ショップSHOP
本格四川火鍋専門店
成簽尚萬（せいせんしょうまん）
Googleの口コミ★4.5のお店
TVやメディアで話題のお店。横浜中華街で食べ放題の本格四川料理「薬膳火鍋専門店」！
薬膳スープが自慢の本格泥鍋火鍋をご堪能ください。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区中区山下町１８９−９ 辰ビル 3階 ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-680-0540 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 火曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 水曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 木曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 金曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 土曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 日曜日: 11時30分～15時59分, 16時00分～23時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://www.hotpepper.jp/strJ003298174/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | Instagram 食べログ ホットペッパー |
MAP
成簽尚萬その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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成簽尚萬のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.5
うう
7 日前
串鍋×火鍋の食べ放題してきましたー！
中華街の人気新スポット!!
本場四川のスパイス効いた本格火鍋食べ放題専門店なんです！
本格火鍋の食べ飲み放題満足コースがおすすめなので紹介しまーす！
火鍋は、2種類のスープを選べて、今回は
麻辣スープとキノコスープにしました！
キノコスープは
きのこの良い出汁がでて、あっさりしてるんだけどきのこの香りが漂って体に良さそうな深い味わい！
私はこのきのこスープめちゃめちゃ好きでした
麻辣スープは辛いけれど病みつきになる辛さで、すごく辛いというわけじゃないから辛いの苦手じゃ無かったら飲んでみて欲しいなー!
お鍋の串は常時80種類あって新鮮なものが一口サイズで冷蔵ケースに並べられてて、それをセルフで取る感じ！
お野菜は、ニラ、白菜、ブロッコリー、しいたけ、レンコン、カボチャ、とうもろこし、里芋
お肉は、砂肝、もも肉、ソーセージ、豚たん、豚皮、ハツ、スペアリブ、手羽先、
他にも、揚げ出し豆腐、おもち、ちくわ、イカ団子、水餃子、うどんやラーメン
など本当に本当に沢山あってびっくり！
1本が少量なので色んな種類が食べれるの本当に最高すぎた！
出汁が出てスープも美味しいのに、薬味も美味しくて、私はピーナッツと胡麻とパクチーを混ぜて新しい薬味作ってました笑
これがめちゃ美味しい！パクチー好きな方は是非!
お肉が変わり種が多くて、けどどれも臭みなくて食べやすくて本当に美味しい！！
こんなに色んな種類のお肉楽しめるのここが初めてだった！
私的おすすめは、ハツ、スペアリブ、豚たん、ミニソーセージ、豚皮、牛すじ、
ごめんなさい選べません笑笑
本当に全部です！！！！笑
デザートも
冰粉 (bingfen)がめちゃ美味しいの!
黒蜜のデザートで口の中がスッキリする感じ！
場所も中華街の中心だから行きやすいし、本当におすすめだから是非行ってみてねー!
中華街の人気新スポット!!
本場四川のスパイス効いた本格火鍋食べ放題専門店なんです！
本格火鍋の食べ飲み放題満足コースがおすすめなので紹介しまーす！
火鍋は、2種類のスープを選べて、今回は
麻辣スープとキノコスープにしました！
キノコスープは
きのこの良い出汁がでて、あっさりしてるんだけどきのこの香りが漂って体に良さそうな深い味わい！
私はこのきのこスープめちゃめちゃ好きでした
麻辣スープは辛いけれど病みつきになる辛さで、すごく辛いというわけじゃないから辛いの苦手じゃ無かったら飲んでみて欲しいなー!
お鍋の串は常時80種類あって新鮮なものが一口サイズで冷蔵ケースに並べられてて、それをセルフで取る感じ！
お野菜は、ニラ、白菜、ブロッコリー、しいたけ、レンコン、カボチャ、とうもろこし、里芋
お肉は、砂肝、もも肉、ソーセージ、豚たん、豚皮、ハツ、スペアリブ、手羽先、
他にも、揚げ出し豆腐、おもち、ちくわ、イカ団子、水餃子、うどんやラーメン
など本当に本当に沢山あってびっくり！
1本が少量なので色んな種類が食べれるの本当に最高すぎた！
出汁が出てスープも美味しいのに、薬味も美味しくて、私はピーナッツと胡麻とパクチーを混ぜて新しい薬味作ってました笑
これがめちゃ美味しい！パクチー好きな方は是非!
