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福満園本店（ふくまんえんほんてん）
第４回『美食節』横濱中華街フードフェスティバルにて準グランプリ受賞店
横浜中華街では、数少ない本場の四川料理などが味わえる店。日頃食べなれている日本風味の中華料理ではなく、本場の味。四川料理は充実しており、激辛の陳麻婆豆腐￥1,570は要チェック。個室にはカラオケがついているお部屋もあるので宴会も楽しそう。また、日本では数少ない福建省の郷土料理を味わえる店。食のもてなしにこだわり続ける中国の心を、モダンな雰囲気で提供している。新鮮な山海の幸をたっぷり使う福建料理では、アヒルの舌香り揚げ炒め￥1300、マテ貝の麻花炒め￥1300などがおすすめ。また、夜２時まで営業しているのがうれしい。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町２００ トキワビル 1F ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-662-5185 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～23時30分 火曜日: 11時00分～23時30分 水曜日: 11時00分～23時30分 木曜日: 11時00分～23時30分 金曜日: 11時00分～23時30分 土曜日: 11時00分～23時30分 日曜日: 11時00分～23時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | https://fukumanen.jp/restaurant_honten/index.html |
| 店内設備 |
|
MAP
福満園本店その他の画像
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福満園本店のクチコミ
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3.8
Alma
1か月前
ここは四川も大変に美味しいですが、福建省出身カン料理長の福建料理を食べるべき店です。素朴な野趣味ありながら、柔らかく、かつ絶妙に引き算された馥郁たる世界。
独特の香りのある酸筍の風味が好きな方、日本人に分かりやすく例えるなら台湾料理の味わいが好きな方は口に合うと思います。
炒飯も汁そばも具材贅沢でたっぷり、都内やホテル内の中華で同じ質、皿数をいただいたら、とてもこちらのお値段では済まないです。
ランチも汁椀、香の物、ミニ杏仁豆腐がついてご飯おかわり自由で850〜1,000円くらい。よだれ鶏（口水鶏）や四川の麻婆豆腐など色々選べます。
豚肉シュウマイが美味。時間がかかるので、最初に注文なさるほうが良いです。
ただ課題として、その日の料理人の方によってかなりバラつきがあり、味が強かったり風味が違ったり、いつもは柔らかい味わいの炒飯に化調がじゃりじゃりと残っていることもあるので、そこは人間の作るものですから、そっかー、今日はそういう日だったなと笑って帰ります。
それでもここは美味しい、福建料理の奥深さを知ることができる本店です。
醤油漬けの肉の冷前菜にたっぷりとカラシをつけていただくのが好きで、かりんとうとマテ貝の炒めものなど、普段食べない組み合わせが意外な美味しさ。
デザートの温かい白玉は大鉢で供されます。食べきれなくても持ち帰りできます。注文から少し時間がかかるので、見越して頼むほうがよいかもしれません。
胡麻団子はふわふわのさくさく、温かく大変に美味です。
レシートを取っておくかLINE登録しておくと次回の料理代から10%割り引いてくれます（その際は現金決済のみ、ランチと特別料理を除く）。
二人で４皿も頼むと白玉まで到達できないので、三〜四人で色々楽しまれるのがおすすめ。
独特の香りのある酸筍の風味が好きな方、日本人に分かりやすく例えるなら台湾料理の味わいが好きな方は口に合うと思います。
炒飯も汁そばも具材贅沢でたっぷり、都内やホテル内の中華で同じ質、皿数をいただいたら、とてもこちらのお値段では済まないです。
