ショップSHOP
香港屋台料理の店
美心酒家（びしんしゅか）
庶民の味と本格的な香港料理が味わえる店
香港出身のオーナーシェフが腕を振るう、香港の1980年代料理をメインにした店。香港屋台料理の庶民の味と、本格的な香港料理が気軽に味わえる。壁に飾られた香港各地の写真や、天井から下がる提灯など、店内は昔の香港の雰囲気が漂っている。中華街の小路にあるこの“隠れ屋”に入ったら、時が逆戻りします！
おすすめ：
・香港風エビワンタン麺／1080円（プリプリのエビワンタンと香港本場の細麺、こしがしっかりと感じられる。）
・エビライスロール／860円
・特製香港風XO醤炒飯／980円
・避風塘大蝦／1750円
・港式ミルクティー／480円
・煲仔飯（中華風釜めし）／1520円～1650円
そのほか、焼き物からアワビやフカヒレなど、素材本来の持ち味を生かし、繊細な味付けと彩り豊かな盛り付けをした料理を堪能できます！
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１３９ 龍華ビル ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-228-9888 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～22時00分 火曜日: 11時00分～22時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時00分～22時00分 金曜日: 11時00分～22時00分 土曜日: 11時00分～22時00分 日曜日: 11時00分～22時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式サイト | https://www.hotpepper.jp/strJ001260607/ |
| 店内設備 |
|
MAP
美心酒家その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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美心酒家のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.1
10829943
1か月前
日曜、13時ごろランチは３組待ちだけどスムースに入れた。目の前で豆乳から豆腐へ
麻婆豆腐に仕上げる特製麻婆豆腐を食べる。海老わんたんは、物凄く並ぶお店に似てるが中のつなぎとか違うが美味しい。土鍋ごはんもちまきみたいな味がする。
麻婆豆腐に仕上げる特製麻婆豆腐を食べる。海老わんたんは、物凄く並ぶお店に似てるが中のつなぎとか違うが美味しい。土鍋ごはんもちまきみたいな味がする。
磯屋
2 か月前
平日月曜日の18時50分ごろ入店。先客は二組8人。
この店はカウンター席がありませんが、6人用の円卓が２脚あるし外からも見やすいので、勇気持って入りましょう。
注文したのは看板のマーボートーフファーと腸詰めと鶏肉の土鍋飯。
このマーボーがすごい！
まず空の土鍋がくる。そこにおばちゃんが液体の豆乳をドバー。すぐに蓋を閉めて、開けないようにと。
10分ぐらい経っておばちゃんがフタを開けると、豆乳が固まって豆腐になってる！
そこに赤い麻婆の素を入れて、薬味をちらして完成。全部店員さんがやってくれます。
エンターテイメント性もさることながら、味もいい！フルフルとろけるような豆腐！とても美味しい！
食べ終わる頃に土鍋飯の到着。これも美味しい！
満足です！
この店はカウンター席がありませんが、6人用の円卓が２脚あるし外からも見やすいので、勇気持って入りましょう。
注文したのは看板のマーボートーフファーと腸詰めと鶏肉の土鍋飯。
このマーボーがすごい！
まず空の土鍋がくる。そこにおばちゃんが液体の豆乳をドバー。すぐに蓋を閉めて、開けないようにと。
10分ぐらい経っておばちゃんがフタを開けると、豆乳が固まって豆腐になってる！