お肉が変わり種が多くて、けどどれも臭みなくて食べやすくて本当に美味しい！！
こんなに色んな種類のお肉楽しめるのここが初めてだった！
私的おすすめは、ハツ、スペアリブ、豚たん、ミニソーセージ、豚皮、牛すじ、
ごめんなさい選べません笑笑
本当に全部です！！！！笑
デザートも
冰粉 (bingfen)がめちゃ美味しいの!
黒蜜のデザートで口の中がスッキリする感じ！
場所も中華街の中心だから行きやすいし、本当におすすめだから是非行ってみてねー!
a s
3 週間前
ダイエット効果と薬膳効果で、
あたたまり、血流促進、むくみ改善など
女性にはうれしい効果いっぱいの
火鍋。普段からすきで、
都内でもよく行くのですが
この日も、【1.5時間食べ放題】
お手軽に楽しみたい本格泥鍋火鍋コース
国産豚バラなど全76品以上ご用意
4278円3278円(2980円)〜など
いろんな値段のコースが選べる
横浜中華街にあるこちらのお店に気になり
来店を決めました。
火鍋の辛さと、
トマトスープ、きのこスープなどから
合計2種類スープが選べ、楽しみにして行きました。
石川町駅から10分ちょっと、
横浜元町中華街のメインストリート経由して
歩いていくと、ビルの3階に
センセイショウマンがあり、
エスカレーターで三階まで上がったところにあるお店。
お店の方があたたかくむかえてくれ、
さっそく、
【1.5時間食べ放題】
お手軽に楽しみたい本格泥鍋火鍋コース
国産豚バラなど全76品以上ご用意
4278円3278円(2980円)のコースに
プラスして、120種類まで楽しめる
ホタテや牡蠣も鍋に入れられるコースをえらびました。
セルフサービスで具材を取りに行き、
串をバンバン鍋に入れて
煮立った頃に頂いていくスタイルのこちらの火鍋。
チョイスしたのは、火鍋（辛さの一番弱めのもの）と、
いちばん大人気だという、きのこスープ鍋。
きのこスープなべが抜群においしくて、
干し豆腐が好きな私は
干し豆腐の前サイト、鍋の具材をたくさん
鍋に入れて楽しみました。
干し豆腐、おいしすぎて、出汁もしみて美味しかった。
あと、サービスできゅうりの前菜と豚耳がつきました。
火鍋は辛さが弱めでも割と辛めなので、
辛いのが苦手な方は、きのこスープ推します。
野菜もたくさんあるし、
きのこがもともとスープに入っていておいしく、
豆腐関係の串もよく合いました。
デザート、3種類、生プリン、杏仁豆腐、黒蜜ゼリー、頼みましたが、
黒蜜ゼリーがおいしすぎて、
おかわりしちゃいました。
さっぱりしていて、鍋のあとによく合います。
中華料理でよく干し豆腐を頼むわたしですが
火鍋の店で、はじめて、こんなに
干し豆腐の串などに出会ったので
すごくうれしくて、美味しく楽しめました。
また、中華街に来た際にはこちらに寄りたいです。
今までの火鍋のお店のなかで、いちばんお気に入りのお店になりました。
あたたまり、血流促進、むくみ改善など
女性にはうれしい効果いっぱいの
火鍋。普段からすきで、
都内でもよく行くのですが
この日も、【1.5時間食べ放題】
お手軽に楽しみたい本格泥鍋火鍋コース
国産豚バラなど全76品以上ご用意
4278円3278円(2980円)〜など
いろんな値段のコースが選べる
横浜中華街にあるこちらのお店に気になり
来店を決めました。
火鍋の辛さと、
トマトスープ、きのこスープなどから
合計2種類スープが選べ、楽しみにして行きました。
石川町駅から10分ちょっと、
横浜元町中華街のメインストリート経由して
歩いていくと、ビルの3階に
センセイショウマンがあり、
エスカレーターで三階まで上がったところにあるお店。
お店の方があたたかくむかえてくれ、
さっそく、
【1.5時間食べ放題】
お手軽に楽しみたい本格泥鍋火鍋コース
国産豚バラなど全76品以上ご用意
4278円3278円(2980円)のコースに
プラスして、120種類まで楽しめる
ホタテや牡蠣も鍋に入れられるコースをえらびました。
セルフサービスで具材を取りに行き、
串をバンバン鍋に入れて
煮立った頃に頂いていくスタイルのこちらの火鍋。
チョイスしたのは、火鍋（辛さの一番弱めのもの）と、
