【2024.2】
台湾は旅行でよく行くのですが今回は横浜中華街にある台湾料理が食べられる店ということで訪問。

・人気セットA (魯肉飯、豆苗炒め、小籠包、漬物) ¥2180
魯肉飯のお肉の味付け自体は悪くはないのですが、お米が生炊きで芯が残っていて少し残念。もしかしたら チャーハンと兼用なのかもしれないですが、だとしても 魯肉飯用のライスは分けるべきかなと。豆苗炒めは少しにんにくが効いていて普通に美味しい。小籠包は明らかに出来あいの冷凍なのでまあこんなものかなと。

おそらくこのセットは日本人観光客が注文するであろうメニューで、明らかに 手抜きな感じがしてとても残念。本場台湾の味をを知っている人ならなおさらでしょう。

・台湾麺線 1200円
1200円だけあってなかなか ボリューミーです。お味は台北にある多くの麺線の専門店と比べるとやや濃いめで、麺が少し固めです。日本人の味覚に合わせてるのかどうかわからないですが、麺線 はやはり もう少し柔らかい方が好みですね。

・台湾まぜそば(台式乾麺 1000円)
隣に座っていた中国人の方がおいしそうに食べていたので追加で注文してみた。これは正直 美味しかった。やはり 観光客を意識したメニューよりも、地元 中国、台湾の人が注文するような料理の方がより本場の味に近くて美味しいのかもしれませんね。

・割包(台湾 ハンバーガー650円)
こちらも明らかにできあいのパン生地で、やや厚めでしっとり感にややかける印象。それでも 具材が美味しければ まだいいのですが、特に感動するような味ではなくいたって普通。

・テイクアウトした伍仁月餅(五目ナッツ餡の月餅)550円は、その名の通り色々な木の実がぎっしり詰まっていて、甘さ控えめで贅沢な美味しさでした。パイナップルケーキは、少し甘ったるいタイプで個人的にはあまり好みではなかった。

セットや単品を頼みますが、食べる人だとドリンク無しで大体2000円〜だと思います。何回か通っています。
麺と水餃子2個のセットだと大体1500円位です。普通の女性ならこのセットだけで十分かもしれません。
餃子800円はちょっと高いかなと思いますが、少し大きめでモチモチ。まずここの料理は今のところ全部美味しいです。
今回は、麺線を頼みましたが、汁まで毎回飲んでしまう位癖になります。
以前頼んだ牛肉麺も非常に美味しかったので、何度もリピすると思います。
食べかけ注意です。

中華街にはちょこちょこ行ってましたがなかなかお気に入りのお店が無かったですが、やっと見つかった感じです。フカヒレスープ、エビの塩コショウ炒めは絶品です。店員さんもみんな感じが良いです。

【台湾料理はここ！】
何を食べても美味しいです。
朝食の時間から開いていて嬉しいです。
台湾料理が恋しくなると訪れます
特にワンタンスープと切り干し大根のオムレツが美味しい！！

店員さんも明るくて、気持ち良いです。

ある日、ビールが冷えてないことを相談したときに「ごめんなさいー」と言って冷えているものと交換してくれようとしました。
冷えているものと割って飲むのでもったいないし２本とも料金を払うことにしました。
すると、胡瓜とにんにくの和え物をサービスで持ってきてくれました！！

そのお心遣いのおかげで楽しい１日になりました！

横浜中華街にある台湾料理屋です。
京浜東北・根岸線の石川町駅側からが近いです。

台湾人の親子が明るくニコニコ接客してくれ、とても丁寧です！

日本人に寄せたメニューもありますが、あまり見ないメニューや限定メニューもあります。
お菓子のテイクアウト販売もしています！