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本格四川中華料理
四川麻婆 新館（しせんまーぼーしんかん）
横浜中華街 香港路にある人気店 四川麻婆新館
15年以上のキャリアを持つプロが作る四川料理。四川料理に触れる機会の少ない方にもきっとご満足いただけます。
今まで様々なテレビ番組や情報誌などにも取り上げられた陳麻婆豆腐の四川麻婆。NEWオープンの新館でも、四川麻婆は目玉料理の逸品です。【香港路】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１４７ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-264-8576 |
| 営業時間 |
月曜日: 10時30分～22時30分 火曜日: 10時30分～22時30分 水曜日: 10時30分～22時30分 木曜日: 10時30分～22時30分 金曜日: 10時30分～22時30分 土曜日: 10時30分～22時30分 日曜日: 10時30分～22時30分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://r.gnavi.co.jp/et5u0mp00000/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | ぐるなび ﾋﾄｻﾗ 食べﾛｸﾞ |
MAP
四川麻婆 新館その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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四川麻婆 新館のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.4
雪好き
3 週間前
本格的な四川料理が楽しめるお店です。
麻婆豆腐はとても香り高く、辛さの中に旨味がしっかりあり、ご飯が進む味でした。
特におすすめは**甜皮鴨（テンピーヤー）**です。
北京ダックとはまた違った食感で、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
表面の甘いパリパリの皮がアクセントになっていて、まったく臭みもなく、とても美味しかったです！
店内も本場中国の雰囲気があって、まるで現地にいるような気分になります。
四川料理好きの方にはぜひ一度行ってみてほしいお店です。
麻婆豆腐はとても香り高く、辛さの中に旨味がしっかりあり、ご飯が進む味でした。
特におすすめは**甜皮鴨（テンピーヤー）**です。
北京ダックとはまた違った食感で、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
表面の甘いパリパリの皮がアクセントになっていて、まったく臭みもなく、とても美味しかったです！
店内も本場中国の雰囲気があって、まるで現地にいるような気分になります。
四川料理好きの方にはぜひ一度行ってみてほしいお店です。
Qiqi
1週間前
先日ふらっと立ち寄った「四川麻婆新館」。正直なところ、ここまで本格的で感動レベルの四川料理が味わえるとは思っていませんでした。まず、一番人気の麻婆豆腐は必食です。山椒の香りが立ち上がった瞬間から期待が高まり、一口食べた途端、痺れと辛味、そして旨味が完璧なバランスで広がります。辛いだけではなく、コクの深さや豆腐のとろけるような食感まで計算されていて、丁寧な仕込みが伝わる一皿でした。
また、店内は清潔感があり、厨房から聞こえる包丁の音や香辛料の香りが食欲をそそります。スタッフの方々もとても親切で、辛さの調整やおすすめ料理の説明も丁寧。観光客にも地元の方にも愛されている理由がよく分かります。
また、店内は清潔感があり、厨房から聞こえる包丁の音や香辛料の香りが食欲をそそります。スタッフの方々もとても親切で、辛さの調整やおすすめ料理の説明も丁寧。観光客にも地元の方にも愛されている理由がよく分かります。
岡田研一
1か月前
麻婆豆腐が美味しいと聞き夕飯で訪問、待ちなく直ぐに案内されました。8人がけテーブルを半分に仕切った席
