ショップSHOP
香港屋台料理の店
美心酒家(びしんしゅか)
庶民の味と本格的な香港料理が味わえる店
香港出身のオーナーシェフが腕を振るう、香港の1980年代料理をメインにした店。香港屋台料理の庶民の味と、本格的な香港料理が気軽に味わえる。壁に飾られた香港各地の写真や、天井から下がる提灯など、店内は昔の香港の雰囲気が漂っている。中華街の小路にあるこの“隠れ屋”に入ったら、時が逆戻りします!
おすすめ:
・香港風エビワンタン麺/1080円(プリプリのエビワンタンと香港本場の細麺、こしがしっかりと感じられる。)
・エビライスロール/860円
・特製香港風XO醤炒飯/980円
・避風塘大蝦/1750円
・港式ミルクティー/480円
・煲仔飯(中華風釜めし)/1520円~1650円
そのほか、焼き物からアワビやフカヒレなど、素材本来の持ち味を生かし、繊細な味付けと彩り豊かな盛り付けをした料理を堪能できます!【中山路そば】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町139 龍華ビル ※引用元:Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-228-9888 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分~22時00分 火曜日: 11時30分~22時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時30分~22時00分 金曜日: 11時30分~22時00分 土曜日: 11時30分~22時00分 日曜日: 11時30分~22時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式サイト | https://www.hotpepper.jp/strJ001260607/ |
| 店内設備 |
|
MAP
美心酒家その他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
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美心酒家のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
4.0
みうけん
1か月前
横浜中華街・香港路と中山路を結ぶ路地にある、ランチが評判の中華料理店。
このお店はエビワンタンなどが人気があるようですが、この日はちょいと趣向を変えたランチをお願いしました。
このお店もランチは850円からと手頃で、定食メニューの種類も豊富。
この日もいろいろなランチのラインナップがあり、エビワンタンメンが個人的にお気に入り。
この日は他のお店と比べてみたい気分もあり、いつも食べているメニュー。
麻婆豆腐(税込850円)
お願いします!
すると驚くほど早く運ばれてきて、ズラズラッと並んだ豪華なセット。
スープは優しい玉子のスープ。あっつあつなのが良いですね。
旨味はしっかりしていながら、塩分は優しくて玉子はふわふわで、ホッとする味わいです。
麻婆豆腐は真っ赤な見た目ではありますが、そこまで激辛というわけでもなく。
本格中華ながら、日本人にも食べやすい辛さに調整された麻婆豆腐。
850円でスープ・ご飯付きの定食としては、コストパフォーマンスは高め。
辛さはほどほど、しかし醤(ジャン)の味わいがしっかりしているので、ご飯が進む味付け。
ご飯はお茶碗に軽く一杯なので、サクッと頂けるのが良いですね。
お腹も張る事なく、観光の合間や平日ランチにも使いやすい、ちょうど良いボリューム感。
多過ぎず少な過ぎずのちょうど良い分量で、負担感もないです。
後記
横浜中華街で850円、この内容は見逃せません。
観光地価格のイメージを良い意味で裏切る、手堅い麻婆豆腐ランチ。
激辛ではなく、醤のコクでご飯が進む安心感ある一皿。
「中華街で何を食べるか迷う日」にちょうど良い選択肢です。
「横浜中華街 ランチ」「香港路 麻婆豆腐」で探している方へ。
派手さより安定感、そんな日に思い出してほしい一軒です。
このお店はエビワンタンなどが人気があるようですが、この日はちょいと趣向を変えたランチをお願いしました。
このお店もランチは850円からと手頃で、定食メニューの種類も豊富。
この日もいろいろなランチのラインナップがあり、エビワンタンメンが個人的にお気に入り。
この日は他のお店と比べてみたい気分もあり、いつも食べているメニュー。
麻婆豆腐(税込850円)
お願いします!
