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保昌（ほしょう）
ココでしか食べられない、オリジナル広東料理が魅力！
路地に隠れた名店あり、とはまさにこの店のこと。週末ともなると店の前にずらっと行列が出来る。
充実したオリジナルメニューの中でも一番人気は、ホタテがまるごと一個入った「海鮮・中華風タコ焼き」。多いときは日に100個は出るというから驚きだ。
牛バラソバ(￥900)ほか麺・飯類も揃っていて、近所のサラリーマン御用達、宴会・接待に使われることも多い。【香港路】
インフォメーション
| 住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１３８ ※引用元：Google社「Google Map」 |
|---|---|
| 電話番号 | 045-681-4437 |
| 営業時間 |
月曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 火曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 水曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 木曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 金曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 土曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 日曜日: 11時00分～15時00分, 16時30分～21時00分 ※引用元：Google社「Google Map」 |
| 定休日 | 不定休 |
MAP
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保昌のクチコミ
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3.8
酔いどれヒゲおじさん
2 か月前
牛バラ煮込みカレーで有名な中華街の老舗で
限定パイコー麺を啜る！！！
保昌＠横浜中華街食べログ百名店にも選ばれるほど横浜中華街でも人気の老舗中華料理店。牛バラ煮込みのカレーがイチオシなお店だけど平日のみ、パイコー麺が提供されているとの情報をゲットしてパコッたオジさん。笑お肉は骨付き！完全にスペアリブの部位。煮込んだやつをサクッと揚げてる感じ。お肉は柔らかぁ〜。前歯で骨からサクッと外れてしまうタイプ。カレー粉よりも五香粉や紹興酒に漬け込んだお肉の複雑なスパイスの味わいでガチ排骨がめっちゃ旨い！スープは鶏ガラ先行だけど豚の脂が溶け出してウマウマな醤油スープ。麺は中華街でド定番の永福製麺。カタメコールでコシを残した茹で加減でサクサク中華麺、うまま〜！牛バラ肉の煮込みカレーなどメディアにも取り上げられる人気店の限定パイコー麺、最高！！！ご馳走様でした！！！以下注文したメニューウーロンハイ ¥480パイコー麺 ¥990（平日限定）カタメコール23年1月訪問時の価格過去の訪問店をゆるりと時差投稿中
限定パイコー麺を啜る！！！
保昌＠横浜中華街食べログ百名店にも選ばれるほど横浜中華街でも人気の老舗中華料理店。牛バラ煮込みのカレーがイチオシなお店だけど平日のみ、パイコー麺が提供されているとの情報をゲットしてパコッたオジさん。笑お肉は骨付き！完全にスペアリブの部位。煮込んだやつをサクッと揚げてる感じ。お肉は柔らかぁ〜。前歯で骨からサクッと外れてしまうタイプ。カレー粉よりも五香粉や紹興酒に漬け込んだお肉の複雑なスパイスの味わいでガチ排骨がめっちゃ旨い！スープは鶏ガラ先行だけど豚の脂が溶け出してウマウマな醤油スープ。麺は中華街でド定番の永福製麺。カタメコールでコシを残した茹で加減でサクサク中華麺、うまま〜！牛バラ肉の煮込みカレーなどメディアにも取り上げられる人気店の限定パイコー麺、最高！！！ご馳走様でした！！！以下注文したメニューウーロンハイ ¥480パイコー麺 ¥990（平日限定）カタメコール23年1月訪問時の価格過去の訪問店をゆるりと時差投稿中
IRO DORI
4 週間前
初めて横浜中華街を訪問し、初めて入ったお店がコチラの保昌さん。サイトを見るとカレーが有名みたいですが、個人的には 中華料理を満喫したくカレーは頼まず。
餃子は大ぶりでタネがギッシリ詰まっており良い感じ。春巻きも美味。小籠包はもっと熱々を期待していましたが、肉汁を飲んでもぬるめでやや拍子抜け。その他、唐揚げやチャーハンなどなど注文。いずれも平均点という印象でした。18時ころにお邪魔しましたが、店を出る頃には満席でした。
餃子は大ぶりでタネがギッシリ詰まっており良い感じ。春巻きも美味。小籠包はもっと熱々を期待していましたが、肉汁を飲んでもぬるめでやや拍子抜け。その他、唐揚げやチャーハンなどなど注文。いずれも平均点という印象でした。18時ころにお邪魔しましたが、店を出る頃には満席でした。
Top Gun
1か月前
1000円から食べられるセットメニューは有難いが、質量共にそれなりでした。
牛バラカレーを食べましたが、熱くなくルーが少ない。味は甘辛くまぁまぁ位の美味しさ。
焼売は美味しかったです。
餃子は皮全体が揚げている感じでした。
牛バラカレーを食べましたが、熱くなくルーが少ない。味は甘辛くまぁまぁ位の美味しさ。
焼売は美味しかったです。
餃子は皮全体が揚げている感じでした。
かな
3 か月前
週末の夜に訪問。メイン通りから脇道に入った所で店内にお客さんもそこそこ居たので入ってみました。割安なセットメニュー注文。
麻婆豆腐は980円だったかな、、。安かったせいか豆腐にタレを掛けただけ️みたいな味でした。ラーメンは1200円弱だったかな、、あっさりスープで美味しかったです。有名人のサインも沢山飾ってあって期待したのですが、、そうでも無い気がします。
カレーがオススメみたいです！
麻婆豆腐は980円だったかな、、。安かったせいか豆腐にタレを掛けただけ️みたいな味でした。ラーメンは1200円弱だったかな、、あっさりスープで美味しかったです。有名人のサインも沢山飾ってあって期待したのですが、、そうでも無い気がします。
カレーがオススメみたいです！
JUNYA
4 か月前
有名な牛バラカレーを食べたが特に何も無くレトルトカレーの様な味がした。レジに置かれているレトルトカレーに玉ねぎだけ足したのではないのか？と疑ってしまうくらい。グーグルで紹介されている写真とは全く違う感じがする。他のメニューも食べ、普通に美味しかったが、量的にはシェアをすると少し少なく感じコスパ的にはあまり良くない気がした。
