ショップSHOP
福満園別館(ふくまんえんべっかん)
辛味と酸味がたまらない湖南料理の美味を堪能
福建料理の本館、四川料理の新館に続いて市場通りに登場した別館では、四川と湖南料理が味わえる店として注目を集めている。湖南料理は四川料理よりも辛いといわれ、さらに酸味と香味がポイントになった食欲をそそる味が特徴。メニューにはやや辛、辛め、激辛と3段階の辛さを表示しているので、激辛好きにはおすすめだ。もちろん福満園で人気の麻婆豆腐や黒いチャーハンも楽しめる。 ※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
インフォメーション
住所 |
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町137 市場通り ※引用元:Google社「Google Map」 |
---|---|
電話番号 | 045-662-0003 |
営業時間 |
月曜日: 10時00分~22時00分 火曜日: 10時00分~22時00分 水曜日: 10時00分~22時00分 木曜日: 10時00分~22時00分 金曜日: 10時00分~22時00分 土曜日: 10時00分~22時00分 日曜日: 10時00分~22時00分 ※引用元:Google社「Google Map」 |
公式サイト | https://r.gnavi.co.jp/gc6g100/ |
店内設備 |
|
MAP
福満園別館その他の画像
※引用元:Google社「Google Map」
横スクロールできます
福満園別館のクチコミ
※引用元:Google社「Google Map」
3.7
船津典子
1か月前
春節で賑わった中、福満園のこちらの店舗は初めて行きました。
忙しかったからか、料理が少し雑に感じました。
看板メニューは丁寧に作っている感じはしました。
アヒルの舌があったのはビックリして注文。
辛くない方を選んでしまったけど、四川風の味の方が良かったかも?
娘が注文したカニ炒飯は無難な感じだったようです。
支払いはタッチ決済も対応していて、とても楽でした。
忙しかったからか、料理が少し雑に感じました。
看板メニューは丁寧に作っている感じはしました。
アヒルの舌があったのはビックリして注文。
辛くない方を選んでしまったけど、四川風の味の方が良かったかも?
娘が注文したカニ炒飯は無難な感じだったようです。
支払いはタッチ決済も対応していて、とても楽でした。
カン(格之進)
2 か月前
これぞ四川!そして湖南!紹興酒が進む進む。
まずは四川料理の水煮魚。赤黒く濁った液体の正体は四川唐辛子(丸い唐辛子)と花山椒ですね〜ここは粉砕系だっ!その中に大きめの白身魚が入っている。
魚はフワフワでスープは唐辛子と花山椒の以外の何かが加わっていて旨い。
更に湖南料理の、魚の頭?漬け唐辛子?湖南風蒸し?【魚の頭と漬け唐辛子の湖南風蒸し】を注文。味の想像が出来ないぞっ。
魚はたぶん黒鯛かな?頭からカマの部分の身を箸で取り出して、透明なスープに浸けて細長く切られた唐辛子と一緒に食べます。本来は魚の身を食べた後に麺を入れるとの事だが満腹。唐辛子の塩漬けかな?酸っぱ過ぎない辛過ぎなく食べた事のない味だった。魚の鱗はしっかりと取った方が良いと思います。
ここの店旨味があって、ただ辛いだけじゃない。次回は辛さレベルを増してリピ確定。辛さ痺れ旨味や酸味のバランスが凄く良い。満腹満足
まずは四川料理の水煮魚。赤黒く濁った液体の正体は四川唐辛子(丸い唐辛子)と花山椒ですね〜ここは粉砕系だっ!その中に大きめの白身魚が入っている。
魚はフワフワでスープは唐辛子と花山椒の以外の何かが加わっていて旨い。
更に湖南料理の、魚の頭?漬け唐辛子?湖南風蒸し?【魚の頭と漬け唐辛子の湖南風蒸し】を注文。味の想像が出来ないぞっ。
魚はたぶん黒鯛かな?頭からカマの部分の身を箸で取り出して、透明なスープに浸けて細長く切られた唐辛子と一緒に食べます。本来は魚の身を食べた後に麺を入れるとの事だが満腹。唐辛子の塩漬けかな?酸っぱ過ぎない辛過ぎなく食べた事のない味だった。魚の鱗はしっかりと取った方が良いと思います。
ここの店旨味があって、ただ辛いだけじゃない。次回は辛さレベルを増してリピ確定。辛さ痺れ旨味や酸味のバランスが凄く良い。満腹満足
きらりふわり
2 か月前
昨日から目をつけていたこちら。湖南料理とのことでホテルの朝食ビュッフェ食べた後に麻婆豆腐が食べたくて訪問。
入店するやいなや、すぐに満席に!
麻婆豆腐と餃子を注文。
麻婆豆腐は、かなりの辛さですごく美味しかったが、どうしても甘さを足したくて、店員さんに砂糖をお願いすると、小皿に入れて、快く持ってきて下さいました。
邪道かもしれませんが、砂糖を足した麻婆豆腐はコクが出て一段と美味しい!
餃子はあっさりと食べやすかったです。
次回はお腹を空かせて来店しようと思います。
ちなみに、食べ終わってお店を出ると入店待ちの行列が。ランチタイムならオープン直後がおすすめです。
入店するやいなや、すぐに満席に!
麻婆豆腐と餃子を注文。
麻婆豆腐は、かなりの辛さですごく美味しかったが、どうしても甘さを足したくて、店員さんに砂糖をお願いすると、小皿に入れて、快く持ってきて下さいました。
邪道かもしれませんが、砂糖を足した麻婆豆腐はコクが出て一段と美味しい!
餃子はあっさりと食べやすかったです。
次回はお腹を空かせて来店しようと思います。
ちなみに、食べ終わってお店を出ると入店待ちの行列が。ランチタイムならオープン直後がおすすめです。
はせちゃん
3 週間前
二人でランチで訪れました。
3500円のコースを選びました。
3種冷菜、小さいながらフカヒレ姿、海老マヨ、点心、ホタテ、麻婆豆腐、黒炒飯、スープ、杏仁豆腐。
紹興酒4合とビール2本楽しみました。
大満足でした。
次回は単品頼んでみるつもりです。
3500円のコースを選びました。
3種冷菜、小さいながらフカヒレ姿、海老マヨ、点心、ホタテ、麻婆豆腐、黒炒飯、スープ、杏仁豆腐。
紹興酒4合とビール2本楽しみました。
大満足でした。
次回は単品頼んでみるつもりです。
翼の向こうに(MTSUCHIY)
2 か月前
横浜中華街レポート57店舗目。
湖南料理が食べられる店。
入店時に周りの人の皿を見て、その赤黒さにビビって辛くない仕様でオーダー。
美味しかったが湖南料理に到達しておらず、やや不満。
(もちろん、自分にです。)
次は必ずデフォルトの辛さでオーダーします。
完全個室とありますが、個室は数少なく予約のみだそうです。
詳しくは、YouTubeでご覧ください、
湖南料理が食べられる店。
入店時に周りの人の皿を見て、その赤黒さにビビって辛くない仕様でオーダー。
美味しかったが湖南料理に到達しておらず、やや不満。
(もちろん、自分にです。)
次は必ずデフォルトの辛さでオーダーします。
完全個室とありますが、個室は数少なく予約のみだそうです。
詳しくは、YouTubeでご覧ください、