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華正樓新館（かせいろうしんかん）
高級食材を使った品々をお手ごろな価格で
本格的北京料理をアラカルトでカジュアルに味わえるのが新館だ。料理は材料を重視し、一流の調理師が手間暇かけてつくっているので、そのおいしさは格別。特に人気のフカヒレは、原ビレから戻し独自に用意した白湯を用いて、粘りがあり上品な仕上がりとなっている。新館だけにある季節料理はメニューにはのっていないので、気軽に尋ねてみたい。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１６４ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-661-0661 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分～22時00分 火曜日: 11時30分～22時00分 水曜日: 11時30分～22時00分 木曜日: 11時30分～22時00分 金曜日: 11時30分～22時00分 土曜日: 11時30分～22時00分 日曜日: 11時30分～22時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | http://www.kaseiro.com/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | 食べログ インスタ |
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華正樓新館その他の画像
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華正樓新館のクチコミ
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4.2
にゃー
1週間前
車海老のエビチリがプリップリ！
前菜の盛り合わせと北京ダックは毎回頼むくらい好き。
売店の肉まんも大好き。
前菜の盛り合わせと北京ダックは毎回頼むくらい好き。
売店の肉まんも大好き。
大住太郎
4 か月前
さすが中華街の雄、素晴らしい味わいでした。数日経過した今でも余韻に浸っております。フカヒレはちょっと他では味わえない逸品。高菜そばも美味。
T H
1か月前
創業84年の華正樓の新館の方。約300種類におよぶアラカルトや、コース料理、新館限定のランチコースなどを提供しています。北京ダックも目の前で包んでくれて、とっても美味しかったです。
mayu kata
5 か月前
最初にオーダーをとった人は愛想がありませんでしたが、その人以外店員は普通でした。お料理はどれも抜群に美味しく、ハズレは全くありません。お店の中は落ち着いていて(少し酔っ払って声が大きい人もいましたが)大人な雰囲気。「高級店」とありますが、そこまでお高くもないと思います。また行きたいと思えるお店でした。
kアンジー
5 か月前
美味しいです。豚の角煮・・口に入れるとトロケます。空芯菜の代わりの台湾の野菜？の青菜炒め、大きなホクホクしたニンニクがゴロゴロ入って、とても美味しかったです。お店の方も、親切丁寧に質問に答えて下さるのでお勧めを聞いて注文するのがいいと思います。
