ショップSHOP
中国家庭料理
山東 １号店（さんとん いちごうてん）
27年前に始まった、いつも行列が出来ている老舗に新館がオープン。
名物の水餃子は、ココナッツを使った少し南国風のタレを付けて頂く絶品。旬な食材を使い、家庭料理を中心に幅広く中国料理を味わえるのが特徴です。活気が溢れる店内はにぎやか。アットホームな雰囲気の中、本場の家庭料理をお楽しみ下さい。
忘年会・新年会・歓送迎会など、各種ご宴会にもご利用ください。【香港路】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１４３−３ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-651-7623 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～23時00分 火曜日: 11時00分～23時00分 水曜日: 11時00分～23時00分 木曜日: 11時00分～23時00分 金曜日: 11時00分～23時00分 土曜日: 11時00分～23時00分 日曜日: 11時00分～23時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 公式サイト | http://www.santon.co.jp/ |
| 外部サイト | 食べﾛｸﾞ 通販 |
MAP
山東 １号店その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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山東 １号店のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
3.6
みな
1か月前
焼き小籠包みたいな、むっちり厚皮の焼き餃子ココナッツのたれもおいしい！
ミシュランのビブグルマンにも選出された
横浜中華街の人気中華、山東の焼き餃子は
想像以上に存在感のある一皿でした
見るからにずっしりとしたボリューム感！
焼き目はじっくり香ばしく、カリッと。
その裏側には、むっちり厚めの皮がしっかり生きていて
噛むたびに小麦の旨みと弾力を感じられるタイプ
食感はまさに焼き小籠包を連想させるもっちり感で
皮そのものが主役級！
中の餡は肉汁じゅわっと
噛んだ瞬間にじんわり旨みが溢れてくるけど
野菜多めなので後味は意外とあっさり。
水餃子におすすめのココナッツたれも試してみたけど
ほんのり甘くてコクがあって、
この厚皮×焼き目の餃子にめちゃくちゃ合う！
五目チャーハンも火加減絶妙、パラパラでおいしい
むっちり厚皮 × 香ばしさが好きなら、山東の焼き餃子は外せません。
（個人的にはもっと肉感強めの方が好み）
次回はぜひ水餃子を食べに行きたいです
山東2号店（横浜 元町中華街）
最寄り：元町中華街駅 徒歩5分/石川町駅 徒歩7分
夜￥3,000～￥3,999昼¥2,000～¥2,999
焼き餃子、五目チャーハン
ミシュランのビブグルマンにも選出された
横浜中華街の人気中華、山東の焼き餃子は
想像以上に存在感のある一皿でした
見るからにずっしりとしたボリューム感！
焼き目はじっくり香ばしく、カリッと。
その裏側には、むっちり厚めの皮がしっかり生きていて
噛むたびに小麦の旨みと弾力を感じられるタイプ
食感はまさに焼き小籠包を連想させるもっちり感で
皮そのものが主役級！
中の餡は肉汁じゅわっと
噛んだ瞬間にじんわり旨みが溢れてくるけど
野菜多めなので後味は意外とあっさり。
水餃子におすすめのココナッツたれも試してみたけど
ほんのり甘くてコクがあって、
この厚皮×焼き目の餃子にめちゃくちゃ合う！
五目チャーハンも火加減絶妙、パラパラでおいしい
むっちり厚皮 × 香ばしさが好きなら、山東の焼き餃子は外せません。
（個人的にはもっと肉感強めの方が好み）
次回はぜひ水餃子を食べに行きたいです
山東2号店（横浜 元町中華街）
最寄り：元町中華街駅 徒歩5分/石川町駅 徒歩7分
夜￥3,000～￥3,999昼¥2,000～¥2,999
焼き餃子、五目チャーハン
YUSUKE B
2 か月前
今更ながら初訪問2025.01.02
初訪問のお店はいつでもワクワクしますね
小さい時からこんなに中華街に通いながらも
初訪問とは。
いつか行ってみたいお店（一号店）は休業のため弐号店へ
一号店は昔からいつも長蛇の列でした。
・水餃子（10個）
モッチモッチの皮が特徴の中国家庭料理の定番
・2色水餃子（10個）
緑セロリの香りと食感が特徴
桃海鮮の旨みが凝縮された見た目にも楽しい
・小籠包（4個）
しっかりとした皮に肉とスープがパンパンに。
・黄ニラと豚肉細切り炒め
高価な黄ニラと豚肉がしっかりと均一な細切りが細やかな仕事ぶりが伺えます。美味いっ！
山東 水餃子の美味しい食べ方
タレ瓶に入ってるタレをよくかき混ぜる
特製ダレを小皿に移して準備
小皿に水餃子を乗せタレをかける