2人なので広いけど向かい合って食べたかったのだけ残念、それ以外はコースにしましたがい、色々食べられてお得、前菜3種海老が味噌も濃厚で美味しい、フカヒレスープ価格からすると妥当だが味が控えめすぎ、蟹焼売蟹の風味と肉汁で美味しい、かぼちゃ蒸し餃子これは初だか美味しい、甘くなくかぼちゃを感じる、エビチリとエビマヨは辛めの味付けだがとても美味しく車でなければお酒も飲みたかった。北京ダックはしっとり皮にソースも手作り王道の味で美味しい、牛肉のオイスター炒めは甘めだが、肉は固くなく野菜はシャキシャキで美味、麻婆豆腐は山椒がきいて木綿豆腐嫌いだけど美味しく食べられました。辛味チャーハンと合わせて食べると更に美味しい、杏仁豆腐もさっぱりで締めに最高。途中買い食いしてきてしまい。苦しかったけど、また次も利用したいお店、次は普通のテーブルで向かい合いたい位。トイレも綺麗で快適でした。女性スタッフさんは対応も良く手際良かった。
2人なので広いけど向かい合って食べたかったのだけ残念、それ以外はコースにしましたがい、色々食べられてお得、前菜3種海老が味噌も濃厚で美味しい、フカヒレスープ価格からすると妥当だが味が控えめすぎ、蟹焼売蟹の風味と肉汁で美味しい、かぼちゃ蒸し餃子これは初だか美味しい、甘くなくかぼちゃを感じる、エビチリとエビマヨは辛めの味付けだがとても美味しく車でなければお酒も飲みたかった。北京ダックはしっとり皮にソースも手作り王道の味で美味しい、牛肉のオイスター炒めは甘めだが、肉は固くなく野菜はシャキシャキで美味、麻婆豆腐は山椒がきいて木綿豆腐嫌いだけど美味しく食べられました。辛味チャーハンと合わせて食べると更に美味しい、杏仁豆腐もさっぱりで締めに最高。途中買い食いしてきてしまい。苦しかったけど、また次も利用したいお店、次は普通のテーブルで向かい合いたい位。トイレも綺麗で快適でした。女性スタッフさんは対応も良く手際良かった。
Ken Y
2 週間前
横浜中華街にある四川料理のお店だが、四川料理以外の中華料理もメニューにある。
店の一階とニ階とではかなり雰囲気が違う。感触として、いちげんさんは一階、常連さんや予約客はニ階の席に案内されるような印象を受けた。
一階のトイレが空いてなかったためニ階のトイレに案内されたが、内装も客の雰囲気に大きな違いが感じられた。
料理は本格的な中華料理で味もすこぶる良い。
なぜか、同伴者のグーグルマップでの経路案内に従って徒歩で石川町駅から向かうと人けのない路地ばかり歩かされ迷ってしまった。その後別のスマホのグーグルマップに従ったら無事に到着できた。
4人で４人がけテーブルで頼んだ料理をシェアして味わったが、店が満員状態だったにもかかわらず、新しい取り皿をタイミング良く補充したり、水の減ったグラスに水を足したりするサービスがキビキビと行われるなど、ウェイター／ウェイトレスの練度が高い印象を受けた。
麻婆豆腐が4種類あり、そのうちの1種類は辛さの指定ができる。再来店する機会があれば別の麻婆豆腐を味わってみたいと思った。
店の一階とニ階とではかなり雰囲気が違う。感触として、いちげんさんは一階、常連さんや予約客はニ階の席に案内されるような印象を受けた。
一階のトイレが空いてなかったためニ階のトイレに案内されたが、内装も客の雰囲気に大きな違いが感じられた。
料理は本格的な中華料理で味もすこぶる良い。
なぜか、同伴者のグーグルマップでの経路案内に従って徒歩で石川町駅から向かうと人けのない路地ばかり歩かされ迷ってしまった。その後別のスマホのグーグルマップに従ったら無事に到着できた。
4人で４人がけテーブルで頼んだ料理をシェアして味わったが、店が満員状態だったにもかかわらず、新しい取り皿をタイミング良く補充したり、水の減ったグラスに水を足したりするサービスがキビキビと行われるなど、ウェイター／ウェイトレスの練度が高い印象を受けた。
麻婆豆腐が4種類あり、そのうちの1種類は辛さの指定ができる。再来店する機会があれば別の麻婆豆腐を味わってみたいと思った。
ああ
2 週間前
四川料理がメインのお店です。
昼ランチが1000円代で食べれてコスパ最高です。陳麻婆豆腐が美味しくご飯進みます。
スペアリブの甘酢とテールスープも美味しかった。また、利用したいです。
昼ランチが1000円代で食べれてコスパ最高です。陳麻婆豆腐が美味しくご飯進みます。
スペアリブの甘酢とテールスープも美味しかった。また、利用したいです。