の画像

※引用元:Google社「Google Map」

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大草原のクチコミ

※引用元:Google社「Google Map」

3.6

佐々木聡祐

1か月前
ちょー美味しかったです!辛いスープは私の火鍋人生で一番美味しいと思いました。マッピングを気にせず、ぜひもう一度訪れたいです。ご馳走様でした。
三種類のスープを楽しみながら、順番に羊肉、豚肉、牛肉をいただくと、予想以上にたくさん食べてしまいました。それぞれの肉がスープと絶妙に絡み合い、口の中で広がる風味がたまりません。食べ終わった後は、体の中からぽかぽかと温まり、元気が出た気がします。この火鍋は、定期的に食べたくなる一品です。友人を誘って、また行きたいと思っています!

辻内ガイア

1年前
何故か今日はめちゃくちゃ寒〜い!
一昨日は蒸し暑かったのに
そんなトンチンカンな時期11月、せっかく中華街に来てるけど食べ歩きは寒すぎる、、そんな時は温まりつつ健康になれる薬膳火鍋が正解でしょう!
Googleマップに導かれるがままに少し中華街の外れにある大草原にいざ出撃〜!
こ!これは大草原不可避!!
お店の内装は水上にいるかのような、中華の都のような?不思議な雰囲気を醸し出しておりました(写真参照)
メニューの火鍋セットはお値段は一人前5000円となかなかですが、3種類のスープをセレクトできるので飽きが来ません!そして肉(牛豚ラム)や野菜の量も十二分!デザートの杏仁豆腐もウマウマでした!(提供量が多すぎてガイアは少し残してしまいました)
店員さんもとても親切でトータルとても良いおすすめのお店だと思います!

こみぃ

1年前
夏の酷暑で弱った胃腸を整えるべく友達の快気祝い兼ねて薬膳鍋を求め中華街でランチ
行きは日本大通り駅から帰りは元町中華街駅を利用どちらの駅からも分かり易やすい場所でした。
火鍋コースはベースのスープが3種選べて自分好みに。お店人気の3つをチョイス
野菜と鶏つくねをそれぞれの仕切りに入れた頃にラム肉と豚肉が、ラム肉はクセも臭みもなくすんなり食せました。食が進み野菜ときのこは追加注文し最後に締めの麺とデザートの杏仁豆腐で超満腹に
宮廷の様な店内や席の雰囲気もとても良かったです

ヒトピーヒトピー

9 か月前
初めての火鍋!まず3種類選んだスープが独特な味で深い旨味がありとても美味しくボリュームタップリの野菜と肉2種類と大満足でした。因みに〆のラーメンは満腹で無理でした。定期的に食べたくなる料理です!

chocorat1930

6 年前
火鍋がとても美味しいです!
食べ放題飲み放題で3980円です。
ツケダレ盛り放題はプラス450円かかりますがおすすめします。パクチー、ニンニク、ごまだれ等10種類以上から好みで作ります。私のおすすめはごまだれ、ごま油、ニンニク、パクチー、醤油ですね。
野菜は自分で取りに行くかたちです。ドリンク単品は高いので飲み放題にした方が良いと思います。
きれいな真っ白いテーブルはIHヒーターになっていて、プロジェクターの動画が映し出され面白いです!!

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