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三和楼（さんわろう）
文士も愛した上海料理店で旬の海鮮を存分に味わおう
本最大級口コミサイト「食べログ」掲載店14万軒から『ベストレストラン500軒』に選ばれた横浜中華街では数少ない上海料理の店。創業昭和37年の上海料理店は、関帝廟通りでひときわ風格を放つ外観が目印の老舗である。上海料理にふさわしく海の幸をふんだんに使用し、素材の味を生かす薄味。排骨・上海蟹・渡り蟹の黒豆炒めなど旬の海産物をふんだんに使った自慢のメニューは、さっぱり薄味に仕上げているので素材の良さがダイレクトに味わえる。 １日限定20食の排翅湯麺(フカヒレラーメン)￥1,500（税別）はお試しの価値あり。
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１９０ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-2321 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分～21時00分 火曜日: 11時30分～21時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時30分～21時00分 金曜日: 11時30分～21時00分 土曜日: 11時30分～21時00分 日曜日: 11時30分～21時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 水曜日※変動あり |
| 公式サイト | https://g369700.gorp.jp/ |
| 店内設備 |
|
MAP
三和楼その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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三和楼のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
3.8
Carbo Des
二階に個室と宴会用の部屋が有ります。排骨麺が好きで時々伺いますが、今回は五目焼きそばを注文。メニューは豊富で今に時期は上海蟹がお勧めです。何を食べてもハズレの無いお店です。サービスの店員さんも丁寧な接客で接していました。クレジットカード対応しています。
George S
フカヒレラーメンやシジミラーメンも美味しいのですが、
排骨も美味しいので少し食べたい時は排骨が2切乗るラーメンかサンマーメンにして
2つの味を楽しめるラーメンを注文しています
。
スッキリ系のスープに排骨のオイリーさが調和して好きです。
RYU
排骨飯を注文しようとしたら店員さんが排骨炒飯もあると教えてくれたので・・・気になったので排骨炒飯を注文してみた。
排骨炒飯が届くと・・・スパイシーな香りが！よくある町中華のパイコー飯とは見た目も香りも異なり全然別の料理のようだ。ばら肉は骨付きのもので、よくあるトンカツっぽい衣付きの見た目ではなくスパイシーな何か（語彙が！）でコーティングされた中華式スペアリブって感じで、しつこくない濃すぎないとってもバランスの取れた味付けで旨い。炒飯は極めてシンプルで具は卵のみだろうか。排骨のスパイシーさの邪魔をせず引き立て役となっている繊細な味付け。濃いめの味付けやこってり感を求める若者等には物足りないかもしれないが、この排骨と炒飯の絶妙な組み合わせは流石中華街のお店だなと思う。
なかなか空いている良いタイミングで来れることが少ないが・・・今後も機会があればもっと他にもいろいろと頼んでみようと思う。
toshi“小鷺”ナオミ
みそさば
排骨は周りがカリカリで、噛み切れるくらいの程よい柔らかさ。スパイシーな風味が優しい味付けのシンプルな卵チャーハンに合います。炒め物も、醤油ベースの味付けで、袋茸のプリプリ食感が癖になる美味しさ。
他のメニューも気になるものばかりで、また行きたくなりました。
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お知らせ
冷やし担々麺
900円（税込）
担々麺というと挽肉を思い浮かべますが、こちらは雲白肉（茹でた豚肉）がのっています。
挽き肉とはまた違う、食べごたえのある食感です。
薄切りなので脂っぽくなく、細い麺との相性もばっちり！
さっぱりとしたスープは、坦々麺の特徴である胡麻の風味と辛さがピリッと引き立ちます。
冷やしラーメン
900円（税込）
透明な特製鶏ガラスープは、口に含むと爽やかな柑橘系の風味が広がり、ツルツルシコシコの麺との相性もバッチリです。
上には、蒸し鶏、キュウリ、トマト、白髪ねぎがのっています。
さっぱりとして、食欲が落ちがちな暑い夏でも汗をかかずに楽しめる「ラーメン」です。
特製冷麺
1890円（税込）
海老、アワビ、クラゲののった贅沢な冷麺。
これが三和楼の冷やし中華です！
ピリッと辛いゴマだれと細麺がよく絡み、シャキシャキ野菜とコリコリのクラゲ、ぷりぷりの海老と柔らかな歯ごたえのアワビなど、豪華過ぎる程の具だくさん。
冷やし中華の概念が変わります！
暑い日でも喉ごしツルンっと完食出来ちゃう「冷たい麺」、ぜひご賞味ください。
ご宴会のご予約も承っております。
円卓はみなさまとの会話もより弾みますよ。
お気軽にお問い合わせください。
ホームページ：http://sanwarou.com
お電話：045-681-2321
ご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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