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湖南人家(こなんじんか)
本格的な「酸辣」を味わえる湖南料理
本格的な湖南料理は、唐辛子の刺激的な辛さと、爽やかな酸味が特長です。辛さの中に「香り」と「旨味」が凝縮されている「香辛」な風味が料理に全体に広がります!
その歴史は古く、四川料理と並んで中国の8大料理の1つとされています。毛沢東が最愛の郷土料理として愛した湖南料理は、一代偉人の心に残る味わいが詰まっています。
名物は湖南風の「干鍋」で、湖南省ならではの独特な味付けで、さまざまな食材を使った炒め鍋や煮込み鍋が楽しめます。
当店の湖南料理の魅力は、オーナーシェフが織りなす、故郷の風景を思い起こさせる本場の家庭料理の味をお楽しみいただけることです。
インフォメーション
住所 |
香港路, 147番地, 山下町 中区 横浜市 神奈川県 231-0023 日本 ※引用元:Google社「Google Map」 |
---|---|
電話番号 | 045-681-1888 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~23時00分 火曜日: 11時00分~23時00分 水曜日: 11時00分~23時00分 木曜日: 11時00分~23時00分 金曜日: 11時00分~23時00分 土曜日: 11時00分~23時00分 日曜日: 11時00分~23時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | なし |
公式サイト | https://konanjinka.owst.jp/ |
店内設備 |
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MAP
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※引用元:Google社「Google Map」
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湖南人家のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
4.6
猫神みい
1か月前
湘西ラーロウ 1738円 トウモロコシと松の実炒め 1518円
中華街香港路にある湖南料理店。四川湖南中国料理とあるがどちらも辛い。
1階2階がお店になっており外からの見た目より席数が多い。
香港路は裏通りのため客引きがいるがこのお店のお姉さんはノリノリで客引きしている。
湘西ラーロウはベーコンのような燻製っぽい豚と赤唐辛子、ニンニクの芽を炒めたもの。
見た目通り辛い。だが濃い口で美味い。
たまらず白飯(220円)を頼んでしまった。
トウモロコシと松の実炒めはコーン缶とピクルスのようなもの、人参を炒めてある。
ほぼコーンだから甘い。辛い湖南料理の合間に重宝する。
他にも麻辣おこげみたいなものも食べたがこれはおこげと牛肉や玉ねぎなどをチリソースで炒めたもの。
これも辛ウマ。
どれも美味い。湖南料理は辛いということを念頭に置くと美味いものにたどり着けるかも。
ちなみに麻辣と書いてあると四川らしい。
見た目が辛いと食べても辛い。真実はいつもひとつ!
中華街香港路にある湖南料理店。四川湖南中国料理とあるがどちらも辛い。
1階2階がお店になっており外からの見た目より席数が多い。
香港路は裏通りのため客引きがいるがこのお店のお姉さんはノリノリで客引きしている。
湘西ラーロウはベーコンのような燻製っぽい豚と赤唐辛子、ニンニクの芽を炒めたもの。
見た目通り辛い。だが濃い口で美味い。
たまらず白飯(220円)を頼んでしまった。
トウモロコシと松の実炒めはコーン缶とピクルスのようなもの、人参を炒めてある。
ほぼコーンだから甘い。辛い湖南料理の合間に重宝する。
他にも麻辣おこげみたいなものも食べたがこれはおこげと牛肉や玉ねぎなどをチリソースで炒めたもの。
これも辛ウマ。
どれも美味い。湖南料理は辛いということを念頭に置くと美味いものにたどり着けるかも。
ちなみに麻辣と書いてあると四川らしい。
見た目が辛いと食べても辛い。真実はいつもひとつ!