いちばん大人気だという、きのこスープ鍋。
きのこスープなべが抜群においしくて、
干し豆腐が好きな私は
干し豆腐の前サイト、鍋の具材をたくさん
鍋に入れて楽しみました。
干し豆腐、おいしすぎて、出汁もしみて美味しかった。
あと、サービスできゅうりの前菜と豚耳がつきました。
火鍋は辛さが弱めでも割と辛めなので、
辛いのが苦手な方は、きのこスープ推します。
野菜もたくさんあるし、
きのこがもともとスープに入っていておいしく、
豆腐関係の串もよく合いました。
デザート、3種類、生プリン、杏仁豆腐、黒蜜ゼリー、頼みましたが、
黒蜜ゼリーがおいしすぎて、
おかわりしちゃいました。
さっぱりしていて、鍋のあとによく合います。
中華料理でよく干し豆腐を頼むわたしですが
火鍋の店で、はじめて、こんなに
干し豆腐の串などに出会ったので
すごくうれしくて、美味しく楽しめました。
また、中華街に来た際にはこちらに寄りたいです。
今までの火鍋のお店のなかで、いちばんお気に入りのお店になりました。
NANAE YOSHIDA
3 か月前
泥鍋でいただく火鍋最高！です。
食材も、
パクチーを牛肉で巻いたものや、
牡蠣、冬瓜などなど。
中でも、
非常に美味だったのが、
鴨の血
ものすごい美味しくいただきました。
最後に、
黒糖ゼリーを食べました。
おかみさんの接客も優しくて、
色々なことを教えてくれました。
今度は友人を連れて来ます。
ご馳走様です。
食材も、
パクチーを牛肉で巻いたものや、
牡蠣、冬瓜などなど。
中でも、
非常に美味だったのが、
鴨の血
ものすごい美味しくいただきました。
最後に、
黒糖ゼリーを食べました。
おかみさんの接客も優しくて、
色々なことを教えてくれました。
今度は友人を連れて来ます。
ご馳走様です。
上原海里
3 か月前
火鍋を食べたくて、偶然見つけてお店に入ったのですが、泥鍋で食べる火鍋はとても美味しくて、野菜、肉類、海鮮類すべて食べて欲しいです！！
辛さに慣れてない方は1番辛くないのをオススメします！！
女性店員の方が親切で丁寧に説明をしてくれますので初めての方もご安心だと思います！！
また沖縄から行きます！！
我們第一次去吃了四川的火鍋！味道超好吃又服務員很親切的！我推薦大家一定要去吃這裡的火鍋！
辛さに慣れてない方は1番辛くないのをオススメします！！
女性店員の方が親切で丁寧に説明をしてくれますので初めての方もご安心だと思います！！
また沖縄から行きます！！
我們第一次去吃了四川的火鍋！味道超好吃又服務員很親切的！我推薦大家一定要去吃這裡的火鍋！
Yuka. K
9 か月前
久々の中華街、せっかく来たのだからここもまた行きたいと思い再訪。
インパクト大な泥鍋で堪能する、本場四川のスパイス効いた本格火鍋＆串鍋を堪能できるお店。
美味しいしリーズナブルだしで、コスパの良さに激ハマリしたお店です。
基本は食べ放題コースで、ショーケースに出している食材76品以上をセルフでがメインでの2980円のAコース。
豚・鶏・牛・海鮮など豪華食材をオーダーできたりと88品以上を楽しめる3500円のBコース、そして豪華食材をオーダー＋副菜も120品以上オーダーできる3980円のCコースがあります。
今回はお腹をガッツリ満たしたい、そして副菜メニューに食べたいものが多々あったので3980円のCコースを楽しむことに。
うずら卵煮付けやキクラゲ和えやきゅうり漬物などなど、副菜もちょいちょい楽しみながら串鍋をお肉に海鮮に野菜と存分に堪能してきました。
先ずはスープを2種選び、奥の冷蔵棚に陳列されている串をトレーにのせセルフで運びます。
そして、なかなかのインパクトのある泥鍋で串をスープと共に楽しむ流れになります。
セルフで選べる串はもちろん好きな具材、串でOK。
串は直接オーダーすることもできるので、棚から無くなってしまっても安心です。
バイキング方式のこの冷蔵棚は、なんだかワクワクしてきますね。
セルフ棚にはない豚バラや牡蠣や帆立などなど、別オーダー食材も魅力満載激旨です。
選べるスープ、今回は激辛麻辣とキノコスープをチョイス。