ランチも汁椀、香の物、ミニ杏仁豆腐がついてご飯おかわり自由で850〜1,000円くらい。よだれ鶏（口水鶏）や四川の麻婆豆腐など色々選べます。
豚肉シュウマイが美味。時間がかかるので、最初に注文なさるほうが良いです。
ただ課題として、その日の料理人の方によってかなりバラつきがあり、味が強かったり風味が違ったり、いつもは柔らかい味わいの炒飯に化調がじゃりじゃりと残っていることもあるので、そこは人間の作るものですから、そっかー、今日はそういう日だったなと笑って帰ります。
それでもここは美味しい、福建料理の奥深さを知ることができる本店です。
醤油漬けの肉の冷前菜にたっぷりとカラシをつけていただくのが好きで、かりんとうとマテ貝の炒めものなど、普段食べない組み合わせが意外な美味しさ。
デザートの温かい白玉は大鉢で供されます。食べきれなくても持ち帰りできます。注文から少し時間がかかるので、見越して頼むほうがよいかもしれません。
胡麻団子はふわふわのさくさく、温かく大変に美味です。
レシートを取っておくかLINE登録しておくと次回の料理代から10%割り引いてくれます（その際は現金決済のみ、ランチと特別料理を除く）。
二人で４皿も頼むと白玉まで到達できないので、三〜四人で色々楽しまれるのがおすすめ。
tonchi
1か月前
コロナ禍挟み久々に伺いました。中華街では福満園と決めています。
四川麻婆豆腐は、以前と比べると辛さが抑えられた様に感じましたが、良い味でビールが進みました。黒酢酢豚は黒酢感なし？って感じでちょっとがっかりしました。フカヒレ姿煮と黒チャーハンは安定の美味しさ、総合的には満足しました。色々食べたい時は4人以上で行く事をお勧めします。スタッフがもうちょっと愛想良ければ良いのにっていつも感じます。
四川麻婆豆腐は、以前と比べると辛さが抑えられた様に感じましたが、良い味でビールが進みました。黒酢酢豚は黒酢感なし？って感じでちょっとがっかりしました。フカヒレ姿煮と黒チャーハンは安定の美味しさ、総合的には満足しました。色々食べたい時は4人以上で行く事をお勧めします。スタッフがもうちょっと愛想良ければ良いのにっていつも感じます。
cocoa
4 週間前
麻婆豆腐が美味しいとのことで行きました。
店員さんは日本人ではなさそう？2人で回しておりいない瞬間が何回かあったり、そんなに愛想がいいわけでもなく最低限な感じでしたが、嫌な感じはありませんでした。
そして肝心の麻婆豆腐はおいしい！程よく辛くてコクがある！女性1人で食べるにはちょっと量は多いかも。メニューに見当たらなかったんですが白米もありました。また食べに行きたいです。
店員さんは日本人ではなさそう？2人で回しておりいない瞬間が何回かあったり、そんなに愛想がいいわけでもなく最低限な感じでしたが、嫌な感じはありませんでした。
そして肝心の麻婆豆腐はおいしい！程よく辛くてコクがある！女性1人で食べるにはちょっと量は多いかも。メニューに見当たらなかったんですが白米もありました。また食べに行きたいです。
rocky mihara
3 か月前
利用は平日の夕方。四川麻婆豆腐とレバー入り激辛そばをいだきました。
麻婆豆腐は山椒と唐辛子の辛さが絶妙で嫌じゃない辛さでした。辛い中にも美味しさもしっかり感じる味でしたのでとっても大満足の麻婆豆腐でした。(辛いの苦手な人には辛すぎるかも)
激辛そばはそば自体も美味しかったのですが、レバーがプリプリで美味しかったです。レバーだけ食べたい。
横浜に寄ったときはまた来たいです。
麻婆豆腐は山椒と唐辛子の辛さが絶妙で嫌じゃない辛さでした。辛い中にも美味しさもしっかり感じる味でしたのでとっても大満足の麻婆豆腐でした。(辛いの苦手な人には辛すぎるかも)
激辛そばはそば自体も美味しかったのですが、レバーがプリプリで美味しかったです。レバーだけ食べたい。
横浜に寄ったときはまた来たいです。
高田梓
5 か月前
本格的でボリュームもある。
盛り付けがイマイチのときがあるが味は美味しいです。
麻婆豆腐辛さ普通は、全然食べれる辛さ。
次は四川風（激辛）にチャレンジしたいかも
盛り付けがイマイチのときがあるが味は美味しいです。
麻婆豆腐辛さ普通は、全然食べれる辛さ。
次は四川風（激辛）にチャレンジしたいかも
