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蘭州牛肉拉面(らんしゅうぎゅうにくらーめん)
一番人気は蘭州牛肉拉面
蘭州ラーメン専門店です。じっくり長時間煮込んだスープで手延べ麺をお楽しみください。
おすすめのメニュー
蘭州牛肉拉面(中国蘭州名産)、ビャンビャン麺(中国西安名産)
香港風味の牛肉団子きしめん、魚団子きしめん、牛肉きしめん炒め
香港風アヒルの炭火焼き、牛肉水餃子、牛肉焼き餃子、牛肉すきやき饅頭
痲辛海鮮串、ジャンボアサリのトウチ(豆豉)蒸し
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町139 ケンビル 1F2F3F ※引用元:Google社「Google Map」 |
---|---|
電話番号 | 045-323-9866 |
営業時間 |
月曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分 火曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分 水曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分 木曜日: 10時00分~15時00分, 17時00分~22時00分 金曜日: 11時00分~15時00分, 17時00分~22時00分 土曜日: 11時00分~22時00分 日曜日: 11時00分~22時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
定休日 | 木曜日 |
店内設備 |
|
MAP
蘭州牛肉拉面その他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
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蘭州牛肉拉面のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
4.0
Zono
2 か月前
豚肉を使わない蘭州ラーメンといえば、牛肉麺。
薬膳と牛骨の出汁が絡み合う、コクのあるスープが特徴。
そのスープと、めちゃくちゃ画数の多いので有名な「ビャンビャン麺」の組み合わせが食べれるの店が「蘭州牛肉拉面」だ。
看板メニューの「蘭州牛肉湯麺」は三種類の麺(ビャンビャン・ホーファン・中華麺)から選べる。
最初はメニュー名通り湯麺の状態で提供される。
そのため、テーブルの辣油で自分で辛さを調節して食べていく。
しっかり目の牛骨の出汁と薬膳の香りがたまらない!
これは美味い!
ツルツルしこしこのビャンビャン麺との相性も中々のもの。
ただ、この極上スープを味わうには細麺でも試してみたい!
スープ無しの焼き牛肉ビャンビャン麺は結構な濃い味。
もっちりとした牛肉と豆もやしの食感がアクセントになってる。
これまた美味い!
薬膳と牛骨の出汁が絡み合う、コクのあるスープが特徴。
そのスープと、めちゃくちゃ画数の多いので有名な「ビャンビャン麺」の組み合わせが食べれるの店が「蘭州牛肉拉面」だ。
看板メニューの「蘭州牛肉湯麺」は三種類の麺(ビャンビャン・ホーファン・中華麺)から選べる。
最初はメニュー名通り湯麺の状態で提供される。
そのため、テーブルの辣油で自分で辛さを調節して食べていく。
しっかり目の牛骨の出汁と薬膳の香りがたまらない!
これは美味い!
ツルツルしこしこのビャンビャン麺との相性も中々のもの。
ただ、この極上スープを味わうには細麺でも試してみたい!
スープ無しの焼き牛肉ビャンビャン麺は結構な濃い味。
もっちりとした牛肉と豆もやしの食感がアクセントになってる。
これまた美味い!
Hisao Setoguchi
2 か月前
2024.4.30
中華街に買い物と足つぼマッサージに来たついでになにか食べていこうとお店をハントして、お値段やお店の雰囲気が手頃そう、かつ漢字だけ有名で食べたことなかったビャンビャン麺のお店だったのでこちらを選択。辛いのを食べたい気分だったので辛口ビャンビャン麺と、辛いソースにあいそうだったので焼き牛肉餃子をセレクト。中本の北極が辛旨の評価になる人間の感覚ですが辛口といってもそこまで辛くなく、狙い通りに牛肉餃子に辛口ソースを絡めて食べると美味しくなりました。支払いはPayPay使用可能。お会計のときに安いほうに計算を間違えかけてたのは御愛嬌か。羊肉の串焼きが美味しそうだったのでまた来店して試して見たいと思います。
中華街に買い物と足つぼマッサージに来たついでになにか食べていこうとお店をハントして、お値段やお店の雰囲気が手頃そう、かつ漢字だけ有名で食べたことなかったビャンビャン麺のお店だったのでこちらを選択。辛いのを食べたい気分だったので辛口ビャンビャン麺と、辛いソースにあいそうだったので焼き牛肉餃子をセレクト。中本の北極が辛旨の評価になる人間の感覚ですが辛口といってもそこまで辛くなく、狙い通りに牛肉餃子に辛口ソースを絡めて食べると美味しくなりました。支払いはPayPay使用可能。お会計のときに安いほうに計算を間違えかけてたのは御愛嬌か。羊肉の串焼きが美味しそうだったのでまた来店して試して見たいと思います。
Yuichi Yokota
4 か月前
テーブル4席、支払いはPayPay可
ビャンビャン麺が食べたくて2名で訪問。
気さくな女将さんが接客してくれました。
・1番スタンダードな「蘭州牛肉湯麺」
・焼き牛肉ビャンビャン麺
どちらもビャンビャン麺でオーダー
麺はビャンビャン麺、ホーファン(ライスヌードル)、中華そばの3種類から選べます。
平打ちでもっちり麺。
とても美味しかったです。
五目炒飯もオーダーしたのですが、
ビャンビャン麺が美味しかったのに対して、炒飯は塩を入れ忘れたのかというくらい間の抜けた味でした。炒飯はおすすめしません。
麺類2品、炒飯1品で、2800円程度。
主食のおすすめは麺類、ビャンビャン麺1択です。
ビャンビャン麺が食べたくて2名で訪問。
気さくな女将さんが接客してくれました。
・1番スタンダードな「蘭州牛肉湯麺」
・焼き牛肉ビャンビャン麺
どちらもビャンビャン麺でオーダー
麺はビャンビャン麺、ホーファン(ライスヌードル)、中華そばの3種類から選べます。
平打ちでもっちり麺。
とても美味しかったです。
五目炒飯もオーダーしたのですが、
ビャンビャン麺が美味しかったのに対して、炒飯は塩を入れ忘れたのかというくらい間の抜けた味でした。炒飯はおすすめしません。
麺類2品、炒飯1品で、2800円程度。
主食のおすすめは麺類、ビャンビャン麺1択です。
Hiro Goto
2 か月前
ビャンビャン麺が衝撃的な美味しさでした。
この値段でこの味はなかなかないと思います。
すぐにでもリピートしたくなるお味でした。
ご馳走様です。
この値段でこの味はなかなかないと思います。
すぐにでもリピートしたくなるお味でした。
ご馳走様です。
J K
2 か月前
味は本場の蘭州で食べたものには比べるべくもないが、日本で食べられるものとしては味は悪くはない。ただ、麺の種類の確認なく勝手にビャンビャン麺にされたのは残念。羊肉串も悪くないがもう少しクミンのパンチが欲しかった。店員さんのサービスについて書かれているコメントも多いですが、本場中国知ってる人には普通かな。ということで全体的に平均点。