すると驚くほど早く運ばれてきて、ズラズラッと並んだ豪華なセット。
スープは優しい玉子のスープ。あっつあつなのが良いですね。
旨味はしっかりしていながら、塩分は優しくて玉子はふわふわで、ホッとする味わいです。
麻婆豆腐は真っ赤な見た目ではありますが、そこまで激辛というわけでもなく。
本格中華ながら、日本人にも食べやすい辛さに調整された麻婆豆腐。
850円でスープ・ご飯付きの定食としては、コストパフォーマンスは高め。
辛さはほどほど、しかし醤(ジャン)の味わいがしっかりしているので、ご飯が進む味付け。
ご飯はお茶碗に軽く一杯なので、サクッと頂けるのが良いですね。
お腹も張る事なく、観光の合間や平日ランチにも使いやすい、ちょうど良いボリューム感。
多過ぎず少な過ぎずのちょうど良い分量で、負担感もないです。
後記
横浜中華街で850円、この内容は見逃せません。
観光地価格のイメージを良い意味で裏切る、手堅い麻婆豆腐ランチ。
激辛ではなく、醤のコクでご飯が進む安心感ある一皿。
「中華街で何を食べるか迷う日」にちょうど良い選択肢です。
「横浜中華街 ランチ」「香港路 麻婆豆腐」で探している方へ。
派手さより安定感、そんな日に思い出してほしい一軒です。
22 caddy
1か月前
目の前で豆乳が豆腐に変身。
やかんで豆乳をにがりの入った土鍋に注ぎ、しばらく待って出来上がる柔らかい豆腐。
そこに麻婆豆腐の餡を入れて、薬味(玉ねぎチップ、ごま、刻みネギ)を散らして完成する。
コレがじわじわ人気の逸品。
辛いの苦手でも大丈夫。辛さの調整もしてくれる。
目の前の自家製辣油でも調節可能。
美味しくてもはや飲み物だった。
SNSで火がついた(たぶん)人気のお店。
ランチタイムから外れているのに並んだ。
麻婆豆腐花(マーボートーフファー)1,750円
大海老のエビマヨ 2,000円
A菜炒め 1,860円
牛肉XO醬炒飯 1,180円
暖かくなってきたし、テラス席がいちばん雰囲気あるんだけども、2卓だけの難関椅子取りゲームとなってる。
香港の80年代の料理とされているお店で、日本ではあまり手に入らない台湾のA菜、水蓮菜、花にらをお好みの調理してくれる。
麻婆豆腐花はもちろん、大海老のエビマヨも大きな海老を使用していて、とても美味しく、A菜炒めも程よいにんにくとA菜のシャッキリ感がとても美味しい。
どれも美味しいお店でした。
路地裏のお店が雰囲気良くて、良いお店でした。
ごちそうさまでした。
やかんで豆乳をにがりの入った土鍋に注ぎ、しばらく待って出来上がる柔らかい豆腐。
そこに麻婆豆腐の餡を入れて、薬味(玉ねぎチップ、ごま、刻みネギ)を散らして完成する。
コレがじわじわ人気の逸品。
辛いの苦手でも大丈夫。辛さの調整もしてくれる。
目の前の自家製辣油でも調節可能。
美味しくてもはや飲み物だった。
SNSで火がついた(たぶん)人気のお店。
ランチタイムから外れているのに並んだ。
麻婆豆腐花(マーボートーフファー)1,750円
大海老のエビマヨ 2,000円
A菜炒め 1,860円
牛肉XO醬炒飯 1,180円
暖かくなってきたし、テラス席がいちばん雰囲気あるんだけども、2卓だけの難関椅子取りゲームとなってる。
香港の80年代の料理とされているお店で、日本ではあまり手に入らない台湾のA菜、水蓮菜、花にらをお好みの調理してくれる。
麻婆豆腐花はもちろん、大海老のエビマヨも大きな海老を使用していて、とても美味しく、A菜炒めも程よいにんにくとA菜のシャッキリ感がとても美味しい。
どれも美味しいお店でした。
路地裏のお店が雰囲気良くて、良いお店でした。
ごちそうさまでした。
H T
1か月前
11:30からオープンで1時間前に行ったら誰もいなくて、40分前に再度行ったら2組いました。
並んでいたら、「予約のお客様」と呼ばれていて、予約出来るんだと知りました。
行く前に予約は絶対にした方がいいです!