麻辣の辛さは中間のレベル3のにしたんだけど、中間でも辛さレベルがけっこうすごい！
でもサラっとした口当たりでコク深い味わいの中から現れる辛さがクセになる。
ビリビリと舌にくる刺激も、気づけば病みつきに血行が良くなるようで、じんわりと体が温まる感覚も個人的に堪らぬ体感です。
キノコスープは濃厚なんだけど、後に引かぬお上品な旨味が満載。
優しい甘さもほわ～んと広がり、特に海鮮やお野菜との相性が抜群です。
串の食材も、新鮮な旨味たっぷりでどれも激旨。
旬のお野菜とかもあったりして、めちゃくちゃ豪華なラインナップになっています。
タレは自分好みに作ることもできるんだけど、この自家製ダレが飛びぬけて絶品で。
前に行った時もこのタレは大感動の味わいだったけど、今回も初めて食べた時と同じくらい感動の美味しさ
今回は色々とちょい足しして、オリジナルのタレを作ってみようかなと思っていたけど。
今回も前回同様、たまに万能ねぎをちょろっと足すくらいで最初から最後までこの絶品自家製ダレでずっと食べ続けるという結果に終わりました。
お店のカジュアルな雰囲気も良いし、店員さんも可愛く明るくで感じ良いしで居心地もGOOD。
このお店やっぱり好きだわぁと改めて思った
中華街へ行く頻度はそんなに多くないけど、中華街へ出たらまた来よう
ってか、この界隈きたらここは寄らなきゃって感じになっています
インパクト大な泥鍋で堪能する、本場四川のスパイス効いた本格火鍋＆串鍋を堪能できるお店。
美味しいしリーズナブルだしで、コスパの良さに激ハマリしたお店です。
基本は食べ放題コースで、ショーケースに出している食材76品以上をセルフでがメインでの2980円のAコース。
豚・鶏・牛・海鮮など豪華食材をオーダーできたりと88品以上を楽しめる3500円のBコース、そして豪華食材をオーダー＋副菜も120品以上オーダーできる3980円のCコースがあります。
今回はお腹をガッツリ満たしたい、そして副菜メニューに食べたいものが多々あったので3980円のCコースを楽しむことに。
うずら卵煮付けやキクラゲ和えやきゅうり漬物などなど、副菜もちょいちょい楽しみながら串鍋をお肉に海鮮に野菜と存分に堪能してきました。
先ずはスープを2種選び、奥の冷蔵棚に陳列されている串をトレーにのせセルフで運びます。
そして、なかなかのインパクトのある泥鍋で串をスープと共に楽しむ流れになります。
セルフで選べる串はもちろん好きな具材、串でOK。
串は直接オーダーすることもできるので、棚から無くなってしまっても安心です。
バイキング方式のこの冷蔵棚は、なんだかワクワクしてきますね。
セルフ棚にはない豚バラや牡蠣や帆立などなど、別オーダー食材も魅力満載激旨です。
選べるスープ、今回は激辛麻辣とキノコスープをチョイス。
麻辣の辛さは中間のレベル3のにしたんだけど、中間でも辛さレベルがけっこうすごい！
でもサラっとした口当たりでコク深い味わいの中から現れる辛さがクセになる。
ビリビリと舌にくる刺激も、気づけば病みつきに血行が良くなるようで、じんわりと体が温まる感覚も個人的に堪らぬ体感です。
キノコスープは濃厚なんだけど、後に引かぬお上品な旨味が満載。
優しい甘さもほわ～んと広がり、特に海鮮やお野菜との相性が抜群です。
串の食材も、新鮮な旨味たっぷりでどれも激旨。
旬のお野菜とかもあったりして、めちゃくちゃ豪華なラインナップになっています。
タレは自分好みに作ることもできるんだけど、この自家製ダレが飛びぬけて絶品で。
前に行った時もこのタレは大感動の味わいだったけど、今回も初めて食べた時と同じくらい感動の美味しさ
今回は色々とちょい足しして、オリジナルのタレを作ってみようかなと思っていたけど。
今回も前回同様、たまに万能ねぎをちょろっと足すくらいで最初から最後までこの絶品自家製ダレでずっと食べ続けるという結果に終わりました。
お店のカジュアルな雰囲気も良いし、店員さんも可愛く明るくで感じ良いしで居心地もGOOD。
このお店やっぱり好きだわぁと改めて思った
中華街へ行く頻度はそんなに多くないけど、中華街へ出たらまた来よう
ってか、この界隈きたらここは寄らなきゃって感じになっています