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高級中華料理
華正樓新館（かせいろうしんかん）
高級食材を使った品々をお手ごろな価格で
本格的北京料理をアラカルトでカジュアルに味わえるのが新館だ。
料理は材料を重視し、一流の調理師が手間暇かけてつくっているので、そのおいしさは格別。特に人気のフカヒレは、原ビレから戻し独自に用意した白湯を用いて、粘りがあり上品な仕上がりとなっている。
新館だけにある季節料理はメニューにはのっていないので、気軽に尋ねてみたい。
インフォメーション
| 住所 | 横浜市中区山下町164【大通り】 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-661-0662 |
| 営業時間 |
全日：11:30～22:00 ※2026年6月更新 |
| 定休日 | 無 |
| 公式サイト | http://www.kaseiro.com/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | 食べログ インスタ |