そこに赤い麻婆の素を入れて、薬味をちらして完成。全部店員さんがやってくれます。
エンターテイメント性もさることながら、味もいい！フルフルとろけるような豆腐！とても美味しい！
食べ終わる頃に土鍋飯の到着。これも美味しい！
満足です！
Anna “Аня”
1か月前
香港で食べた海老雲呑麺を日本で再現してる唯一の店だと思う。店内喫煙なのだけがマイナス。
サクッと入って海老雲呑麺だけ食べて帰る店としては最高。通しで営業してるため三時四時の微妙な時間にお腹空いて入ることもできて使い勝手が良い。並んでいる孤独のグルメで有名な方にも入ったがこちらのが美味しい。
サクッと入って海老雲呑麺だけ食べて帰る店としては最高。通しで営業してるため三時四時の微妙な時間にお腹空いて入ることもできて使い勝手が良い。並んでいる孤独のグルメで有名な方にも入ったがこちらのが美味しい。
masaki_ S
2 か月前
日常使いの店で昼メシ
香港エビワンタン麺に
葱チャーハンのセットで
味はまぁいいけど
ワンタンメンは小さいサイズ
葱チャーハン食べても満腹には
店の雰囲気や接客は期待せす
淡々と食べるならOKかな
炎天下で中華街もガラガラ
#山下町 #中華街 #美心酒家
香港エビワンタン麺に
葱チャーハンのセットで
味はまぁいいけど
ワンタンメンは小さいサイズ
葱チャーハン食べても満腹には
店の雰囲気や接客は期待せす
淡々と食べるならOKかな
炎天下で中華街もガラガラ
#山下町 #中華街 #美心酒家
Tetsuo S
6 か月前
どうも、中華街さんぽです。今日は美心酒家に来ました。先月も来たのでまとめての投稿です。香港海老ワンタン麺が美味しかった
味 ランチメニュー
・香港海老ワンタン麺と葱チャーハン980円
海老ワンタン麺は美味いですね
麺は現地と同じ細い玉子麺。スープの塩味がちょうどよく海老ワンタンの具もゴロゴロ入っておりお勧めされただけの事はある。
葱チャーハンはパラパラであっさりした味付け。個人的には辣椒と醤油を少し垂らした方が旨味を感じました。
杏仁豆腐はおまけ程度で見てましたが冷たくてアーモンドの旨味が感じられ美味しかった。
・黒酢の酢豚 780円
少し酸っぱめの味つけ。可もなく不可もなしで次第点か。
・蒸し鶏とレタスチャーハン 780円
蒸し鶏はあっさりして鶏肉も柔らかくて美味しい。レタスチャーハンは普通。もう少し塩味が効いても良かった。
雰囲気
常連客でしょうか。中国人の6人グループがいました。店内は決して広くはないですが香港の各地の写真が飾られとても落ち着きます。BGMは無いのですが気付けば中国人客の話し声がBGMの代わりになってました（笑）
皮蛋瘦肉粥や土鍋系(煲仔饭)も美味しそうでした～ ランチメニューで迷った時は圧倒的に香港海老ワンタン麺をお勧めします。また、有名な南粤美食の行列がすごい時は選択肢の1つとして如何でしょうか？
味 ランチメニュー
・香港海老ワンタン麺と葱チャーハン980円
海老ワンタン麺は美味いですね
麺は現地と同じ細い玉子麺。スープの塩味がちょうどよく海老ワンタンの具もゴロゴロ入っておりお勧めされただけの事はある。
葱チャーハンはパラパラであっさりした味付け。個人的には辣椒と醤油を少し垂らした方が旨味を感じました。
杏仁豆腐はおまけ程度で見てましたが冷たくてアーモンドの旨味が感じられ美味しかった。
・黒酢の酢豚 780円
少し酸っぱめの味つけ。可もなく不可もなしで次第点か。
・蒸し鶏とレタスチャーハン 780円
蒸し鶏はあっさりして鶏肉も柔らかくて美味しい。レタスチャーハンは普通。もう少し塩味が効いても良かった。
雰囲気
常連客でしょうか。中国人の6人グループがいました。店内は決して広くはないですが香港の各地の写真が飾られとても落ち着きます。BGMは無いのですが気付けば中国人客の話し声がBGMの代わりになってました（笑）
皮蛋瘦肉粥や土鍋系(煲仔饭)も美味しそうでした～ ランチメニューで迷った時は圧倒的に香港海老ワンタン麺をお勧めします。また、有名な南粤美食の行列がすごい時は選択肢の1つとして如何でしょうか？
