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華正樓本店（かせいろうほんてん）
普段とちがう空間と時間…特別な日をここで過ごそう
華正樓本店は、全室個室。
情緒あふれる27の個室が、極上の料理とサービスでもてなしてくれる。
料理は全てコースで￥8,800から。おすすめは気仙沼フカヒレの姿煮が入った￥16,500のコースだ。ロビーに飾られた工芸品や庭園、個室の調度品など、食を含んだ中国文化の全てを味わってみたい。【大通り】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１８６ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-7777 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時30分～22時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 11時30分～22時00分 木曜日: 11時30分～22時00分 金曜日: 11時30分～22時00分 土曜日: 11時30分～22時00分 日曜日: 11時30分～22時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式サイト | https://www.kaseiro.com/ |
| 店内設備 |
|
| 外部サイト | 食べログ インスタ |
MAP
華正樓本店その他の画像
※引用元：Google社「Google Map」
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華正樓本店のクチコミ
※引用元：Google社「Google Map」
4.2
犬猫
4 か月前
本格派の王道って言ったら華正樓。
外観からして別格で、立派な門構えと重厚感のある建物。
ちょっと背筋が伸びるような雰囲気なんだけど、
それでいてどこか懐かしい落ち着きもある。
いろんな中華を食べ歩いたけど、
フカヒレスープはここが中華街で一番好き。
とろみのつけ方、出汁の深さ、香りの立ち方、全部が絶妙。
スプーンですくった瞬間、黄金色のスープがとろっと流れて、
口に入れた途端に広がる旨味の厚みがすごい。
フカヒレはしっかり厚みがあって、食感がちゃんと生きてる。
ただ柔らかいだけじゃなくて、繊維がほどけるような歯ごたえ。
スープとの一体感が完璧で、フカヒレそのものがスープを吸ってる感じ。
一口ごとに旨味が重なっていく。
味は濃すぎず上品で、塩分や油分のバランスが本当にうまい。
「高級中華」ってこういうことなんだなって思える。
変に派手じゃないのに、ちゃんと特別感がある。
スープの中にある静かな贅沢さがクセになる。
店内は格式があって、接客も丁寧。
個室もあるから、会食や家族の食事にもぴったり。
ただ、かといって堅苦しさはなくて、
スタッフの気配りが自然で優しいのも良い。
老舗なのに優しい中華って感じ。
ほかの料理も安定して美味しいけど、
やっぱりメインはフカヒレスープ。
ランチでもディナーでも、これを頼むだけで満足度が爆上がりする。
他の店のフカヒレもいろいろ試したけど、
味の深さとバランスではここがダントツ。
外観からして別格で、立派な門構えと重厚感のある建物。
ちょっと背筋が伸びるような雰囲気なんだけど、
それでいてどこか懐かしい落ち着きもある。
いろんな中華を食べ歩いたけど、
フカヒレスープはここが中華街で一番好き。
とろみのつけ方、出汁の深さ、香りの立ち方、全部が絶妙。
スプーンですくった瞬間、黄金色のスープがとろっと流れて、
口に入れた途端に広がる旨味の厚みがすごい。
フカヒレはしっかり厚みがあって、食感がちゃんと生きてる。
ただ柔らかいだけじゃなくて、繊維がほどけるような歯ごたえ。
スープとの一体感が完璧で、フカヒレそのものがスープを吸ってる感じ。
一口ごとに旨味が重なっていく。
味は濃すぎず上品で、塩分や油分のバランスが本当にうまい。
「高級中華」ってこういうことなんだなって思える。
変に派手じゃないのに、ちゃんと特別感がある。
スープの中にある静かな贅沢さがクセになる。
店内は格式があって、接客も丁寧。
個室もあるから、会食や家族の食事にもぴったり。
ただ、かといって堅苦しさはなくて、
スタッフの気配りが自然で優しいのも良い。
老舗なのに優しい中華って感じ。
ほかの料理も安定して美味しいけど、
やっぱりメインはフカヒレスープ。
ランチでもディナーでも、これを頼むだけで満足度が爆上がりする。
他の店のフカヒレもいろいろ試したけど、
味の深さとバランスではここがダントツ。
ERINA
8 か月前
日曜日のランチ。予約せずでしたが、オープン前に来店したのが良かったのか、オープンと共に入店することが出来ました。
大人4名。みんなでシェアして食べようと色々注文。
どのお料理も美味しかったです。
お店の雰囲気も素敵でした。
お土産も購入出来るようなので、次回は買って帰ろうと思います。
ごちそうさまでした。
大人4名。みんなでシェアして食べようと色々注文。
どのお料理も美味しかったです。
お店の雰囲気も素敵でした。
お土産も購入出来るようなので、次回は買って帰ろうと思います。
ごちそうさまでした。
T U
1年前
華正樓（カセイロウ）本店は、人気の高級中華料理店として広く知られています。
落ち着いた雰囲気の個室でゆったりとした時間を過ごせました。
個室の設えは上品で、特別な会食や大切な人との食事に最適です。
料理の味付けは全体的に濃いめで、素材の旨味を引き立てつつも、しっかりとした中華らしい風味が楽しめます。
特に前菜のエビは絶品で、食感と濃厚な味わいのバランスが絶妙でした。また、どの料理も一品一品が丁寧に仕上げられており、さすが高級中華と感じさせるクオリティです。
洗練されたサービスも印象的で、スタッフの対応は終始丁寧でした。特別な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
落ち着いた雰囲気の個室でゆったりとした時間を過ごせました。
個室の設えは上品で、特別な会食や大切な人との食事に最適です。
料理の味付けは全体的に濃いめで、素材の旨味を引き立てつつも、しっかりとした中華らしい風味が楽しめます。
特に前菜のエビは絶品で、食感と濃厚な味わいのバランスが絶妙でした。また、どの料理も一品一品が丁寧に仕上げられており、さすが高級中華と感じさせるクオリティです。
洗練されたサービスも印象的で、スタッフの対応は終始丁寧でした。特別な時間を過ごしたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
point Vanishing
10 か月前
高級中華のいいお店でした。
私はあまり本格的な中華料理店に行ったことがないので、中華と言えば大皿の料理をターンテーブルの上に乗せて回しながら食べるものだと思っていましたが、前菜以外全ての料理で「取り分けますか？」と聞かれ、1人分ずつ給仕してもらえました。
北京ダックもフカヒレスープも、今まで食べたことがあるそれとは全く別物でした。
横浜中華街別格ですね。
美味しかったし勉強になりました。
ご馳走様でした。
私はあまり本格的な中華料理店に行ったことがないので、中華と言えば大皿の料理をターンテーブルの上に乗せて回しながら食べるものだと思っていましたが、前菜以外全ての料理で「取り分けますか？」と聞かれ、1人分ずつ給仕してもらえました。
北京ダックもフカヒレスープも、今まで食べたことがあるそれとは全く別物でした。
横浜中華街別格ですね。
美味しかったし勉強になりました。
ご馳走様でした。
鈴木道子
8 か月前
以前から何度となく伺っているお店です。
今回は私の誕生日を息子が祝ってくれました。
桃まんはお誕生日のお祝いにと
昔と変わらず美味しく、サービスも行き届いていて
さすが老舗です。
今回は私の誕生日を息子が祝ってくれました。
桃まんはお誕生日のお祝いにと
昔と変わらず美味しく、サービスも行き届いていて
さすが老舗です。