やさぐれねこYASAGURENEKO
1か月前
食べ放題とかどこが良いかわからないので、思い切って美味しそうなメニューに釣られて入店。
四川麻婆茄子、天府の国のエビチリ、激辛ラーメンを注文。
全部めちゃうま、めちゃ辛で最高でした。
オススメしたい中華屋さんです。
四川麻婆茄子、天府の国のエビチリ、激辛ラーメンを注文。
全部めちゃうま、めちゃ辛で最高でした。
オススメしたい中華屋さんです。
shin ma
5 か月前
2023年平日21:30にコースで予約
Liveが長引き22:00頃になりそうなのでお店に連絡すると『だいじょうぶだいじょぶ!』とすんなりOK
当店23:00迄なのだが予約する時も23:00迄予約出来たりと、謎・・・
21:55到着で店内7割方の客入り、店舗内煩いし日本語通じてるか不安になる事もあるが、対応してくれる店員さんは一生懸命理解しようとしているし接客している
約1時間で閉店なのにコースを受付けてくれるから日本語通じてるか不安だったけど、理由は単純で、あれよあれよと料理が出てくるw
でもこれが絶妙なタイミングで配膳されるから嫌な気分にも全くならない
てか、どんどん客入ってくるし、23時閉店は絶対じゃないのかな?
料理の方は前菜三種から
クラゲは柔らかくイマイチだったけど味噌ソースが味噌ラーメンを彷彿せるような感じで叉焼にもちろん合う!!
イカの炒めはブリッブリ、牛肉と黒胡椒はパンチ効いてて美味い、大エビチリはほんと大きくて幸せ、小籠包は、、うんまぁ普通、四川麻婆は辛すぎず黒炒飯にかけて食べると超絶美味!!!
コースしか食べてないが異常なまでに美味くて正直びっくりした。
クラゲと杏仁豆腐以外はマジで美味かった。
余程の事が無いと今後中華街に来て他のお店に行かないと思うレベル。。。どーしょ。
Liveが長引き22:00頃になりそうなのでお店に連絡すると『だいじょうぶだいじょぶ!』とすんなりOK
当店23:00迄なのだが予約する時も23:00迄予約出来たりと、謎・・・
21:55到着で店内7割方の客入り、店舗内煩いし日本語通じてるか不安になる事もあるが、対応してくれる店員さんは一生懸命理解しようとしているし接客している
約1時間で閉店なのにコースを受付けてくれるから日本語通じてるか不安だったけど、理由は単純で、あれよあれよと料理が出てくるw
でもこれが絶妙なタイミングで配膳されるから嫌な気分にも全くならない
てか、どんどん客入ってくるし、23時閉店は絶対じゃないのかな?
料理の方は前菜三種から
クラゲは柔らかくイマイチだったけど味噌ソースが味噌ラーメンを彷彿せるような感じで叉焼にもちろん合う!!
イカの炒めはブリッブリ、牛肉と黒胡椒はパンチ効いてて美味い、大エビチリはほんと大きくて幸せ、小籠包は、、うんまぁ普通、四川麻婆は辛すぎず黒炒飯にかけて食べると超絶美味!!!
コースしか食べてないが異常なまでに美味くて正直びっくりした。
クラゲと杏仁豆腐以外はマジで美味かった。
余程の事が無いと今後中華街に来て他のお店に行かないと思うレベル。。。どーしょ。
カワテブクロ
3 か月前
ランチタイムで行きました。
カレー麻婆豆腐と言う某ゲームに出て来るゲーム飯が本場の中華料理人により再現されました。
麻婆豆腐でありながらカレーでもある。スパイスが効いて激ウマ️いやむしろ辛過ぎw
でも美味い️
ランチタイムにはデザートで杏仁豆腐がつくので辛さをリセットできます。
カレー麻婆豆腐と言う某ゲームに出て来るゲーム飯が本場の中華料理人により再現されました。
麻婆豆腐でありながらカレーでもある。スパイスが効いて激ウマ️いやむしろ辛過ぎw
でも美味い️
ランチタイムにはデザートで杏仁豆腐がつくので辛さをリセットできます。
2 P
3 週間前
1人3,000円ほどのコースを注文
提供スピードも程よく料理はどれも美味しかったです
湖南料理をはじめて食べましたが辛みがありどれも美味しかったです
お店はまだ新しいみたいですが店員の方もスムーズで親切でした
提供スピードも程よく料理はどれも美味しかったです
湖南料理をはじめて食べましたが辛みがありどれも美味しかったです
お店はまだ新しいみたいですが店員の方もスムーズで親切でした