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三和楼(さんわろう)
文士も愛した上海料理店で旬の海鮮を存分に味わおう
本最大級口コミサイト「食べログ」掲載店14万軒から『ベストレストラン500軒』に選ばれた横浜中華街では数少ない上海料理の店。創業昭和37年の上海料理店は、関帝廟通りでひときわ風格を放つ外観が目印の老舗である。上海料理にふさわしく海の幸をふんだんに使用し、素材の味を生かす薄味。排骨・上海蟹・渡り蟹の黒豆炒めなど旬の海産物をふんだんに使った自慢のメニューは、さっぱり薄味に仕上げているので素材の良さがダイレクトに味わえる。 1日限定20食の排翅湯麺(フカヒレラーメン)¥1,500(税別)はお試しの価値あり。
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町190 ※引用元:Google社「Google Map」 |
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電話番号 | 045-681-2321 |
営業時間 |
月曜日: 11時30分~21時00分 火曜日: 11時30分~21時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 11時30分~21時00分 金曜日: 11時30分~21時00分 土曜日: 11時30分~21時00分 日曜日: 11時30分~21時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | 水曜日※変動あり |
公式サイト | https://g369700.gorp.jp/ |
店内設備 |
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MAP
三和楼その他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
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三和楼のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
3.8
Tetsuo S
味 ランチ
・芝エビとピーマン筍炒め 900円
エビがぷりぷりで美味しい。筍の千切りがこれでもかというくらい入ってます。あっさりした塩味で優しい味付けでした。
ワンタンスープも付いてきましたが町中華風の素朴な味わいでした。ワンタンは小ぶりです。杏仁豆腐も手作り感があり美味しい。
・牛肉と玉ねぎ炒め 900円
メニュー名通り、玉ねぎいっぱいです。
普通に美味しいレベル。マンゴープリンも良いが杏仁豆腐には敵わないか。
・回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め) 900円
甘めの味。キャベツがたくさん。味は普通。
ランチ以外では麺類を頼まれる方が多かった。
雰囲気
店内はクラシック音楽が流れ、サラリーマンやOLの方もいますが客層含めて落ち着く上品な雰囲気でした。上海蟹が有名みたいですが値が張るのでランチメニューではエビ関連をお勧めします。ランチは現金払いです。
脂肪遊戯
最近中華街に立ち寄った際には、決まってチャーハンを食べてしまう性分の私は、今日も排骨チャーハンをオーダー。
厨房から聞こえてくる鍋ふりの音に耳を澄ましつつ、提供を待ちました。
排骨の乗ったチャーハンは大変インパクトのあるビジュアルです。
排骨を食す為、レンゲだけではなく箸も駆使していただきました。
チャーハンはパラパラで、排骨をおかずにチャーハンを食べる感覚で最後までいただきました。
やはりお肉は骨の周りが美味しいと思い出す排骨チャーハンとなりました。
ご馳走様でした。
K M
GW中日の14時ごろ、ふらっと立ち寄りました。
幸いにも待ちはなくすっと入店できました。
何より店員さんが元気で、
一つ一つ食べ方など丁寧に説明してくださったので、より美味しくいただくことができました!
紹興酒を頼みましたが、防腐剤を使用してないそうで
とっても風味がよかったです!
特にパイコーはお薦めくださり
頼んだのですが人生で出会った料理で
3本の指に入るくらい衝撃的な美味しさでした。
またパイコー食べるのを目当てに横浜に行きたいくらいです
他の料理もとっっても美味しく
雰囲気やサービス、料理含めて
ここ数年で1番お気に入りのお店になりました
ぜひまたリピートしたいです!!!!
《頼んだもの》
・排骨(骨付き豚肉の唐揚げ)
・小エビのチリソース掛け
・小籠包
・あんかけチャーハン
・紹興酒ボトル
・生ビール
・レモンサワー
《金額》
10,760円(4名利用)
福パパ
RYU
排骨飯を注文しようとしたら店員さんが排骨炒飯もあると教えてくれたので・・・気になったので排骨炒飯を注文してみた。
排骨炒飯が届くと・・・スパイシーな香りが!よくある町中華のパイコー飯とは見た目も香りも異なり全然別の料理のようだ。ばら肉は骨付きのもので、よくあるトンカツっぽい衣付きの見た目ではなくスパイシーな何か(語彙が!)でコーティングされた中華式スペアリブって感じで、しつこくない濃すぎないとってもバランスの取れた味付けで旨い。炒飯は極めてシンプルで具は卵のみだろうか。排骨のスパイシーさの邪魔をせず引き立て役となっている繊細な味付け。濃いめの味付けやこってり感を求める若者等には物足りないかもしれないが、この排骨と炒飯の絶妙な組み合わせは流石中華街のお店だなと思う。
なかなか空いている良いタイミングで来れることが少ないが・・・今後も機会があればもっと他にもいろいろと頼んでみようと思う。
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お知らせ
冷やし担々麺
900円(税込)
担々麺というと挽肉を思い浮かべますが、こちらは雲白肉(茹でた豚肉)がのっています。
挽き肉とはまた違う、食べごたえのある食感です。
薄切りなので脂っぽくなく、細い麺との相性もばっちり!
さっぱりとしたスープは、坦々麺の特徴である胡麻の風味と辛さがピリッと引き立ちます。
冷やしラーメン
900円(税込)
透明な特製鶏ガラスープは、口に含むと爽やかな柑橘系の風味が広がり、ツルツルシコシコの麺との相性もバッチリです。
上には、蒸し鶏、キュウリ、トマト、白髪ねぎがのっています。
さっぱりとして、食欲が落ちがちな暑い夏でも汗をかかずに楽しめる「ラーメン」です。
特製冷麺
1890円(税込)
海老、アワビ、クラゲののった贅沢な冷麺。
これが三和楼の冷やし中華です!
ピリッと辛いゴマだれと細麺がよく絡み、シャキシャキ野菜とコリコリのクラゲ、ぷりぷりの海老と柔らかな歯ごたえのアワビなど、豪華過ぎる程の具だくさん。
冷やし中華の概念が変わります!
暑い日でも喉ごしツルンっと完食出来ちゃう「冷たい麺」、ぜひご賞味ください。
ご宴会のご予約も承っております。
円卓はみなさまとの会話もより弾みますよ。
お気軽にお問い合わせください。
ホームページ:http://sanwarou.com
お電話:045-681-2321
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