その後、あっという間に行列になっていました。
店内は2階もあって、向かえの店舗も同じ店舗でした。
麻婆豆腐を注文して、目の前で作り上げてくれます。
豆腐はプルプルでクリーミーな感じの味です。
その他のメニューも美味しく頂きました。
並んでいたら、「予約のお客様」と呼ばれていて、予約出来るんだと知りました。
行く前に予約は絶対にした方がいいです!
その後、あっという間に行列になっていました。
店内は2階もあって、向かえの店舗も同じ店舗でした。
麻婆豆腐を注文して、目の前で作り上げてくれます。
豆腐はプルプルでクリーミーな感じの味です。
その他のメニューも美味しく頂きました。
小澤周二
1か月前
横浜中華街のメイン・ストリートから一本外れた路地裏の香港料理店。
1980年代の香港料理を出しているようです。
平日17:00前に訪問。
当初は先客2組みだったが、次第に満席に。
大海老の漁師風
麻婆豆腐花(マーボトーフファー)
海老入り雲呑香味ソース
特製香港XO醬炒飯
大海老の漁師風は、素揚げした海老にパン粉、豆豉、鷹の爪、パプリカなどで炒めたもの。
海老は、殻ごと食べられます。
麻婆豆腐花は、此方の名物。
豆乳を目の前で1~2分で固めてから、炒めた肉や香味料を投入。
マイルドな味わいの麻婆豆腐。
横浜中華街では、此処だけのようです。
海老入り雲呑は、プリプリの食感。
ニンニク入りの辛味ソースで。
ビールがうまい。
特製香港XO醬炒飯は、海老、貝小柱が入り、美味しかった。
土鍋飯も、気になりますね。
値段も手頃でいい。
テラス席もあり、陽気が良ければ気持ちいいんでしょうね。
クレジットカード、電子マネー、PayPay 使えます。
1980年代の香港料理を出しているようです。
平日17:00前に訪問。
当初は先客2組みだったが、次第に満席に。
大海老の漁師風
麻婆豆腐花(マーボトーフファー)
海老入り雲呑香味ソース
特製香港XO醬炒飯
大海老の漁師風は、素揚げした海老にパン粉、豆豉、鷹の爪、パプリカなどで炒めたもの。
海老は、殻ごと食べられます。
麻婆豆腐花は、此方の名物。
豆乳を目の前で1~2分で固めてから、炒めた肉や香味料を投入。
マイルドな味わいの麻婆豆腐。
横浜中華街では、此処だけのようです。
海老入り雲呑は、プリプリの食感。
ニンニク入りの辛味ソースで。
ビールがうまい。
特製香港XO醬炒飯は、海老、貝小柱が入り、美味しかった。
土鍋飯も、気になりますね。
値段も手頃でいい。
テラス席もあり、陽気が良ければ気持ちいいんでしょうね。
クレジットカード、電子マネー、PayPay 使えます。
AarthiAn159
3 か月前
中華料理独特の脂っこさはなく、あっさり系。味が薄いのではなく、しっかりした味があり、食材本来の味わいもあります。一品一品の量は大人しめで、中年の人でも何品も食べられる程。
補足です。
1)日曜のランチタイムなら要予約のほうが入店しやすいです。なくても、入店できる可能性あり。
2)料理の注文は、事前にある程度定めておいて、他の客より早目に注文するくらいのほうがいいです。料理が出てくるのが遅いわけではないのでありませんが。
3)店員さんは(多分)中国の方で、日本語は雑ですが理解できるレベルです。仲良くなれば楽しいです。
補足です。
1)日曜のランチタイムなら要予約のほうが入店しやすいです。なくても、入店できる可能性あり。
2)料理の注文は、事前にある程度定めておいて、他の客より早目に注文するくらいのほうがいいです。料理が出てくるのが遅いわけではないのでありませんが。
3)店員さんは(多分)中国の方で、日本語は雑ですが理解できるレベルです。仲良くなれば楽しいです。