水餃子とタレ・ココナッツ粉末と共に食べる
この4品のメニューでもお腹がパンパンです。
頼んだ後に3色水餃子があることに気付きました。どれも美味しかった！
個人的には辛めのタレがあると尚良いが。
店構えから想像できないくらい店内は広く、
3階まで店内のエレベーターでご案内。
昼時を外した14時頃でしたが、
さすが人気店なので常に満席状態。
帰り際も並びが途絶えません。
ごちそうさまでした。
初訪問のお店はいつでもワクワクしますね
小さい時からこんなに中華街に通いながらも
初訪問とは。
いつか行ってみたいお店（一号店）は休業のため弐号店へ
一号店は昔からいつも長蛇の列でした。
・水餃子（10個）
モッチモッチの皮が特徴の中国家庭料理の定番
・2色水餃子（10個）
緑セロリの香りと食感が特徴
桃海鮮の旨みが凝縮された見た目にも楽しい
・小籠包（4個）
しっかりとした皮に肉とスープがパンパンに。
・黄ニラと豚肉細切り炒め
高価な黄ニラと豚肉がしっかりと均一な細切りが細やかな仕事ぶりが伺えます。美味いっ！
山東 水餃子の美味しい食べ方
タレ瓶に入ってるタレをよくかき混ぜる
特製ダレを小皿に移して準備
小皿に水餃子を乗せタレをかける
水餃子とタレ・ココナッツ粉末と共に食べる
この4品のメニューでもお腹がパンパンです。
頼んだ後に3色水餃子があることに気付きました。どれも美味しかった！
個人的には辛めのタレがあると尚良いが。
店構えから想像できないくらい店内は広く、
3階まで店内のエレベーターでご案内。
昼時を外した14時頃でしたが、
さすが人気店なので常に満席状態。
帰り際も並びが途絶えません。
ごちそうさまでした。
のだめ
4 週間前
中華街のお店選びで悩んだらここ️
中華街って本当にお店が多くて、どこに入るか毎回悩んじゃいますよね
今回はずっと気になっていた山東へ。
どのメニューも本当に美味しくて大満足
その中でも特にお気に入りは
水餃子
もっちもちの皮に、ジューシーな餡。
ココナッツ風味の特製ダレが絶品で、何個でもいけちゃう美味しさ
焼き餃子
外はパリッと、中はふっくら。
水餃子とはまた違った美味しさで、食べ比べが楽しい
店内はどこか懐かしい雰囲気で、
家族でも友達同士でも入りやすいのも嬉しいポイント️
またぜひリピートしたいお店です
中華街で迷ったら、ぜひ一度行ってみてください
中華街って本当にお店が多くて、どこに入るか毎回悩んじゃいますよね
今回はずっと気になっていた山東へ。
どのメニューも本当に美味しくて大満足
その中でも特にお気に入りは
水餃子
もっちもちの皮に、ジューシーな餡。
ココナッツ風味の特製ダレが絶品で、何個でもいけちゃう美味しさ
焼き餃子
外はパリッと、中はふっくら。
水餃子とはまた違った美味しさで、食べ比べが楽しい
店内はどこか懐かしい雰囲気で、
家族でも友達同士でも入りやすいのも嬉しいポイント️
またぜひリピートしたいお店です
中華街で迷ったら、ぜひ一度行ってみてください
Taka
1か月前
水餃子が本当に美味しいお店です。正直、ここの水餃子は世界一だと思っています。ひと口食べた瞬間に感じる、もちもちで厚みのある皮の食感がまず最高。中には具がぎっしり詰まっていて、噛むたびに旨みがじゅわっと広がります。特に印象的なのが、ココナッツの風味がほんのり効いた特製のタレ。水餃子の優しい味わいと絶妙にマッチしていて、他ではなかなか味わえません。何個でも食べたくなる中毒性があり、気づくとお皿が空になっています。水餃子好きなら一度は訪れてほしい名店です。
anya1002
1か月前
横浜中華街にある「山東 2号店」へ。
友人のおすすめと聞き、初訪問です
名物の水餃子をはじめ、人気メニューをいただきました！
まず外せないのが水餃子。厚みのあるもちもちの皮に、肉汁あふれる餡がたっぷり詰まっており、食べ応え抜群
特製のココナッツ入りタレはほんのり甘みとコクがあり、他では味わえないクセになる美味しさです。
エビチリは海老が大ぶりでぷりぷり
甘辛ソースのバランスが良く、素材の旨みが引き立っています！
豚バラのあんかけご飯は、とろみのある優しい味付けで、ご飯との相性も抜群。
お肉はやわらかく、2人でペロっと完食
メニューが豊富なので、選ぶのが大変
まだまだ気になるメニューが沢山あったので、中華街で迷ったらまず候補に入れたいお店です
友人のおすすめと聞き、初訪問です
名物の水餃子をはじめ、人気メニューをいただきました！
まず外せないのが水餃子。厚みのあるもちもちの皮に、肉汁あふれる餡がたっぷり詰まっており、食べ応え抜群
特製のココナッツ入りタレはほんのり甘みとコクがあり、他では味わえないクセになる美味しさです。
エビチリは海老が大ぶりでぷりぷり
甘辛ソースのバランスが良く、素材の旨みが引き立っています！
豚バラのあんかけご飯は、とろみのある優しい味付けで、ご飯との相性も抜群。
お肉はやわらかく、2人でペロっと完食
メニューが豊富なので、選ぶのが大変
まだまだ気になるメニューが沢山あったので、中華街で迷ったらまず候補に入れたいお店です